千住橋戸町 ラーメン二郎 千住新橋店

本日千住に用事が。
足立区梅田と足立区柳原。
東京住んでいてもこの地名知っている者は少ないだろう。
まぁ〜不思議な土地だ。
地図見ても面白い。
会社から足立区梅田は日光街道で。
その途中でどこかで飯でも喰おう。
無いな〜。
あ〜無い。
全然無い。
喰う所無い！
二郎しか無い！
昼前にスーパーイーグルさんから昼の問い合わせが。
俺は千住に行くので二郎でも喰って来ます。と。
ちょっと話しが有ると言う事でついて来た。
でも確かに車の中で話す重要な事が多い。
千住大橋到着。
千住橋戸町が中国並の開発が進んでいる。
千住大橋駅の裏が大変な開発が進んでいる。
あんな良い街だったのにな〜。
冷製に考えりゃ、千住大橋駅って上野しか出れんじゃんか。
北千住だって結構歩いてあるぞ。
もう東京のGHETTOは開発しないでくれ。
千住大橋駅の周りだけ何故か未開発。
ここだけ昔の雰囲気が有る。
そんな二郎も表に客１名。
食券を買う。
いつもの小ラーメンで。
スーパーイーグルさんも小ラーメン。
何か量を心配しているので。
「安心して下さい。デロ麺ですから！」ととにかく明るい安村風に言ったが気付いてもらえなかった。
店員から「食券見せて下さい！」と。
青券を掲げる。
「バラバラなら座れますよ。」と。
飯喰うのに仲良く並んで座る事なんか考えた事も無い。
５０近いおっさん２人が。
しかも混雑店で。
「バラバラで良いですよ！」と。
座った瞬間に「ニンニクどうしますか？」と。
「入れます。」と。
「はいお待ち！」
あれ！今のニンニクコールだったの？
二郎で初の完全デフォ。
まぁこれも良しか。
もやしを汁に浸して片付ける。
少ないので直ぐ無くなった。
麺と豚だけになったので一気に掻き混ぜる。
デロ麺だけ出て来た！
豚を柔らかくするのに天地返し。
麺を。
はぁ〜千住二郎は麺の柔らかさが秀逸だわ〜。
美味い！
マジで美味いが、こんなに味濃かったかな？
カラメにしたら明日には腎臓病になりそうだ。
でもね〜。
うまいんよ。
半端無くうまいんよ。
何か変わった感じがするから、俺の舌が変わったのか確かめる為にもメグ二郎で近々確認だな。
それでも分からなければ本店で確認だ。
こうして糖尿病まっしぐらになって行くのであろう。
既に痛風だし。
ブログタイトルも変わる日が近い。

神田神保町 いもや

本日デザイナーと車で移動。
スペイン側のアプルーバルが降りて、物作りに入り始める。
デザイナーは男性２６歳多摩美卒。
天才肌を感じる。
人と同じ考えをしない。
かと言って反対の人間でもない。
全く新しい物をこの若さで考えている。
今日はギャルソンやイッセイ・ミヤケのプリントをしている工場に一緒に。
多分特に何と言う事は無いんだろう。
出きる物を見て脳にインスパイアーするのが目的だろう。
俺も一緒に。
共にインスパイアーする。
そして作りたい物を感じ取るのが俺等の仕事だ。
こんな事を１７年もやっていると楽しい。
天才に会うと更に楽しい。
ちなみにこの会社に天才が豊作状態。
皆２０代。
確実に会社がデカくなる予感がする。
さぁ〜！皆！俺にも儲けさせてくれ！
だから飯おごるよ！
美味いもん喰わせよう！
迷いに迷って天ぷらいもやに。
俺の美味い物は天ぷらなのだ。
表二名待ち。
揚げ物係が暫く来ないうちに若者に変わっている。
天丼いもやも休業してたな。
人手不足なのかな？
今日も１３時前なので天ぷら定食で。
揚げ物係とホール係の仲が悪いと聞いてはいたが、こりゃ駄目だな。
客の前でしかっちゃ駄目だよ。
美味い飯も不味くなるから。
久し振りに来たが油の切りが悪くなったな。
春菊のカリカリさも少し無くなった。
他は美味い。
もの凄く美味い。
天ぷら定食７００円じゃ文句も言えん。
いもやが高くなっても、美味いてんやで定食４００円でも行かない。
だから客の前で店員いびりはしないでね。

神田佐久間町 立ち飲み処 おかめ

多分風邪ひいた。
寒気がする。
珍獣が近くに居るからではない。
居なくても寒気がする。
怖くて体温計を計る気がしない。
あ〜体弱くなったわ〜。
これは多分ヤバい風邪だ。
葛根湯でもない。
ブロン液でもない。
カコナール。無い無い。
日本酒だろ。
何せ百薬の長だぜ。
体を中から暖めりゃ直ぐ治るって。
珍獣とボブを誘う。
誘えば七割八分来る奴等。
高校時代のイチロー並の率だ。
日本酒と言えば真澄酒造。
秋葉原まで歩いて行こう。
真澄酒造到着。
空いている。
この先も前から気になる店。
ちょっと行ってみようと。
「おかめ」
気になる。
前から気になって居たが中々来る機会が無かった。
入店。
ありゃ〜！予想通りの角打ちスタイル！
お金は有楽町方式の籠の中に。
こんな良い店有ったんだ〜。
あれ？
何か違うぞ？
流れている局がジミ・ヘンドリックスにレッド・ツェッペリン！
壁には行ったと思わしきライブの半券が。
ビートルズにボブ・マリーにフリートウッドマックにジェイ・ガイルズ・バンド！
何だこの店は？
おかみさんは普通だが、親父さんは白人だったら白人至上主義の暴走族、ヘルズ・エンジェルスみたいな人だ。
客も何だか元バンドマンぽい人が多いな。
こちらだって元痛風予備軍だ。
現痛風だ！
珍獣だって元プロ童貞だぜ！
素人は今も童貞だけど。
金を笊に入れてボブに買って来てもらう。
俺は勿論熱燗。
飯は適当にね。
先ず来たのが、スパゲッティーサラダとさば缶に玉ねぎ山盛り。
良いつまみだな〜。
これで先ずは痛んだ喉を潤す。
効く〜〜〜〜！
完全に扁桃腺がやられている。
お酒もう１杯！
つまみももう一回適当に買って来て！
お次はベーコンとしめじのバター煮。
おっと！これは尿酸値高め！
パス！
次ぎ買って来て！
ゴーヤとちくわのコンビーフ煮。
これは・・大丈夫だろう。
美味い！
これは無い組み合わせだわ〜。
体に良さそうだしな。
ラストは焼うどん。
お前等若もんで喰ってくれ。
勿論御会計は先払い。
良い酒だった！
帰ろう！
珍獣が女将に質問を。
「何でおかめって名前なんですか？」
おかみが答えるまでの間にディープ・パープルのハイウェイ・スターの出だしが流れる。
「前の店がこの名前だったからそのまま。」
でぃ〜でぃでぃでっでぃ〜！（ドリフ大爆笑のオチの曲で）

浅草橋 龍

珍しく５人で昼飯。
メンバーは甘えん坊将軍、珍獣、ソプラノ、偶像ＤＲＯＰ。
偶像ＤＲＯＰと言う奴が入社した。
２４歳。
真面目そうに見えたが偶像ＤＲＯＰのライブに行って、ビンタされるのが趣味なんだと。
変態が又一人増えた。
そんな５人で龍に向かう。
４人以上は龍に向かうと言うのが定説。
大体座れる。
今日も見事座れた。
何にしようかな？
辛い物にしよう。
マーボー茄子にしとこう。
最近刺激が欲しい。
飯も生活もだ。
何かこのまま年取ってフェードアウトしていくような気がする。
それは無いようにいつも心がけているが、歳には勝てないな～。
アパレル業界の流行の感性も、俺にはずれてきた。
歳取ったな～。
飯到着。
茄子がザク切り過ぎる。
手でむしったんじゃないか？
一口頂く。
辛い。
龍は辛さに手加減がない。
米で中和するしかない。
メニューに「おかわりは二杯まで無料」と。
昔は無制限だったのにな～。
龍もケツの穴が小さくなったもんだ。
この不景気じゃしょうがない。
でも今は３杯喰える気がしない。
小食になって来た。
でも相変わらず喰うのは早い。
糖尿になるんじゃないかって位早い。
ここだけは若者。
あと、米粒一粒も残さずに綺麗に食べるのも変わらない。
子供の頃に残すと「百姓が泣いているよ！」とよく脅された。
飯以外は急に老け込んだわ。

上野 昇龍

本日は町屋葬儀場に。
もう四十も折り返して五十に近づく。
最近は全然結婚式がない。
有るのは葬式ばかり。
元々明るい性格なので、葬儀は辛い。
無くなられた親族はもっと辛いんだろうけど。
今日は世話になった人の骨まで拾えた。
町屋で終了。
飲むしか無いな。
居るのは甘えん坊将軍と珍獣。
３５歳にしてこういう侘び寂びも分かる大人になって来た。
さぁ〜！３人で飲もうぜ！
まさかの珍獣が合コン。
喪服なので１回家に帰ると。
馬鹿だな〜。
合コン喪服で行ったらヒーローだぜ！と言う言葉にはいささかも引っかからない。
甘えん坊将軍と協議の結果、本日は無しと言う事に。
日曜だから家に帰ろう！
千代田線で３人で帰る。
珍獣が西日暮里で降りる。
甘えん坊将軍と２人。
お前本当は今日飲みたいんだろう？
訪ねると「僕は構いませんよ。」
あ〜〜！飲みに行くの俺のせいにしている！
分かったよ。
では湯島で下車ね。
ここで降りれば上野は目の前。
観光地であるここは必ず店が有る。
暫く見学したが、昇龍と言う事で決定。
大統領も良いのだが、観光地値段になっていて高いのと、もつ煮込みが馬なので尿酸値アウト！
最近は気を使ってんのよ。
痛風にはなりたくないわ。
先日の検査で尿酸値9.1だったが発症していない。
医者には「足痛いでしょ？」と何度も言われた。
体の大きさも有るらしいが、痛くなりたくないし薬飲むのはご免被る。
水飲んで自力で治すぜ！
昇龍はガラガラ。
タイミングが良かった。
先ずはレモンハイと餃子２枚。
搾菜とメンマのハーフと、ピータンで！
お通しが来た。
美味っ！
もやしでこんな美味いのが有るとは。
目の前にはお通しが山になっている。
後で喰いたくなったらパクってやろう。
酎ハイと搾菜メンマ到着。
本日は献杯。
献杯なのにグラスを当てる甘えん坊将軍。
レモンハイをグビグビ。
美味い。
餃子が来た。
デカい！
俺の昇龍の思い出は２０年位前に１回。
まだ店が汚くて、店の前でお土産の餃子を売っていた頃だ。
味の記憶なんか勿論無い。
醤油無しで一口。
う〜〜ん。
肉汁も何も感じない。
酢に大量の胡椒を掛けた物で頂く。
これは丁度良い。
と言う事は昇龍の餃子の味は薄いな。
ふと見ると甘えん坊将軍のサワーの完飲スピードが速い。
いちいちおばちゃん呼ぶの面倒なのでペースを合わせる。
「レモンハイ下さい！」
４杯目位でおばちゃんが横に座りまかないを喰い始める。
こんな低単価の店は回転が命。
俺等は邪魔な客だろう。
おばちゃんにこれからオーダーを猛追する事を宣言。
かた焼きそばとレモンハイを２杯！
かた焼き美味い！
子供の頃にかた焼きをつまみに酒飲んでいる奴を良く見たが、４６歳でようやく分かった。
かた焼きそばと酒は最高に合う！
かた焼き終了時にレモンハイ８杯目終了。
勿論最後は汁物だ。
でも無いな〜この店。
汁物は・・・ラーメン頂戴！
これも２人で啜る。
完食完飲。
今日も最高だった。
１人４０００円。
飲み過ぎたわ。
おばちゃんにもう一度聞いてみた。
「客単価高いね〜。」と言われた。
嬉しいぜ！
焼き場の後だけど・・・・

山下町 景徳鎮

横浜へ。
特に用はない。
必ず陽気の良い暇な日が年に数回有る。
子供３人居るので本当に滅多に無い。
俺は基本土日休みだが、かみさんは仕事の時が有る。
でも今日は何も無い。
朝７時に起きるともの凄くいい天気。
しかも涼しい。
たまたま子供達も休みなのに早起き。
こんな日は必ず「横浜いかねぇ？」となる。
俺もかみさんも何故か横浜好き。
海が有って公園が有って商業施設が有って歴史が古い。でもお洒落。
こんな街は横浜と神戸以外無いだろう。
チョンガー時代は、元町や港が見える丘公園やランドマークタワーや氷川丸に行っていた。
男同士で行くと横浜文化体育館で格闘技を見てからの、黄金町見学。
息子が出来た頃は大桟橋や赤レンガ倉庫。
娘２人が追加で出来たらコスモワールドからの中華街ばかり。
でも良いんだよ。
これが楽しいんだよ。
横浜だったらどこでも良いんだよ。
港町は楽しい所ばかりだぜ。
今日もコスモワールドで遊びまくる。
本当言うと隣りのカップヌードルミュージアムに行きたい。
でもかみさんと娘は興味が無い。
民主主義なので多数決には勝てない。
娘達がデカくなり始め、乗れる乗り物がどんどん増える。
それとは逆に怖くて乗れない乗り物が俺はどんどん増える。
特に三半規管を刺激するのと、高所はやめて欲しい。
必ず最後はかみさんが観覧車に乗ろうと言う。
そんな今夜は観覧車がめちゃ混み。
観覧車がこんなに混んでいるコスモワールド初めてだわ〜。
カップルばかりの大行列。
しょうが無い。
並ぶか。と思ったら期間限定のプリキュア観覧車なる物が有る！
６０台近く有る観覧車に２台だけ。
でも何故かこれはガラガラ。
ライドオン！
夜景も最高だわ〜。
１５分程で１周。
後は飯だけ。
歩く気力も電車も乗る気がないのでタクシーで中華街に。
今夜も策無し。
良さそうな店に入ろうと。
メイン通りはネームバリューが半端無いが、オーダーバイキングばかり。
それは勘弁だ。
オーダーで頼むと必ずハズレる。
路地に入りかみさんが面倒くさがる。
この辺の店で手打ちかな？
かみさんが必ず俺に言う言葉が有る。
「子供も行ける様な綺麗な店にしてよね。」
この時点で俺の手足をもがれた様なもんだ。
周囲に有ったのは景徳鎮。
ここで。
５人で円卓に着きメニューを見る。
俺とした事が何も見ずに入ってしまった。
四川料理だ。
子供は喰えん。
何とか辛く無さそうな物を見る。
蒸し鶏の葱ソース。
五目チャーハン。
青菜のクリーム煮。
そしてスープ餃子。
四川料理なのに申し訳ない・・・・。
俺がフランス料理を食べてレポートする様なもんだ。
この店の良さを全く引き出せていない。
蒸し鶏から来た。
タレの色が茶色い。
今迄の店とちょいと違うな。
四川料理の店に辛く無い物を作らせる俺等の方が悪い、と言いながら一口。
美味い！！！
最高の蒸し鶏が出た！
こりゃ半端無く美味い。
タレの味だよな？
肉はささみだし。
タレに秘密が有るんだな。
良く飲んでみた。
鶏油（チーユ）だわ。
相当美味い鶏油だわ。
これは期待が！
続いてチャーハンが。
子供達がむさぼり食う。
その最中にクリーム煮が。
優しい味だわ〜。
全然中華じゃないよな。
ましては四川でもない。
でも美味い。
スープ餃子は海老が入っていると言う事で俺に回って来た。
アレルギーじゃないが、味が嫌いなんだと。
こんな美味い物無いぞ！プリン体も多いけどな！
これでは満足できない。
最後に辛い麺を。
酸辣湯麺か担々麺か迷ったが、担々麺で決定！
担々麺にしては１杯が１０００円オーバーだから高いな〜と思ったけど、出て来るのは全部２人前以上の量。
これも俺が喰うしか無い。
この辛いのは誰も喰えんだろ。
スープを啜る。
はぁ〜〜〜美味い！
さすが専門店！
辛さの中に味わいが有る。
竹の子と搾菜の千切りが満遍なく鏤めらている。
かみさんがスープを一口飲むと言うので飲ませてみた。
唸っている。
そうだよ。ここ美味いよ。
結局レモンサワーを６杯と担々麺とその他諸々。
本日も御会計はかみさん。
ありがたや〜。
後はみなとみらい線で爆睡するだけ。
本当に好きだわ〜横浜。
違う意味で。

神田和泉町 新福菜館

本日昼飯喰えず！
そんなに忙しくないがタイミングが悪かった。
コンビニでおにぎり買えば済む事なのだが、そうは問屋が卸さない。
最近コンビニで買ったものと言えばロックアイスだ。
それ以外は全く縁が無い。
シルバーウィーク明けで会社にはお土産が盛りだくさん。
それをコツコツと食いつなぐ。
今日は半端無く美味いういろーが有ったのでそれを定期的に食いつなぐ。
時既に２０時。
もう限界だ。
スーパーイーグルさんも月曜日まで休みを取り３連休。
俺がラーメン喰いたいと言ってから動き出す。
両国の胡座の油そばか、秋葉原に出来た新福菜館か。
初と言う事で新福菜館に決定！
地元麻布十番に先に出来たが、全然行く貴会が無い。
会社の近くの方が行くのは気が楽だ。
しとしと雨の降る連休の谷間の金曜日。
どうせ客なんか居ないだろう。
店に到着。
今日は空いてる。
そのまま入店。
もの凄く殺風景な作りの店内。
メニューすら無い。
店員がメニューを持って来た。
頼む物はラーメン（並）と焼きめし（小）で！
スーパーイーグルさんが玉子を頼んでいるので俺も！
ねぎも追加で！
ここで暫し待機。
周りを見ると４５〜５０歳の確実に独身な人が、１人でラーメンを啜っている。
そう考えるとこの場所は需要が有ったのだな。
こんな裏路地に店を開くって、相当のネームバリューか勇気が無いと開けんわな。
待ちに待ったラーメンとチャーハン到着！
噂通りの真っ黒だ。
相当味が濃いとも聞いている。
玉子も来た。
あれ！？生卵！
メニューちゃんと見れば良かった。
先ずはスープを。
おっ！噂通りの濃いあ・・そんなでもないな。
麺も頂く。
真っ黒なスープが良く絡む。
ジュルジュルと。
ねぎと喰う麺は美味い！
これって九条葱じゃないよね？
先入観からそう思ってしまう。
チャーハンも頂く。
見た目より全然味が薄い。
スープ飲んでチャーハン喰うと丁度良い味。
あれだけ皆塩っぱいとブログ等に書いてるのに俺は普通。
舌も壊れ始めている。
多分脳神経もイカレている。
昼飯抜きの俺には満足。
でも次に同じ物は喰う気がしないな。
喰っている最中に飽きて来た。
次回は違う物を。
違う物も・・・・無い。
手詰まりか。
この店フランチャイズだと言うから、本店食べてみたいな〜。

東海 こまつ

連休終了〜！
さほど忙しくはないが、今日はちょいと平和島まで。
知ってるか？平和島の手前に勝島が有るの？
戦時中に作ったのが戦争に勝つ為の勝島だ。
敗戦後作ったのが平和島だ。
分かり易い〜〜！
倉庫に納品終了。
今日の飯は大井埠頭で。
俺が２０歳から２８歳までを、ここでトレーラーの運転手として働いて過ごした。
完全なる男所帯。
荒くれ者ばかり。
運転手は真面目な人も居たが、前科者や現役右翼なんかがいっぱい居た。
冬の雪道で民家に突っ込んで死んでしまった者。
湾岸道路で乗用車に突っ込んで、死なせてしまって交通刑務所に入った者。
８年の間で死んだ者１０人。
死なせたもの５人位居た。
俺もトレーラーの後ろのベッドで寝ていると、辞める２年前位から事故る夢を良く見た。
PTSDだな。
辞めたのはそれが切っ掛けだ。
もう辞めて１８年位になるが、まだその当時の現役が沢山居る。
もう大井埠頭の近況が分からないので、電話掛けて聞いてみた。
ほぼレストランも屋台も弁当屋も無くなってしまったそうだ。
残るは東京税関のレストランか大田市場か冷凍団地。
念の為、冷凍団地に来てみた。
ここは全て冷凍倉庫。
東京の冷凍食の殆どはここに来るだろう。
昔はマックのポテトや、ケンタッキーのコーンや枝豆やら色々運んだ。
運ぶ物は食品だが、氷の塊の様な物。
コンテナの自重約５トン。
積み荷は約３５トン。
〆て４０トン。
その当時のいすゞの３９５馬力のトラクターヘッドでは、もの凄く重かった。
あっ！飯屋有った！
当時と違う気がするが、取りあえず入店！
時間が時間なので荒くれ者は居ない。
券売機が故障中なので現金精算。
ラーメン半カレーを注文。
６８０円。
安い。
待つ事１０分。
多い！全然半カレーじゃない！
昔からそんなもんだ。
運転手なんていつも１人で孤独な仕事。
楽しみは飯しか無い。
美味いか、多いか。どちらかの選択だ。
先ずはカレーを。
あ〜美味い！
煮込まれてて良い味だわ〜。
米が茶碗２杯分は有るぞ。
全て溶けてしまっている。
さて！ラーメンを。
あら〜。普通〜。
出汁効いてないな〜。
多分この手の店ではＡ定食やランチを頼むのが定説だ。
文句も言えまい。
でも懐かしさの方が上だな。
無理矢理来ない限り大井埠頭に来る用事は無い。
何だかんだで懐かしいのかな？
運転手辞める前はガントリークレーンのオペレーターになろうと思った。
でも２４時間の８時間交代制だったのでやめた。
テナーかストラルドキャリアの運転手になろうかと思ったが、同じ場所に居るには性に合わないのでやめた。
今思えば、やはり俺は人と話している方が性に有ったな。
金には困ってないが、土曜の朝から昼まで空コンテナのフィーダーのアルバイト無いかな〜。
セミオートマのトレーラーで４０フィート引っ張りたいわ〜。

蒲田 你好

垣下会開催！
よく考えたら以前まで美味い物会だったのに餃子に限定されてる。
シルバーウィークまっただ中の開催。
今日のメンバーも新宿柔術道場仲間。
休みじゃない人達も居る。
世の中休みの時に仕事するって大変だな〜。
そう言えばシルバーウィークっていつから有った？
去年有ったか？
何だか今年は「皆様ご存知の」的に定着している。
多分今年初めてだろ？
しかも何でもカタカナにしやがって。
このままだと正月休みをプラチナウィークとか言い出すぞ。
こんな文句も言いつつ連休は楽しい。
今日は京急蒲田の你好別館に１９時半集合。
俺はアパレル。
皆職業バラバラ。
ハウスメーカー、不動産屋、ＩＴエンジニア、大学職員、ＳＭＢＣ。
一流どころが多い。
高卒俺位だろ。
さぁ〜今日の餃子ノルマは１人６０個。
楽勝楽勝！喰える喰える！
先ずは餃子。
秒殺。
やはり６人居ると、１８人前は頼まないと直ぐに無くなる。
你好は餃子だけではなく他の食べ物も先ず外れない。
俺は蒸し鶏葱ソースが大のお気に入り。
ハラショーさんは玉子木耳炒めと水餃子。
皆それぞれ好みが有る。
今日は初めて焼売を喰った。
これも中々だね〜。
点心を美味しく作る店だわ。
最近你好率が高いがたまには歓迎でも行ってみるかな？
新たな発見が有るかも知れない。
蒲田は名店が多い。
特にとんかつ屋が。
でも全然行かない。
次回辺りは他の物を喰いに来てみるか？
でも、蒲田に全然用事無いんだよな〜。
無理矢理作ろう。
限定解除の免許でも蒲田の教習所に取りに来か。