2021年11月4日木曜日

東海 三洋食堂

今日は客と生地屋に。
以前軽く商談の時に大田市場の話をした。
えらく興味を持っていた。
本業が料理研究家だ。
ぜひホタテフライをご賞味あれと言っておいた。
生地屋で商談終了。
時間があるのか聞いてみた。
社交辞令だと思っていたらしく、えらく喜んだので向かってみた。
結局は俺が喰いたいだけだけど。
市場に到着。
大田市場とは全く違う格好のメンバーが歩く。
今日は勿論エビフライとホタテフライを。
席につきキッチンを見つめる客。
あとから聞いたら手際を見ていたそうだ。
三洋食堂の素晴らしい手際に惚れ惚れしていたと。
見る所が違うな。
飯が到着。
どうぞ喰って喰って!
客が感動している。
俺もホタテから。
素晴らしいいわ〜。
毎回毎回俺も感動する。
これを喰う為にここまで来る価値はある。
お会計しようとしたら客がいつの間に払っていた。
俺ず〜っと横に居たけど気付かなかった。
いまだにこのお客には一度も会計したこと無し。
ごっつぁんです。

0 件のコメント:

コメントを投稿