新橋 活魚料理ととや

魚が喰いたいとスーパーイーグルさんから提案が。

場所は新橋。

舞浜一辺倒の感が最近はある。

悪くはないのだが大幅に値上げをした。

サラリーマンには値上げはつらいのよ。

まだスーパーイーグルさんを連れて行ってないととやに。

一通り説明はした。

ランチは１０５０円だ。

行ってみようと。

ビルの上なので混み具合が全く分からんが取り敢えず突撃。

この一区画だけ新橋駅前ビルの取り込まれなかった不思議な一画。

細長いビルが数本建っている中の一軒。

エレベーターで上がると今日は待ちが１名。

俺等もメニューを見て待つ。

俺は今日は焼きにした。

銀鱈西京焼きだ。

ご飯の量は大盛りで。

伝えてもまだ俺等は座れない。

その後５分ぐらいで席を案内された。

その時にはもうお盆に乗った湯飲みと小鉢と茶碗蒸しが。

何だかおもてなしされている感じが出る。

米と味噌汁と魚も到着～～。

豪勢！

小鉢は刻みするめと野菜のあんかけ。

お新香と茶碗蒸し。

もう完璧だ。

西京焼きに箸を入れる。

ブリンと千切れ丁度いい大きさに。

これを米で喰う。

美味ぇ～～。

脂も乗っているが西京焼きの白味噌の美味さと言ったら。

味噌を焼くって料理として反則級の美味さだ。

甘みもあるしな～。

魚屋さんなので米もこだわりがあるし味噌汁も美味い。

お新香も自家製の様だ。

これだけ出してもらいこの近隣では一番安い。

信号渡れば目の前は銀座。

この立地でこのクオリティでこの値段。

最高。