遂に５６歳になった。ただ何も感じない。
歳取るとこうも感動が無いか？
４０歳ぐらいからむしろ嫌なイベントになってくる。
もうそっとしておいてくれ。
還暦、喜寿、米寿、白寿なら祝われたいが、多分長生き出来ずに死ぬ。
体もあちこち壊れてきた。
飯もそろそろ制限がかかるか？
５６歳を祝って優しいものにしておこう。
バーチーも一緒なので。
今日は神田の魚屋に。
前にバーチーと来て店の前で何故かやめた店。
ネットで見たら凄く美味そうな店だった。
では入店。
２階に通される。
客は居ない。
今日のメニューを持って店員が来た。
ここはいわし料理専門店。
いわしを喰わねば。
ブリ刺しとイワシ刺し定食にしてみた。
ボラ刺しが気になる。
ボラだよ。
あんな臭いの喰えるのか？
釣り上げただけで臭い。
針取る時にさわれば手が臭い。
喰えないって。
ボラはからすみだけでしょ？
そうこうしているとブリ刺しとイワシ刺し定食が到着。
ご飯と味噌汁とお新香とひじき。
刺身は厚めのブリとこれまた厚めのイワシ。
イワシから頂きます。
脂が乗っている〜！
こりゃ美味いな。
さすが魚界の最下層。
人が喰っても動物が喰っても魚が喰っても美味い魚。
続いてブリを。
分厚く歯応えもある。
噛んでいくととろけていく！
これはまた美味い！
関東では「ジャコ→ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ」、関西では「ジャコ→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ」
どちらもジャコから始まりブリで終わる。
途中だけ何故か変わる関東と関西。
ここは米も味噌汁も激うま。
これは夜に来たい店になった。
お会計時に気になるボラを聞いてみた。
「ボラって喰えるんですか？」
何言ってんですかお客さん。的な感じで美味さを力説された。
今度挑戦してみるかな？
ちなみにボラは
ハク→オボコ→スバシリ→イナ→ボラ→トド。
俺の会社での役職で言ったらスバシリぐらいか。
泣けてくる。
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