NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2025年3月31日月曜日

神田松永町 ラーメン モンタナ 秋葉原店

三遊亭元楽さん来社。
休職中なのに来社。
会社の子が辞めるので引き継ぎに来たんだと。
とんでもねぇブラック企業だな。
休職は休職でしょ?
労基行った方が良いよ。
でもさほどでもないらしい。
他社の俺の方のが熱くなっている。
温度差が違うな。
もっと熱くならないと。
では熱々のラーメンでも行きましょ。
心の病気で休職中なので元楽さんには優しく取り扱う。
喰いたいものを聞いてみた。
モンタナだった。
元楽じゃないんかい!
秋葉原まで話しながら歩いて到着。
今日は空いているな。
まずはラーメンを。
ネギご飯はありがたみが少ないという事が分かったので、ラーメンにネギ入れて今日は白米で。
海苔ももちろん増す。
これで出来上がり。
食券を渡すときには油多めをコール。
後は待つだけ。
三遊亭元楽さんもラーメンにライス。
食欲はあるんだな。
店の曲が変わった。
以前はいつ来ても9年代のHIPHOPだった。
今日はただの洋楽ね。
ラーメン到着。
何から何まで家系っぽくないが家系。
海苔を汁に浸して米を巻く。
モンタナも美味い!
この喰い方は最強だわ〜。
モンタナは家系の中でもサッパリしている。
濃さもそれほど感じない。
鶏油の良い香りはする。
モンタナの三河屋製麺の麺は中太で丁度良いな〜。
ライスは結局一杯半。
そんなに喰えるものでもない。
完食したらアイスコーヒーを買ってうちの商談室でまったり話をする。
くだらない話をしてゲラゲラ笑って。
なんかカウンセラーみたいになってきたな。

2025年3月29日土曜日

神楽坂 俺流塩らーめん 神楽坂店

羊を喰っている最中に腹が減る。
監督と俺。
前回は肉の量が多すぎて満腹だったが、今回は腹八分目。
監督はラーメン喰って帰ると。
じゃぁ俺も付き合うよ。
俺塩は神楽坂に2軒ある。
坂の下の方の店に。
俺が今まで入ってこなかった店。
この手のチェーンは敬遠しがち。
だって同じぐらいの値段で個人のラーメン屋は東京は沢山ある。
初めて入店。
先ずは麺よりハイボールを。
後は・・普通の塩ラーメンで。
今日は様子見だ。
監督といつもの他愛無い話を。
監督は呂律が回らなくなっているのでだいぶ酔っているな。
ハイボールはどこで飲んでも美味い。
ラーメンが到着。
トッピングが豊富だな〜。
タダ程好きなものはない。
気に入った。
届いたラーメンに岩のりととろろ昆布と柚子胡椒を。
ちょっとやり過ぎたか。
まずはスープを。
塩だ。
でもミネラル感を感じる塩麹っぽい塩だ。
岩のり入れ放題はありがたいな。
海苔大好きなのでたまらん。
塩ラーメンが一気に磯の香りに。
こんな味なのね。
結構美味いな。
監督も完食。
多分記憶無いだろうな。
俺は南北線なので手前で別れる。
監督は今日も乗り過ごして高幡不動だろうな。
明日日曜だから何とかなるよ。


矢来町 草原の料理 スヨリト

今日は羊の日。
今回も前回に続きスヨリトに。
もうここに勝てる羊料理屋は無いだろ。
とにかく美味過ぎるのだ。
今日急遽集まったのは他でもない。
ダーフジ隊長がめでたいことが有ったらしい。
しかも前回のスヨリト時もめでたかったそうなのだが自ら言わなかった。
なので真相を確かめる為の羊の会。
今回もハラショーさんに予約から何から何までお願いした。
そのハラショーさんも俺らと2回来ているが、それ以外に3回来たと。
この短期間に。
既にモンゴル人だな。
監督、バンダナ刑事、カドちゃんも居る。
では乾杯!
毎回最初に出てくるスナネギ。
これがすこぶる美味いのよ。
もうネギってつくと何でも美味い。
しかもこの味付けが何ともいえない。
サラダなのか漬物なのか。
そしてリアルな枝に刺さった羊串。
これがお通しなのだ。
これも中華の店で喰うのは真っ赤なのだが、ここのは白い。
でも辛いのよ。
クミンとかかもちゃんとかかっている。
こりゃ美味〜い!
後はもう次から次へと出てくる。
前回肉を頼み過ぎたのでスヨリト暦5回のハラショーさんが全て計算してくれている。
俺も短時間で3回目のハイボール。
これでも飯が美味過ぎて飲むのは遅い方だ。
とにかく肉料理が美味い。
羊は調理法にもよるのだろうけど、俺的には美味いのは豚、羊、鳥、牛の順だ。
スペアリブも羊だし、焼売の中も羊。
美味しく喰っているがそろそろ本題を。
ダーフジ隊長に尋ねてみた。
お〜!やはり結婚したのか!
おめでとう!!
と言うことで乾杯〜〜!
この繰り返しだ。
普段あまり酒を飲まないハラショーさんが38度もある馬乳酒をスコスコ飲んでいる。
もうハラショーさんは立派な遊牧民だよ。
でも良かった良かった。
さぁ!喰いましょう!
この後はダーフジ隊長の今後について話し合う。
ここからは結構真面目だった。
俺も酒飲んでいるのにはっきり覚えている。
俺もそれを口実に札幌行こうっと!
こうして3時間40分の羊の会は終了。
マジで3時間40分ずっと喋っているおじさんたち。
ある意味すごい。
いつの日か草原のゲルの中で馬乳酒飲んで羊を喰っている日が来る気がする。

2025年3月27日木曜日

中延 蒲眞

会社でチクチク仕事をしていて18時半。
俺とスーパーイーグルさん以外はもう誰も居ない。
年寄り2人が会社にいて、後皆帰ってるって。
若者が俺らを支えろよ。
まるで年金制度のようだ。
スーパーイーグルさんが急に幼馴染に呼び出されたと。
「荏原中延で飲んでるって言うんで行ってくるわ。」
えっ!
良いな〜。
ここは喰らいつこう。
「俺だけ置いてけぼりなんてズルいよ!御隠居さん」
と、うっかり八兵衛の様なセリフで行きたいと伝えてみた。
驚いていたがじゃぁ行ってみるか?と。
秋葉原で山手線に乗り換え五反田へ。
五反田で池上線に乗り換え荏原中延に。
着いた〜!
スーパーイーグルさんは旗の台の生まれなのでまだこっちに友達が沢山居る。
俺はその地域の草野球にも入っていた。
聞いてみたらそのメンバーとも面識がある人なんだと。
駅前の昭和通り。
渋い!
昭和に出来たのかなと思ったら昭和医大があるからこの通り名だった。
その直ぐに店があった。
この店やばい!
表でおでんを煮ていて、焼き鳥を焼いている。
お持ち帰り用だ。
そこで1人飲みしていたスーパーイーグルさんの幼馴染。
挨拶して合流。
では初めましての乾杯は数年ぶりの生ビールで。
乾杯〜〜!
美味っ!!!!
ビールってこんなに美味かったの?
お通しはカニカマとブロッコリー。
スーパーイーグルさんの幼馴染の話を聞いていたら、苦労している人だわ〜。
男1人で男の子3人育てているらしい。
でもここで飲めているから今は少し楽なんであろう。
おでんが到着。
めちゃくちゃ染みていて全てが美味い。
特に店で喰うちくわぶの美味いこと。
関西人には分からんだろ。
この美味さ。
ビールの次はこの店特製のラッキョウエキス割りにしてみる。
一口目はまさにらっきょうの酢漬け。
でも飲めば飲むほどハマっていく。
お店のお爺さんも「明日元気でるよ。」と。
それにしてもこれが半端なく美味い。
お酒を飲んでいる感じがしない。
スープって感じかな?
スコスコ飲んでしまう。
高齢のお爺さんとお婆さんで店を切り盛り。
もう1人息子さんらしい人が居るが、この方もスーパーイーグルさんの同級生だった。
そう考えるとスーパーイーグルさん若いな。
俺結局ラッキョウエキス割りを五杯ほど飲んだ。
良い酒だった〜。
スーパーイーグルさんの幼馴染とまた飲みましょうと。
池上線で五反田に出て目黒でスーパーイーグルさんと別れる。
俺は家に着き寝たが、寝汗が半端ないのと翌日も汗が止まらない。
早起きして長風呂して汗を出し切ったが、それでも汗が止まらない。
らっきょの効果凄いかも。
これが店の人が言っていたことか。
ちなみに超元気。

千駄ヶ谷 ホープ軒

スーパーイーグルさんと千駄ヶ谷に。
次の客まで1時間空いた。
そして飯はまだ。
決まった。
ホープ軒だ。
遂に確かめる時が来た。
長年喰っているが前回味が激変していた。
若者向けのマイルドになっていたのだ。
これは速報としてホープマニア達に伝えた。
数人が賛同していた。
店へ向かう。
目の前が空いたので路駐。
食券を購入。
このキャッシュレス機がホープ軒ぽく無いのよね〜。
お金を投入。
遂にホープ軒がラーメン1杯1000円かよ。
俺が中学生の時に喰った時は550円だよ。
500円玉なんか無いので、500円札で払ったわ。
お金を投入するとレシートが出てくる。
もうプラの板ではない。
これ持って1階のカウンターに。
その前におしぼりを持って。
先ずはジャスミン茶を一杯がぶ飲み。
もう一杯注いで待つ。
出てきた!
問題のラーメンだ。
スーパーイーグルさんも高校生の時に喰ったのが最初だと。
そういえば今の紫金飯店の所が昔町中華で、大盛りのチャーハン頼むと洗面器一杯ほどの大きさのものが出てくるので、夜中に当事高校三年生のスーパーイーグルさんと誰かと原付でその一杯を3人で喰いに来たわな。
その頃はなんでホープ軒には来なかったのかな〜?
ネギをたっぷり入れて頂きます。
お〜〜!
あれ?
前回の時と違うな。
少し戻ったか?
でも何か違うのよ。
スープに豚骨臭が無くなったのか?
麺もこんなにツルッとしていたかな?
スーパーイーグルさんもちょっと変わったけど何が変わったか分からないと。
前回全然変わってたのにあれは何だったんだ?
中学校時代に一緒に喰っていた俺の同級生も味変わったって言ってたし。
分からん。
全く分からん。
でも美味い。

2025年3月26日水曜日

上目黒 焼きとん まるや

今日は新宿で16時半の商談がある。
商談終わりで直帰。
そのまま新宿で練習。
完璧だ。
商談まで30分。
近所まで来たので時間潰しに今日の柔術のレッスン項目を見てみた。
休館日じゃん・・・・。
即監督に連絡。
水曜は仕事が休みな監督だが、結構休日出勤している。
俺の予想は当たった。
仕事終わったらまるや集合で!
俺は17時20分に終了。
北参道まで歩き副都心線に乗り込む。
ラッキなーことに横浜まで行く電車。
これで中目黒まで一直線。
中目黒に到着。
人が多いな・・・。
あっ!もう直ぐ花見だ!
人が半端ない。
これは今日はダメか?
いつも空いている大樽も超満員。
店が見えた。
全然客が居ない!
1人で入り18時過ぎにもう1人来る旨を伝えたら入れてくれた。
俺はド炭酸酎ハイと煮込みをおかずにちびちびと。
そうこうしていると監督到着。
ここから串を頼む。
ハラショーさんが大阪に行ってしまってからは、何喰って良いのかも分からん。
お任せで2本ずつどんどん頼もう!
やはりあみレバが良い味だね〜。
後ここのド炭酸酎ハイは濃い。
いつもの調子で飲むと大体ヤバくなる。
今日はゆっくり2時間飲んだ。
中目黒で監督と別れる。
俺は2駅先の広尾で降りて家路に。
途中の記憶があまり無い。
監督は寝過ごしたんだと。
中目黒でしこたま飲んでよく地元の府中近辺まで帰ろうと思うよ。
今度は府中に付き合おう。

神田神保町 パンチマハル 

あての無い神保町。
こんな日もある。
仙臺でカレーでも久々に。
車が店の前に停められた。
これはついている!
店は超満員。
ついてない。
少し歩くとパンチマハル。
あっ!
客が全く居ない!
これは呼ばれていたな。
入店。
今日も間髪入れず注文。
キーマカレーの大盛りでLv2で。
前回辛さLv1で爽快に喰えた。
今日は一段階アップで。
客が居ても居なくても忙しそうな店主。
でも皆ここのカレーが喰いたくて仕来りに従っている。
どんなに空いていても相席。
喰い終わったら皿を重ねる。
この二つだけだけど。
俺らしか居ないのでマッハで出てきた。
まずはキーマを少し飲んでみる。
あ〜〜この・・・辛っ!
もう一度。
辛い。
3度目で慣れた。
やはり美味い。
シャバシャバのスープの中のパラパラの挽肉。
この鶏の挽肉が何だか美味いのよ。
小粒なのだけどゴツゴツした感じ。
米にかけるとビシャビシャになるので、米喰ったらスープを飲む。
この繰り返し。
でも今回はヤバいね。
汗が止まらんよ。
玉ねぎのアチャールと生姜のアチャールで口内をリセット。
そしてまた喰い出す。
水も飲まずに一気に喰っちまう。
滞在時間10分。
お会計して出る時にはもう客が5人ほど。
Lv3は俺は喰えんな。
Lv2の中辛でギリギリだ。
でも美味いんだろうな〜。
雪の日にでも喰ってみよう。

2025年3月25日火曜日

本郷 本ごう家

今日は昼前に池袋に向かう。
本郷三丁目に下請けさんがあり、そこで商品を受け取る。
そしてその場で飯だそうだ。
今日も家系。
本ごう家。
11時半と早めの飯なので店は空いていた。
券売機でラーメンを購入。
のりと玉ねぎをトッピング。
食券を渡して油多めをコール。
そして米を自分でよそいに行く。
米はよそった感じで塊が。
相当硬めに炊いてるな。
ラーメンが到着。
のりが多数に玉ねぎも多数。
スープを飲む。
思ってたより塩分控えめ。
でもライス喰える米だわ。
のりを汁に浸して米を巻いて。
どの店もこの喰い方は最高だわ。
玉ねぎのシャキシャキも好き。
ここのは水で晒してないのか結構辛い。
麺はどの店でも普通にするが、この店の麺はモチモチだな。
チャーシューもスモーキーで美味いね。
でもやはりのりで巻くのが一番好き。
家系で米喰わないとおかしな感じになりそうだ。
家系愛が止まらない。
今度横浜に行って杉田家と本牧家を喰い、俺も浅草橋家の開店を目指して直系を味わいに行こう!
浅草橋家・・・。
語呂が悪い。
絶対に人気出ないな。

2025年3月24日月曜日

浅草橋 文殊

一番下の娘が小学校を卒業した。
ダメおやじだと思われるのが嫌なので、卒業式に出席してみた。
これで小学生が家に居なくなった。
感慨深いな~。
そして寂しいな~。
昼過ぎに家を出て会社に向かう。
腹減った。
仕事する前にまずは腹ごしらえだ。
会社着いて鞄置いたら即文殊。
今日のサービスはかけそばに鶏丼だ。
これだな。
かけそばだと寂しいのでかき揚げももらおう。
現金先払いで後はゆっくり。
今日も文化放送がかかっている。
定年したらまたAMラジオ聴きたいな〜。
スマホも無い運転手時代の唯一の楽しみだった。
蕎麦が到着。
お盆に乗り切らない飯。
かき揚げは直様そばの上に。
鶏丼から喰ってみる。
鶏肉が柔らかく煮しまっている。
蕎麦つゆで煮たのかな?
トロトロの玉ねぎと米をかき込む。
そして蕎麦つゆを。
あ〜〜美味い。
今日も生そばもコシがあり喉越しも良い。
かき揚げも良い感じで汁を吸いトロトロに。
今日は空腹から満腹に。
会社戻ってタイムカード押して帰ろ。