今日は外食。
かみさんは今朝夜勤明けで戻り夕方に仕事に行き数時間で終わると。
俺なんかより長時間働いている。
偉い。
子供達と俺で１８時４０分待ち合わせで月島に。
かみさんも月島に来る。
今日も人がいっぱい。
店の前に行列も。
ただいつも思うのがもんじゃどこで喰っても一緒だろ。
そんなに差が無いと思うんだけど・・・。
でも俺はそれ以外の焼き物が好き。
所謂鉄板焼きだ。
これが実に美味い。
素材を焼いて調味料かけるだけ。
これが一番の目的だ。
あても無く月島を歩く。
もうそろそろこの辺りで良いんじゃないかって所で空いている店を探す。
表で呼び込みをしていた人に声を掛ける。
５人だと本店でと言う事で案内してもらう。
そう。
５人テーブルって中々無いのよ。
店に到着。
こじんまりした良い店だ。
多分ここの女将と思われる人が仕切っている。
俺らに上着と荷物をあーしろこーしろと指示が飛ぶ。
下町の女将だ～。
飲み物を先にという事で俺はハイボールを。
後全員コーラ。
分かる。
もんじやにはコーラだ。
俺はつまみで生ザーサイとキムチ。
もろきゅうも。
先に玉ねぎ炒めとなんこつ炒めをもらう。
ザーサイが他店と違うな。
そもそもメニューも生ザーサイだ。
俺がこれ滅茶苦茶美味いんだけどと言うとうちの子供たちが喰いだす。
美味い美味い言っていると女将が来た。
市場で買って大きい塊から切って味付けしていると女将が言っている。
こりゃ素晴らしいつまみだよ。
これは期待が膨らんだ。
息子が玉ねぎを大事に炒めている。
飴色で美味そうだ～！
もらおうと思ったら自分の為に炒めていたと。
馬鹿野郎。
誰の金だと思ってんだ。
ちょっともらう。
玉ねぎ炒めが美味い！
焼いただけなのに。
鉄板の火力なのかな〜。
なんこつ炒めも来た。
これも大人気！と思ったら誰も喰わない。
俺が全部買う事になった。
ここからはもんじゃの嵐。
お好み焼きを喰う習慣がうちの子供達には無い。
チーズ明太もんじゃに豚もんじゃ。
子供達はこれ以外もゲソ焼きやら何やら喰って居るが足りないと。
ではもう一品。
女将が青のりもんじゃを勧めてくれた。
では言われるかままにそれでお願いします！
焼くのはいつも下の娘だが青のりのタイミングが分からないらしく女将に焼くのを頼んでみた。
まぁ～～手際が良い。
俺も東京の下町育ちだが、もんじゃは駄菓子屋には無かったのよね。
ササっと出来上がり。
最後に生海苔を満遍なく。
素晴らしいのが出来たぞ。
もう香りがヤバい。
いただきます！
美味っ！
何だこれは！
これは新しいな～。
昔から有ったんだろうけど。
生のりもんじゃは違う喰い物になる。
これは素晴らしい。
お焦げも作らずに完食。
〆はあんこ巻き。
これも女将に作ってもらう。
こちらも手際よくあんこをスプーンですくい乗せていく。
くるっと巻いて黒蜜かけて出来上がり。
あぁ～。
美味い。
あと女将いて助かったわ。
最後支払いの時に女将さんにみんなでジュースでもと心づけ渡していた。
うちのかみさんはタクシーの運転手でもたまに渡している。
でも俺にはくれない。
サービス足らないのかな～？
酒が残った。
