NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2023年4月29日土曜日

芝 焼肉 みらい

ゴールデンウィーク開始。
かみさんも休みモード。
なので今夜は外食で。
子供達に意見を聞く。
息子「ラーメン」
長女「寿司」
次女「もんじゃ焼き」
では皆の意見を踏まえて焼き肉で。
決して俺の好みではない。
3人が共通して食べるものの選択だ。
田町に移動。
5人家族で田町に移動だと、タクシーは4人乗り。
俺だけいつもバスで行く。
まだ士農工商の制度は残っている。
店に着くと家族が店の前に。
混んでいるのかと思ったらやっていない。
晩翠がずっとお休みだ。
郵便物も溜まっている。
いよいよか。
焼き肉屋を歩いて探してみた。
田町も土日にやっている店が増えてきたな。
焼肉屋は結構あるがホルモン屋が多い。
裏通りに店発見。
ここにしよう。
多分最近出来たのかな?
1階は満席だが2階に案内。
2階はガラガラ。
俺は酒だけでいいや。
つまみはナムルとキムチで良いよ。
子供達は焼肉を爆喰い。
良い喰いっぷりだよ。
見ている方が最近楽しいわ。
俺は〆の冷麺。
家結局酒とナムルと冷麺だけ。
これで終了。
そして帰りは俺だけ徒歩。
これが根強く残るカースト制度。
悲しい。

2023年4月28日金曜日

神田佐久間町 とんとん亭

急に思い出して来たくなるとんとん亭。
焼肉と唐揚げと目玉焼きを同時に喰いたくなる衝動に駆られる。
とんとん亭が解決してくれる。
昔は本当に混んでいた。
11時半から12時半はコアタイム。
常に満席。
12時半からは急に空く。
でも今日は12時に来てみた。
空いている。
客が全然居ない。
この辺新しい店出来てないんだけどな〜?
高くもないし。
おかわり無料じゃなくなったからか?
表の弁当は相変わらず混んでいるが。
コロナ明けたら随分と色々変わっちまったよ。
ここのメニューは全く変わらず。
唐揚げと焼肉と目玉焼きの定食お願いします。
弁当屋だけあって米がずば抜けて美味い。
これが喰い放題だった。
いい米そうだから3杯も喰われたら合わんだろうな。
飯到着。
ちょっと盛りが少なくなったな。
これが原因か?
唐揚げは相変わらずのジューシー。
肉がやや少なくなったか?
気のせいか?
目玉焼きも異常なし!
あっ!
唐揚げの下の細スパゲッティが少なくなっている!
原因はこれだ!
細スパ好きには死活問題。

2023年4月27日木曜日

西新宿 加賀屋

ホルター心電図の外れた嬉しさ。
嬉しくて柔術に向かう。
そして自由に動けるありがたさ。
いつも通りの50代の動きで終了。
そして酒の飲める喜び。
加賀屋に。
バイス美味いな〜〜。
加賀屋は何杯飲んでも酔わないんだよな〜。
次の日も残らないし。
結構始めてきた人は加賀忠が効いて次の日頭痛が酷かったと聞く。
俺は全く無い。
毒耐性がついているんだろう。
だから体のあちこち悪いんだろうな。

浅草橋 天康

今日は昨日着けたホルター心電図の取り外し。
飯喰ったら徒歩でそのまま病院に。
病院の近くがいいから天康にしよう。
ここの店の近くまで来ると実に良い香りが。
ごま油の香りだ。
この匂いに惹かれてくる人も多いだろう。
ここの店の良さは常に揚げたて。
値段が安い。
親父さんが怖そうな顔だけど優しい。
この3点だ。
怖そうな顔の人はいいよな。
優しいと褒められるんだもん。
優しい顔の人が怒鳴るとサイコパスでしょ。
今日もカウンターで揚げている大将を見る。
やはり怖い顔だな。
さかな天丼の出来上がり。
さかな天丼にキスは付いているが、もう一つ追加してみた。
キスからいただく。
白身の魚で天ぷら最高峰だよな。
ホクホクで身がほろほろと崩れる。
お次はめごち。
これも根魚では一番好きだ。
三浦半島に釣りに行ってた時は、釣れた小さめの白ギスをそのまま入れているとめごちが釣れた。
そのめごちを放置しているとまごちが釣れた。
この天丼内だけで食物連鎖のヒエラルギーが成り立っている。
そのヒエラルギーと全く関係のない穴子もいただく。
天ぷらと煮に関しては鰻をはるかに上回っている。
今日は穴子の肝を生姜で煮たのが付いていた。
これは珍味だ。
食べた事なかったがいい味。
これは酒のアテだな。
夜に来いって事だな。
日本酒に合いそうだ。
しかも熱燗ね。
分かりました!
ちょっとホルター心電図外して夜きます!

2023年4月26日水曜日

浅草橋 みちのく

急遽飲みたくなった。
ホルター心電図を付けている事をすっかり忘れて。
まぁ良いか。
バーチーと新人を誘い、みちのくに。
和食喰って酒飲みたい。
店はそこそこ客がいた。
席につきハイボールを。
お通しはフグの皮。
こういうアテが良いのよね。
味の南蛮漬けとホタルイカを注文。
一口喰ったら日本酒飲みたくなってきた。
枡酒をもらう。
やはり和食には日本酒だ。
特に魚には日本酒が合う。
俺は辛口が好きなのだが、升で飲めるなら特に拘らない。
くぅ〜〜!
沁みるぜ〜!
おかみさんに塩をもらう。
升の角に乗せて酒を啜る。
スッキリ辛口だよ。
良いね〜。
こはだを喰いたくなった。
この酒に合いそうだ。
こはだをつまみに酒を飲む。
美味い。
そして実に良い!
2時間ほど滞在で終了。
ゴールデンウィーク前なのに落ち着いてる。
でも売り上げは悪くない。
何だか昔の帰れなかった頃が懐かしいな。
あの頃からこんな感じだったら、もう死んでんだろうな。
仕事が忙しい方がまだ良いか。

台東 清水や

ちょっと病院に定期検査に。
一昨年の心臓のカテーテル手術の術後検診。
その検査に三井記念病院に。
ホルター心電図と言うものを体に付ける。
24時間心臓の動きを図るのだ。
体にはコードだらけ。
持ち運べる心電図の機械を腰に。
シャツを着ると分からなくなる。
そこまで日常生活は問題ないのだが、勿論柔術も出来ないし、酒も飲めない。
ただ普通に生活して心電図を図るだけ。
これからつまらん24時間だ。
飯がまだなので何か喰って帰ろう。
病院出て直ぐの清水やに。
浅草橋に一番最近に出来た個人営業の立ち喰いそば。
かき揚げ天に春菊天を入れてもらう。
あ〜美味い。
もう爺さんなのでこの手のものが一番美味い。
店の人もまさか俺が心電図付けて汁啜っているとは思わんだろ。
今日は仕事終わったら真っ直ぐ帰る。
休館日で道場やってないけど。
明日の14時に取り外しに来るのが待ち遠しい!

2023年4月25日火曜日

港南 大元

今日は品川駅近辺で商談。
昼前に商談終了。
いつも食肉市場なので今日は大元に。
品川駅の港南口。
俺がこの近辺までチャリで来れる様になった小学校低学年時にはもうあった店。
チャリで来ないと品川の高輪口から国鉄の入場券でしか来れなかった。
その頃のこの辺の道はアスファルとが剥がれてガタガタ。
そこに穴が開き雨水が溜まっている所多数。
町はしょんべん臭いし酔った人足だらけだし。
まぁ兎に角凄い町だった。
よくもまぁインターシティーとか言う名前に出来たもんだよ。
完全に昔のドヤ街の雰囲気は一掃した。
この大元の一角だけビル化出来なかった様で昔のまま。
消息不明の地権者がいっぱい居るんだろうな。
細かい路地も残っている。
これがまた良いのよね。
大元ファンは多く、昼時は結構並んでいる。
今日は早めの飯で。
入り口の席に黒人の女性が1人でいる。
滅茶苦茶おしゃれでスタイルが良い。
全く日本語が話せないようで、近くに居た人たちが片言の英語で会話してラーメンを注文してあげていた。
どうしてここに来た?
ここ海外のガイドブックに載ってんのか?
ローカル感味わいたいにも程があるだろ。
俺がニューヨークのハーレム地区で拾った空き缶を飲料メーカー毎に分けて換金してベーグル喰ってるぐらい凄い事だぞ。
その問題が片付いたので俺の所に注文に来た。
今日は肉野菜炒め単品とチャーハンで。
ヘビー級の肉体労働終わって日当8000円もらった人足気分だ。
金持ち感を味わおう。
飯が来るまでに黒人女性をチェック。
箸の持ち方がアバンギャルドだが何とか喰っている。
凄ぇな。
俺の飯も到着。
肉野菜炒めを一口喰いチャーハンを。
味濃いものに味濃いものを被せる。
全く汗かいてないけど美味いな〜。
肉野菜炒めの量がかなり多い。
そもそも今日昼も早いしな。
日雇いで荷揚げしてから来ればよかった。

2023年4月24日月曜日

西新宿 味八

何故2軒目に来る?
腹が減るからだ。
加賀屋で酒ばかり飲んでいる。
全然腹に溜まるものを喰わない3人。
カナムー30代、監督40代、俺50代。
俺は一緒に付き合ってたら死ぬって。
もう次から来ないよ。
この塩ラーメンは喰って帰るけどね。

西新宿 加賀屋

いつも通りの月曜夜の行動。
何を打ち合わせする事もなく加賀屋に。
いつもの店員が席を案内。
厨房の料理人3人に各会釈。
席に着くと自動的に加賀忠ボトルが出てくる。
これにバイスを3本。
監督とカナムーは一杯目は生ビール。
ここまで100回来たら100回一緒。
頼むものは酒のあてばかり。
カナムーが調子いい時は1人に1つ塩辛が来る。
翌日は顔が浮腫む塩辛。
でも喰っちまう。
こうして23時少し前まで全力で飲む。
お会計して店を出たら全力で次の店に。
いつもの月曜日。

浅草橋 藤芳

下請けでもあり客でもあるうちのいとこが飯喰いに来た。
新人を連れてくると。
特に仕事でもなく飯を喰いにくると。
俺も新人を連れて行く。
向こうが来社。
なんとうら若き乙女二人。
どこも女性採用だよな〜。
うちはもう直ぐ創立60年だが、営業としての女性採用は一度も無いらしい。
令和の世の中、日本相撲協会とうちぐらいだろう。
向こうは女の子だから美味しい物期待しているかな?
彩り鮮やかなランチプレートとか、隅田川沿いでベーグルとかかな?
よし!
畳でとんかつにしよう!
と言うことで藤芳に。
俺はバラのカツを凍りネギ塩で喰いたいんじゃ!
畳で膝突き合わせて名刺交換。
これが浅草橋流。
地方から下請けさんがくると、いつもこんな感じだった。
凍りネギ塩とんかつ到着。
冬でも春でも秋でも喰える様になった大好物メニュー。
この魔法の氷も美味いのだが、とにかくとんかつが美味い。
バラ肉なので脂がいい感じ。
これをさっぱりとしたネギ塩でいただく。
いつも大満足。
でも今日分かったことが。
従兄弟と焚き付けたら相手の女性社員が米をおかわり。
俺より大喰いじゃんか。
もう男女に差はない。

2023年4月21日金曜日

雷門 馬賊

今日も昼に新人を連れ回す。
麺の趣向を変えて馬賊に。
これも会社の皆が好きな麺。
元々enufikihさんが20年ぐらい前に見つけてきてそこから皆が通うように。
俺も相当のお客さんを連れてきた。
皆満足して帰っていった。
ただ1人だけ同じ歳のアパレルの客が居たのだが、そいつが拒絶した。
飯終わりに「美味くない?」って言ったら「まぁまぁやね。」と福井弁で。
これを普通と言うのか。
こいつ味音痴だな。と思って月日は流れた。
1年後ぐらいに馬賊でバッタリ会い、大事なお客さんを連れてきたと言っていた。
見栄張りやがって。
美味いんじゃないか。
美味いものは美味いと言えばいいのよ。
不味いものは何も言わなきゃいいの。
次から行かなきゃいんだから。
ちなみにそいつの会社は倒産した。
俺は素直に生きるよ。
腹が減ってるので大盛り2つで!
新人も大盛りな。
10秒で出てきた。
あれ?
何か様子がおかしい。
麺が多い。
多いと言う問題じゃない。
常軌を逸脱している量だ。
これは打ち終わって茹でて水で晒したロット終わりの麺を全部入れたっぽい。
実際麺を打ち始めた。
でもまぁ喰えるだろ。
それにしても美味い。
これ毎日でも美味く喰えるよ。
大盛り分ぐらいは喰った。
ここから先は未知の領域。
うぅ〜〜多い!
多過ぎ!
でも残す訳にはいかん。
なんとか完食。
素直に言おう。
量多過ぎだし暫く喰いたくないよ。

2023年4月20日木曜日

大青田 もつ煮 太郎 (うわさの太郎)

今日も柏に。
嬉しいな~。
仕事に来れて。
だってもつ喰えるんだもん。
でもこの前ブログアップしたばかりだから特に感想はないよ。
手短に行くよ。
でもね。
ただ美味いのよ。
味も良いし柔らかさも抜群。
量も丁度良く、完食すると「暫くもつ煮込みいいや。」ってなるんだけど翌日喰いたくなる。
汁まで飲み干してんだぜ。
そして翌日に持って帰れば良かったって。
毎回後悔する。
今日も汁まで完飲。
後悔が無い様にお土産を2人前。
会社の冷凍庫に放り込み、柔術の無い日に持って帰る。
そして家で解凍。
ネギは自分でたんまり切って乗せる。
お米は中目黒のお米屋さんから取っている秋田こまち。
この最高の白米ともつ煮太郎のもつを家庭で。
最高!
全く味の変化なし。
最後の写真は家で喰った奴。
煮過ぎて色は変わったが味に遜色なし。
家で喰うのが病みつきになる。
これが短めの感想です。

2023年4月19日水曜日

常盤 魚三酒場 常盤店

今日は新人を連れ回し酒を飲みに。
連れ回すって言っても友達の息子だ。
親より俺の方が飲みに行ってるだろうな。
親は全然飲めないし。
今日は新人の登竜門だ。
魚三酒場に連れて行ってやろう。
ここで注文の押し際と引き際を培うのだ。
門前仲町店はレベルが高すぎるので、常磐店で。
18時半の一回転目終了を予想して到着。
見事に空いている。
でも勝手に座れない。
暖簾の下でもの欲しそうに店内を見るのだ。
暫くすると「どうぞ。」とおばちゃんが声を掛ける。
着席。
まだ頼めない。
一杯目は聞きに来るまで待つのだ。
10分程でやっと聞きにきた。
枡酒を2杯。
刺身は冷蔵庫の中のものを適当に3品。
これで注文終了。
刺身は基本選ばない。
有るものを喰う。
今日はマグロと赤貝とのれそれ。
新人はのれそれを知らなかった。
酢醤油で喰うと美味いのだが、今日は醤油で。
甘味が凄い。
そして枡酒を角から啜る。
くぅ〜〜!
最高だよ!
枡酒用に塩をもらう。
これを枡の端に。
塩と一緒に飲むと日本酒の甘みが。
塩は日本酒の繊細な味を引き出すそうだ。
こりゃ今日は飲みすぎるぞ!
お次は天ぷらを。
海老天ください!
暫くして到着。
ブリンブリンの海老。
美味過ぎる。
天ぷら屋で酒飲んでみたくなるな。
魚と日本酒の相性が素晴らしすぎる。
これ以外も相当喰った。
枡酒も7〜8杯飲んでいる。
そろそろ〆か?
俺はお汁ください!
新人にはスペシャルで!
この魚の汁が激烈に美味い。
お吸い物というやつだ。
スペシャルはそれに蟹やらサザエやら玉子やら入っている、まさにスペシャル。
これは他で飲めんよ。
20時半には退店。
家は斜め前だから俺が酩酊しても大丈夫。
清澄白河から気がついたら白金高輪にいた。
そして新人の親と少し話したのは覚えている。
後の記憶はない。