内神田 神田ラーメン わいず

今日は新人と営業に。

営業は教えるのが難しい。

特に売る物の決まってないうちの会社みたいな所は。

なので出来るだけ営業に連れまわして肌感で覚えさせるのが一番。

本日の営業終了。

後は帰って事務的な仕事だ。

その前に腹ごしらえ。

２０歳のヤングガンはラーメン大好き。

では帰り道最高峰の神田のわいずに連れて行ってやろう！

神田到着。

先ず神田と言う男のサラリーマンの街を堪能させる。

昔は消費者金融ばかりだったのにもう一軒も無い。

おっさんばかりの加齢の街だった。

今じゃカレーの街だよ。

そんな神田駅前商店街に有るわいず。

いつも混雑。

今日も表５人待ち。

食券買ってそれに続く。

今日はのり玉ラーメンで。

あれよあれよと人は出ていき入っていく。

５分かからずに座れた。

今日も奥の寸胴でガンガンスープを炊いている。

俺のラーメン到着～～！

素晴らしい！

都心で一番濃いラーメンと言っても過言ではない。

しょっぱさもピカイチ。

麺の太さも好きだし全てが素晴らしい。

スモーキーなチャーシューも美味いし。

そりゃ毎日これだけ並ぶよな。

新人にどうだか聞いたら「ここやべえっす！」

良いな～。

君はこの会社勤め上げればあと40年喰えるのか。

定年もその頃100歳になっているだろうから、80年は喰えるね。