NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2025年6月4日水曜日

神田猿楽町 食堂新

バーチーと神保町で飯。
珍しく「何かあるだろう。」という作戦。
途中良い所が無ければ菊水と言うゴールだけは考えておいた。
バーチーがカレーを選ぶという選択肢も考えられる。
無類の共栄堂好きだ。
パンチマハル通過。
カーマ通過。
お次は・・・・鯖。
暖簾に鯖。
鯖専門店か。
俺が逆に気になってきた。
ここにしねぇ?
即返答で決定!
鯖の黒煮とアジフライ定食が看板メニュー。
ではそれで。
見るとキッチンカー始まりの店らしい。
オープンして2年目らしいが今まで気付かなかった。
カレーばかり追い求めていたので。
店は超満員。
どんどん配膳されていく。
そして俺らにも遂に来た!
美味そう〜〜!
シンプルで良いね〜。
ひじきもいっぱいある。
魚料理にひじきは必須だ。
この味付けで大体煮物の味付けも分かる。
鯖から頂きます〜!
身を解して特製の継ぎ足し醤油タレに。
米と喰う。
美味いね〜。
甘いのかと思ったら甘さは控えめ。
味噌煮という先入観から、醤油タレということを忘れていた。
南高梅も付いていて、梅肉と一緒に喰ったらこりゃ美味い。
梅と鯖って合うのね。
アジフライをいただく。
箸で持つと身が厚い。
タルタルは真ん中にしか乗ってないが、はじからかぶり付く。
こちらも最高だわ。
ホクホクの鯵。
からしを添えると更に美味い。
和食の店が新しく出来るのはありがたい。
もう体が和食なのよ。
ラーメンもこの先10年喰えんだろう。
神保町もカレーもラーメンも洋食もとんかつも沢山有る。
お次は和食か?
和食ブーム来てほしいな〜。
レパートリーが沢山有って大変そうだが。
和食の後は中華ブームが来そうだな。
神保町全然中華無いのよね。
蕎麦屋も少ないな。
若者の街って事ね。

2025年6月3日火曜日

浅草橋 カミヤ

今夜も緊急招集。
緊急が多過ぎて通常召集になってきた。
まだ火曜だよ。
最近全然練習に行けん。
仕事でかなり面倒なことが多いな。
皆んなでガス抜きしあっている感じだ。
金が減るのが早いよ。
浅草橋で良かったわ。
青山辺りの会社ならこのペースだと破産だよ。
なので良しとしよう。

浅草橋 気まぐれキッチン石橋

長嶋茂雄が亡くなった。
遂にこの日が来たか。
でも俺が生まれた歳が1969年で引退が1974年。
5歳の俺が覚えている訳でもなく、俺の野球のヒーローは王貞治だった。
V9時代はハッキリ覚えているので監督での長嶋の方が印象にある。
俺の二つ上のスーパーイーグルさんは結構覚えていると。
そんな話が通用するやつも会社に居ないので、2人で昼飯に。
小雨降る浅草橋のガードを東に。
あっ!
久しぶりの気まぐれキッチン。
昔は良く来たから入ってみるか。
入り口は変わらない。
地下に降りる。
あらっ!
だいぶ変わっている。
マスターもお洒落になっている。
でも客は俺らだけ。
昔はいっぱいあった洋食が、かなり限られている。
2品選べる1500円のランチか。
後はちょいとお高めな分厚いとんかつか分厚いポークソテー。
豚肉推しなのだな。
俺は2品チョイスの安い方のポークソテーとメンチカツ。
米は白米と五穀米があるというので、五穀米にしてみた。
10分ほどで飯が到着。
ポークソテーは最強の米の友だよ。
頂きます!
素晴らしいポークソテー。
程よい脂身で程よい厚み。
豚肉は全く臭みがなくてタレと共に米を掻き込める。
五穀米も初めて喰ったけど美味いね〜。
メンチも一切れ。
肉汁が半端ない。
ソースとか全く要らんぞ。
テレビを見ながらスーパーイーグルさんと長嶋の話をしていると、店の人も参加。
聞けば俺らより6つも上だから、長嶋はリアルヒーローなんだと。
たまに昔来ていた店に来るのも良いな。
昔は忙しそうで客と話してるのなんか見た事なかったもんな。
この上にいろはって飲み屋があるんだけど、ここも27年で1度しか行ってないな。
今度来よう。
親孝行したい時には親は無し。
個人経営の店は今では貴重だよ。

2025年6月2日月曜日

岩本町 おやじ

月曜日はおやじの日が多い。
ただ振り切って元楽の日も多い。
土日にまともな食生活だと元楽。
荒んだ食生活だとおやじというパターン。
俺の土日は酷かった。
体が刺身と酢飯しか受け付けんよ。
会社から歩いて10分。
やや遠いがそれでも皆行く。
店に到着。
並びは無く即着席。
俺は今日は中トロ気分。
中トロ定食の大盛り大盛りを酢飯で。
来る客は結構皆米を大盛りにしない。
両方大盛りだと「大盛り大盛り」
米だけ大盛りだと「大盛り」
刺身だけ多めだと「頭でっかち」
多分皆「頭でっかち」を言いたいだけ。
俺も言いたいが米の量は多くなくてはいかん。
何せ酢飯なもので消化が良い。
なので今度から両方大盛りを「頭でっかちご飯大盛り」と言い換えるように貼り出せば、客単価上がる事間違いなし!
これは保証できる。
冷静に考えると俺が頭でっかちか?

2025年6月1日日曜日

西新宿 中華料理 菜香菜 新宿店

今日は帯授与式。
たかおじが茶帯になった。
帯授与式の後にはほぼ飲み会がある。
なので打ち合わせもしてないのに予定調和で15人ぐらい集まる。
急遽店を手配。
ご近所の菜香菜。
安いし美味いし早いし間違えるし。
最高だ。
今日もコースの酒と種類間違えて良い酒出してくれた。
でも飯はちゃんと美味い。
酒のおかわりの提供も半端なく早い。
今日も監督が黒酢豚無双している。
3回頼んだと。
俺はガンガン酒を飲む。
要はワイワイと喰って飲みたいだけ。
2時間飲み続け喰い続け。
終わると外は明るい。
さぁ。
帰って寝よう。