巣鴨 ファイト餃子

今日は池袋の客からの流れ。

スーパーイーグルさんから何喰おうかと。

最近は麺と酒ばかり。

いつもの事なんだけど。

今日は餃子でもと。

巣鴨のファイト餃子に。

昼に来るのは久々だ。

先日夜来たが凄く混んでいた。

しかも若い女性達で。

今日は・・・やはり若い子達だわ。

どこから来てんの？

この近隣女子大無いよ。

でもここの餃子はニンニク使ってないから良いのかもな。

俺等も奥の席に座りチャーハン餃子4個セットを注文。

あ～ビール飲みたいな～。

また近い内に家族で夜来よう。

餃子が到着。

早いな。

俺が中華料理屋で働いていた時は、餃子が一番できるのが遅かった。

さては作り置きか？

かじったら激熱だった。

どんな高温で揚げてんだよ。

熱かったのでチャーハンを待つ。

出てきた。

こんな感じだったっけ？

具無しの米に炒り卵を乗せて。

でも美味い。

めちゃくちゃ美味い。

シンプルで素晴らしいが味は最高だな。

自分で炒り卵の量を調整してまぶして喰う。

そして餃子をかじる。

最高だな。

ご飯を喰うための餃子と言うか酒のあての方が合っていそう。

実際合っていたが。

近日夜に来てみよう。

年齢的にも巣鴨が似合うお年頃になってきた。