上野 あいだや２

１１時半に腹が減ったと言い始めるスーパーイーグルさん。

御徒町にすみれ系の味噌ラーメン屋が出来たとボブを誘っている。

俺も乗っかる。

車で５分で着く。

駐車枠を発見した。

俺は場所を知らない。

行ってみたらそこから５分以上かかった上に店外に１０名程待ち。

こりゃ無理だ。

諦めて他のラーメン屋に。

ラーメンはマストらしい。

俺があいだやを提案。

向かってみる。

表１０人待ち。

これも無理。

俺があいだや２を提案。

向かってみる。

表２人待ち。

これなら大丈夫だ。

観光地なので昼はこの辺難しいな。

表の券売機で先に食券を。

アメ横を歩き回ったので暑い。

つけ麺にしよう。

昆布水つけ麺の海老ワンタン入りを。

俺らの後には誰も並ばず。

あいだや２は案外知られてないな。

待つこと５分で入店。

うなぎの寝所状態の店内。

超狭小店。

でもこの坪数で幾ら稼いでる事やら。

入り口で水を汲んで一番奥のカウンターに３人で並ぶ。

食券を渡して後は待つ。

１０分経過でスーパーイーグルさんのラーメンから来た。

煮干しの香りが半端ねぇ。

ボブが「麺洗ってるからもう直ぐ来ますよ。」と。

そして来た！

昆布水つけ麺。

麺線整ってるわ〜。

先ずは麺を。

あぁ〜こりや美味ぇ！

昆布水にカツオ風味。

麺は弾力が素晴らしい。

今度は藻塩をかけて。

これまた美味い！

塩で甘味が出た。

これで麺を完食したいな。

でもこの後につけ汁が来る。

麺喰わせる演出だな。

ではこのまま喰っても美味い麺をつけ汁に。

これも最高だわ。

少し甘酸っぱいつけ汁。

今はこの甘酸っぱいつけ汁が一番美味いな。

つけ麺も初心に帰ったな。

つけ汁には巨大な海老ワンタンが３個。

海老がプリプリ。

もう何でもかんでも美味いな。

こりゃ並ぶわ。

麺もそうだがスープも具も美味いラーメン屋のいい所取った感じだ。

でも全ての間を取って整っている。

だからあいだやか？

ラーメンも美味そうだったが、スーパーイーグルさんがすこぶる汗をかいていた。

最後はボブと昆布水を一気飲み。

この汁美味いわ〜。

小池グループのラーメンが突出しているな。

１業態１店舗から２店舗というのが受けるのか？

有り過ぎても有り難みが無くなるし。

上手いやり方だ。

日本人は「ここにしか無い！」に弱いのよ。