NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2026年9月14日月曜日

赤坂飯店 パレスサイドビル店

今日はは恵比寿の客に用事があり昼に来た。
13時半に来社が有る。
会社にすぐに戻らなければ客が来てしまう。
しかもここの客だ。
テレワークだから家から来るんだろう。
一応連絡取ってみたらこの会社に居た。
浅草橋に行くのにこれから出るという。
今下に居るので車に乗って行けばと。
夕方に浅草橋で上がるサンプルを彼女に渡すのが本日のミッション。
会社まで一旦来てもらう。
このままだと今日も飯抜きになるな。
車に乗ってもらい道中仕事の話を。
飯喰ったかな?
喰ってないかな?
誘ってみる。 
帰る途中飯でも喰いましょと。
もし喰っていなければの話だが。
まだだと言うので好きな料理を聞いてみた。
一応一回り以上歳が違う女性デザイナーなので気を使ってみた。
中華を週に一回食べるようにしているんだと。
中華か。
どこが良いかな?
あまり歩かせないで車ですぐに行ける中華…。
パレスサイドビルの赤坂飯店だな。
地下に車を停めてレストラン街に。
一応タカサゴも提案する。
そして赤坂飯店前に。
本日のランチが飾ってある。
冴えないディスプレイだな。
右端は何だこりゃ?
あれ?
雲白肉?
違うメニュー表見たら間違いなく雲白肉。
豚肉のニンニクソース掛けと書いてある。
客はどうだ?
ここで良いと。
よっしゃー!
俺が雲白肉を熱く語ったら自分もそれで良いと。
では雲白肉を2つで。
幾度となく中国出張時は中国で喰った。
上海でも蘇州でも広州でも東莞でも香港でも。
中国国内ではメニューに無くてもどこでも作ってくれる。
多分大衆料理なんだろう。
でも国内の中華屋には殆ど無い。
稀に高級店に行くとあるが。
基本冷たい食べ物なので定食としてはどうなのかな?
飯が来た。
お~!雲白肉!
我慢できん。
頂きます!
美味っ!!
やはりおかずとなると暖かい。
素晴らしくニンニクが効いている。
これ女性は大丈夫か?
相当匂うぞ。
きゅうりも少し暖かい。
豚肉は薄切りで茹でられていて柔らかい。
滅茶苦茶米がすすむ。
しかもここの米美味いな。
汁物は玉子スープ。
最高だわ。
客もこの汁を家に欲しいと言っている。
これ何つけても絶対美味いな。
タカサゴばかりに気を取られていたが、赤坂飯店も素晴らしいね。
帰り道の選択肢が増えた。

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