石原 菜来軒

浅草橋で今日も昼。

困った。

今日もスーパーイーグルさんと。

最近この２人が多い。

でも気付いた。

５０のおっさん2人に着いてくる若もんは居ないよな。

車で菜来軒に。

あっ！表に１人待っている！

もう策が無いので後ろにつく。

その後直ぐに後ろに４人。

裏の我が社員食堂だったCURRY SHOP ITOHが１０月末で閉店したのでその影響か？

後ろの２人は若い女性。

なぜこの店に？といった感じだ。

１０分ほどで入店。

奥のテーブルでこの女性と相席。

既に五目チャーハン大盛りは注文済み。

後から入ってきたこの２人も五目チャーハン。

大盛りが到着〜〜〜。

素晴らしいビジュアルだ。

五目チャーハンだが、いつも２目見つからない。

そこはご愛嬌か？

俺らと相席の女性は何頼んだんだろう？

その後同じ五目チャーハンが。

写真を撮りまくっている。

女系飯系インスタグラマーか？

若者が来なけりゃ店も衰退する。

どんどんあげて集客だ。

個人経営店を応援だ！

ここのチャーハンは美味すぎて飲んでしまう。

今日のチャーシューの味が絶妙な味付けでいつもの数倍美味い。

ここのスープの味からするとラーメンも相当だろうが、頼める状況ではない。

チャーハン一択になってしまう。

そろそろ夜飲みをここでするかな。

酒飲むと来るのも帰るのも大変だけど。

岩本町 おやじ

浅草橋で昼。

困った。

もう何も無い。

誰か喰い物を決めてくれ！

スーパーイーグルさんと取り敢えず下に降りる。

丁度バーチーが帰社。

飯喰ったか聞いたら喰ってないと。

そのままおやじに直行。

そうだよ。

おやじでまぐろ喰いたかったんだよ。と言い聞かせる。

でも行きゃぁ最高に美味い。

店に到着。

１２時半過ぎているので客は少なめ。

ミックス定食の酢飯を注文。

２人はご飯で頭でっかち。

バーチーはいつも大盛りにしないが、夕方にポッキー食べている。

腹が減るんだと。

じゃぁ大盛り喰えばいいじゃねぇかよと思う。

非効率に感じるがこの方が体に優しいのかもしれんな。

飯が到着。

今日も良い色しているな〜。

俺の知る限りでは一番美味いまぐろを出す店。

噛めば噛むほどマグロの味がする。

これをよく噛んでよく噛んで。

満腹中枢を刺激した。

これで夜まで腹減らず。

俺らが出る頃には客は居なかった。

コロナでどの店も大変そうだ。

バーチーに「おやじ無くなったらどうする？」って聞いたら「下の看板新しくしたんで絶対にありません。」だって。

確固たる自信だな。

西糀谷 イレブンフーズ源流

今日もスーパーイーグルさんと。

ほぼ俺の客に付き合ってもらう形。

全て終わったところで飯を聞いてみた。

イレブンフーズ。

いいチョイスだ。

月曜日は本当に脂が抜けている。

俺は酒も抜けている。

月曜になると脂と酒を欲するのだ。

今は神谷町。

全然場所は違うが、品川区と大田区は昔から馴染みがあるので距離を感じない。

珍獣に仕事のお使いを頼む時がある。

単なる届けるだけだ。

渋谷区渋谷に行くと言うので、渋谷区神宮前を頼む。

遠くていけないという。

体も小さいが生きてる場所もスモールプラネットだ。

飯を喰うために２区跨ぐぐらい何とも思わん。

店に到着。

チッ！定休日かよ。

最近このパターン多いな。

スーパーイーグルさんが諦めようとしたので、糀谷のイレブンフーズを提案。

大田区のほぼ川崎より。

でもコロナ禍と道の整備でガラガラなんで大したことないないと。

第一京浜と産業道路を爆走。

すぐに着いた。

店はやっているのを確認。

即入店。

あぁ〜〜〜〜っ！

幻のチャーシューメンがある！！

朝来ないとほぼ喰えない一品だ。

スーパーイーグルさんと迷いに迷い源流ラーメンを。

麺の硬さもスープの濃さも油も普通。

ライスは付けてもらう。

食券を買えばあとは食券に書かれている番号を呼ばれるまで待つだけ。

はい！呼ばれました〜〜！

今日も素晴らしい彩の無さ。

でもこれがすこぶる美味い。

唯一無二。

この味はどこにも無い。

先日の究極Y'sラーメンと同じで、カテゴライズ出来ない分類。

何度スープ飲んでも分類が分からん。

でも美味いのよね〜。

麺は以前の本店よりも角ばってて太い感じがする。

でもこれ好き！

トロトロのチャーシューはライスに乗せてみた。

映えるわ〜〜〜。

このチャーシューが本当に美味いのよ。

チャーシューメンあれば本当はご褒美なんだけど、今日は無理だった。

ここのスープはライスとの相性が最高だわ。

チャーシューメンは冬季休暇の時に息子と来よう。

１食抜かしての、チャーシューメン油多め玉ねぎトッピング。

この為に今年の残り３週頑張れる。

上大崎 ニイハオ

子供の用事が毎週続く。

今日も代々木。

先週分かった俺の役目。

かみさんが土日は飯作りたく無いので、夜飯の為の出動。

今日も帰りに餃子喰いたいと。

目黒のニイハオを指定してきた。

ちょうど乗り換えだし、家に近いし都合がいい。

でも混んでるのよ。

ニイハオは。

ニイハオの中でも一番駅に近い。

アトレで買い物しつつ店に。

混んでいると思ったらガラガラ。

こりゃ飲食業界はキツイな〜〜〜。

俺は酎ハイとピータンを。

あとは適当に頼んでくれ。

羽付き餃子と水餃子。

飲み物は１分で出てきた。

ニラレバを注文。

何と！１分で出てきた！

タッチパネルなので頼んだ実感はないが、早くねえか？

数組いる客も話しているだけで誰も食べてない。

チャーハンも注文。

１分で出てきた！

マジで早い！

試しに酎ハイをおかわり。

またもや３０秒！

こんなこと繰り返してたら餃子到着。

これは流石に蒸しと焼きがあるんで時間がかかる。

久々のニイハオの餃子は美味い！

肉汁が滴り落ちてくる。

食べ残しを待ち自分の分を頼まなかったが、皆完食。

俺の大好きな卵とエビの炒め物を。

これも１分で来た！

全てが早い！

これは本当に美味い。

卵がフワフワで、中華油の味。

そして塩味。

海老はプリプリ。

食感が真逆なもの同士の融合。

酎ハイはもう一杯。

これでお会計。

実に３０分。

早い。

この間に他にいる客は誰も注文していなかった。

話しているならGO TO カフェ！

外神田 牛丼専門サンボ

スーパーイーグルさんと営業に。

帰り際に飯と言う事に決定。

本日サンボをチョイス。

店に到着。

表に張り紙が。

な、な、何と！

遂に店舗を増やすのか！！

吉野家ホールでイングスが４０店舗閉店。

モスクワに進出した松屋も半年で閉店。

すき家のゼンショーもギリギリ黒字だが減収。

東京チカラめしに関しては全国で５店舗。

東京ではわずか２店舗。

完全に東京チカラなし。

その中での店舗拡大は大したもんだわ！

全力で応援してやるわ。

今日はリッチに牛皿で。

お皿と牛皿があり、牛皿はしらたきと豆腐入り。

待つこと１分。

超絶頭大盛り。

一口喰うとため息が出る。

ここのは本当に美味い。

２０年前はまだ臭みのある牛肉だったが、日々進化している。

今では大手チェーンよりはるかに美味い。

卵を解いてすき焼き風にして喰う。

米に汁は無い方が良い。

豆腐は絹ごしでツルッと喰える。

味も染みている。

細めで柔らかめのしらたきも、よく汁が染みている。

こりゃもう１店舗出せば繁盛間違いなし。

今のサンボは年中無休。

募集は木曜定休。

木曜休みの業界は何だ？

どの辺で店出すんだ？

無給で良いんで賄い付なら期間限定で働いてみたいな。

浅草 とん平

さぁさぁ年に一度の酉の市だ！

とは言っても今年は三の酉まである。

でも会社の酉の市参りは中止。

俺は基本継続しているものは続ける。

祭り付きのボブを誘い来てみた。

鷲神社は今まで見た中で一番ガラガラ。

検温にアンケートに大変な入場だ。

来年の熊手を購入でここから酒。

屋台は結構出ているし、人も物凄い。

酉の市目的というか、出店目的だな。

俺らも酒を買い飲み歩く。

これが最終目的だ。

あまりにも人が多いので浅草に流れる。

六区で酒でも飲み直そう。

六区到着。

例年の酉の市では考えられない人手。

全然人が居ない。

こりゃ観光客も居ないし経営は地獄だな。

適当な表の換気の良い店に。

ボブと酎ハイを頼む。

多分この酎ハイは安もんだから即死だろ。

お通しはザーサイ。

これは嬉しいな。

トマトとイカカレーフライを注文。

酎ハイは３杯で終了。

浅草からだと銀座線で溜池山王乗り換えで、南北線で白金高輪。

結構楽勝だが今日の酒で嫌な予感はしていた。

目が覚めたら光が丘。

どういう乗り換えしたらここに着くんだよ？

でも時間も早いので帰れましたとさ。

これもお酉様のお陰だな。

と、ポジティブシンキング。

神山町 魚力

今日は会社にチバザイルが商談に来たので、会社に送りつつ俺のサンプルをチバザイルの会社に取りに行く。

ややこしいミッションだ。

荷物を取りに行って、これを客先に届ける。

この近隣だけで５軒ほど行かなきゃいけない所があるのだが、届けるのを付き合ってくれた。

車で待っていてもらうだけだがありがたい。

無事終了。

何喰いたいか聞いたら魚力だと。

久々に行くか〜〜！

車を停めて店に。

昼丁度に来るのは久しぶり。

行列が出来てるのでまさかと思ったが、持ち帰りの人だった。

そのまま入店して脇目も振らずにあじなめろうを。

２階に上がる。

久しぶりに来たら、２階のおばちゃんの髪型が雲のジュウザになっていた。

いつもの通り端から相席で詰められる。

札を見せる。

そして裏返す。

はい！ハズレ！

もう俺のハズレは既成事実だ。

ひじきをやけ喰い。

相変わらず良い煮方だ。

そして全品到着。

味噌汁は相変わらず美味いな〜〜。

これを無限に飲みたいよ。

今日のなめろうはやや味が濃い。

味噌が変わったか？

美味くなったぞ。

よっしゃ〜！

今日はこれで米喰うぞ！

でも結局１杯半。

味噌汁は２杯。

食がどんどん細くなる。

でもこのぐらいの方が良いか。

ふと気づくと１２時半で俺らと客は３人だけ。

コロナから全然人が居ないな。

近隣大手のＮＨＫと某マルチ商法の会社はリモートか？

ここも残さにゃいかん店の一つ。