今日は恒例のラーメンフライデーです。
スーパーイーグルさんの土日の油を確保しに行きます。
聞けば今日のお店は文京区本郷のラーメン大だそうです。
大と言えば二郎系の中でも更に堀切系と言うカテゴリーに入ります。
もう何だか判らないラーメン事情。
細分化され過ぎです。
店に着くとこんな場所にと言う所です。
でも店内で8人程の待ちが出来ています。
早速食券を買います。
食べている人のを見てみたら何だか美味そう。
クーラーギンギンに効いているし、今日はガッツリめに。
ラーメン中、脂多め、味濃いめ、煮卵、玉葱、ネギトッピングにしてみました。
二郎系で野菜増しはほぼしません。
何せ麺が喰いたいもんで。
太麺の二郎系。着席から出て来る迄10分です。
これは美味そうだ!
早速脂まみれのもやしから頂きます。
脂美味っ!
麺はこれぞちくわぶです。
箸で持つと立っています。
煮卵もいい味しています。
何せ濃いめにしたのでスープが美味い。
スーパーイーグルさん曰くぽっぽっ屋に似ていると。
確かにその通り。更に美味いかも。
給油完了!
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