浅草橋 なかや

今週も本当に早かった。
来週の火曜日にお休み取ってグアムに行くもんで一日分のしわ寄せが来ました。
たかが4・5日日本食が食えない位で異常に体が日本食を欲します。
と言う事で今日もなかやへ。
今日のなかやは盛況です。
満席に近い混み具合で、柳川鍋で酒を飲む客単価の高い人達です。
うな重だと腹持ちがしないので、本日は親子丼の大盛りです。
今日は待つ間、スーパーイーグルさんと置いてあった大人の週末を熟読です。
知らない店がしこたま載っています。
いろいろ飲みに食べには行っていますが、居酒屋ランキングのベスト30に行った事が有ったのは、みますやと山利喜だけです。
これからは居酒屋にも力を入れる所存です。
この本読んでいたら腹が空きまくりです。
もうこれ以上我慢できん！と言う頃に到着。
今すぐ掻き込みたいが、ここは冷静に写真を。
相変わらず良い照り具合だ〜。
七味を掛けて頂くと何んとも言えん出汁の聞き具合。
鰻の脂が落ちた炭で焼けば、鶏肉も表面のカリカリに鰻の風味がほんのり。
玉子はふわふわですし、その下の米が又美味い。
そう言えば海外で親子丼見た頃無いな〜。
世界中どこでも手に入る食材なのに。
親子丼で一儲けするか。