高松 みやもとファーム

今日は新年の挨拶兼、長男を迎えに行く為にかみさんの実家の有る光が丘に向かいます。
光が丘駅到着は１３時。
駅まで迎えに来てもらいつつ昼飯を食べに行きます。
約７年ぶりのみやもとファームです。
前に来た時は、兎に角飯が美味かった思い出しか有りません。
もう一つはビーラーである俺の為にある店じゃないかと思った、テーブル備え付けのビアサーバーです。
店は畑の横に有ります。
ここで取れた野菜を出しているそうです。但し殆ど野菜喰いませんが。
駐車場に車を停めて、畑の前を通り店に入ると今日も大盛況。
近所に駅が無いのにたいしたもんです。
大人４人子供２人なので奥の座敷に案内されます。
おっ！有ったぞ！ビアサーバー！
ビールを頼み早速自分で注ぎます。
右がスーパードライで左が黒ビール。
自分でハーフ＆ハーフを作るのも可能です。
横にメーターが有るので、どの位飲んだかも直ぐにわかります。
かみさんの親父さんと俺はもつ鍋を。俺は更にタン塩、カルビ、ハラミも追加です。
おつまみでつまみネギを頼んでみたら、これは美味かった。
白髪ネギにピリ辛のタレが掛けてあり不味い訳が無い。
そしてこれのお陰でビールメーターが上がります。
タン塩は柔らかいを通り過ぎて、歯が要らない位です。
カルビとハラミも他店の上か極上ランクの美味さです。
息子がリブロース定食なる物を頼んだので、焼いてあげながら少し頂きます。
これはっ！子供の喰うもんじゃ無い！美味すぎる。
たいした事無いだろうと思っていたもつ鍋も、間違いなくここが一番美味いです。
スープもさる事ながら特筆すべきはもつです。
柔らかくて臭みが全く無く、もつ嫌いでもこれはいくらでも喰えんじゃないかな〜。
勿論もつ好きの俺は無限に喰えますが。
最後にラーメン頼んでみましたが、ラーメン屋で出せる味です。
間違いなくこの味通用するよな〜。
煮込み用なので、伸びにくい麺を使っているのがこのスープと良く合います。
冷麺も喰おうかと思いましたが、さすがに腹が一杯になって来た。
ビールメーター見たら２リットル少々。
俺１人でか〜。
昼にしては飲み過ぎか。