柳橋 更科

全く飯が喰えない！
久し振りに来た！この感じ！
最近ではかなりの久し振りだ。
千駄ヶ谷で商談終了が１７時半。
今日は電車。
しかも１８時半から今年最後の営業会議。
居ないわけにはいかない。
時間の猶予がないな〜。
飯喰えるか？
喰えないか？
微妙な所だ。
浅草橋到着。
夕方の１８時だと言うのに帰る人で駅は大混雑。
皆良い仕事だな〜。
俺も１８時に帰ってみたいな。
そんな事を思いながら珍しく東口改札に。
会議まで３０分。
何かしら喰える。
来々軒かひごか？
最近行ったな〜。
タンメンのトナリは秒殺でつぶれた。どうせ喰わんが。
ぶたいちろうでレバ刺しとビールか？
ニンニクで食べても会議で発言しなけりゃバレないだろ。
でもやめておこう。
消去法で更科に！
久し振りだな〜。
今日は先客一名だけ。
でもこの人前回も居た。
久し振りだか今日も券売機は故障中。
直す気はなさそうだ。
ではねぇ〜〜えぇ〜っと・・・天ぷらそばで！
店主とお客が話しながら俺のそばを作る。
プロだな。
この店は全て頼まれてから作る。
そばは生から茹でて滑りを取る。
天ぷらは一から揚げる。
カテゴリーは立ち喰いだが、一応椅子は有る。
立ち喰いにしちゃ値段は高めだが、クォリティが高過ぎる。
はっきり言って浅草橋のあさだより美味く感じる。
天ぷらは天ぷら屋より美味い。
汁も良いレベル。
でも客が少ないのは立地かな？
食べログでも点が低い。
３．０５点だ。
俺からすると６点だな。
でも最高５点だった。
あんなもんはあてにならん。
自分の舌で実際味わう事だ。
来た！天ぷらそば。
端からそばを取り啜る。
う〜ん。良い吸い応え。
歯応えも良いし喉越しも良い。
わかめも美味いな〜。
かき揚げは熱くて喰えない位の出来立て。
解してみたら中からプリプリの海老が！
これが美味い！
汁も味わってみる。
かえしに甘みが無いのかな。
塩っぱくて美味い。
バランスで言うと近隣最高レベル。
でも浅草橋には３８０円で天ぷらそばが喰えるひさごが有る。
文殊も有る。
あさだも有る。
満留賀はいっぱいある。
浅草橋のそばはレベルが高い。
先日西口の立ち喰いそばのあじさいがつぶれた。
安くてマズけりゃ勝ち目は無い。
そんなんで大手チェーンは浅草橋に来ちゃ駄目よ！