台東 らーめん天神下 大喜

スーパーイーグルさんからトップダウンが。
またラーメンだ。
聞けば大喜が近所に引っ越してきたんだと。
大喜は暫く喰ってないな〜。
調べたら２０１１年以来だ。
もう味も忘れたが、当時は凄い人気だった。
今は名前も聞かないな〜。
確か道路拡張していたから止む得なくの引っ越しだろう。
スーパーイーグルさんと来てみたが、昔サーティーライスと言う激辛の店が有った場所だ。
１４時なのに客が多い。
さすがだな。
券売機で食券を買う。
美味そうな冷しとりそばにしてみる。
スーパーイーグルさんは毎回ぶれずに醤油ラーメン。
待つ事１０分で出てきた。
何じゃこりゃ〜！
きゅうりに茗荷にトマトにオクラになめこに茄子にとうもろこし。
こりゃ凄いや。
野菜を押しのけてスープを。
これは上品！
さすが元祖鶏そば屋だ！
麺も平打ちで縮れ。
ドロッとしたスープが良く絡む。
冷たいのにコクと風味が凄い。
もはやラーメンではない。
美味い出汁の中に麺が入っている感じだ。
でもよく考えたらそれがラーメンだ！