NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2024年10月11日金曜日

神田三崎町 こってりらーめん せきやけ 水道橋店

昼に号令が。
スーパーイーグルさんから通達。
どうしても水道橋のラーメンに行きたいと。
なりたけ出身の人が出した店なんだと。
俺へのプレゼンが半端ない。
行きますよ。
そんなプレゼンしなくても「背脂」の一言で付いて行きますって。
近隣の枠に停める。
いつも後楽園ホールの試合観戦後に飲んだり喰ったりする近辺だ。
あっ!
やすべえが無くなっている!
博多龍龍軒も無い。
ぽっぽっ屋は有る。
この辺は激戦区だな〜。
そんな中にせきやけ発見。
5人程並んでいてその後ろに。
メニューは何だ?
醤油、味噌、辛味噌、つけ麺か。
どれも背脂は調整出来ると。
特製醤油だな。
ライスも付けよう。
順番が来たので券売機で食券購入。
席に着く。
背脂好きはこの世に沢山居るだろう。
背脂は太ると思っているだろう?
俺を見よ!
50過ぎてBMIがピッタンコ。
理想の体型。
但し激しい運動をしている。
多分これに尽きるだろうな。
ちなみにラーメンは中盛り無料。
ライスも無料。
薬味多目も無料。
全部足してみた。
ただ背脂の量が、さっぱり(控えめ)、普通(多め)、ギタギタ(特に多い)だったのでビビって普通にした。
ラーメンが到着。
半端ねぇ〜〜!
スープが見えんぞ。
ネギも大量。
これは嬉しい。
背脂はどうだ?
恐る恐るチャーシューをめくってみる。
うひゃぁ〜〜 !
背脂〜〜〜!
嬉しい〜〜!
先ずはレンゲで啜ってみた。
スッキリした醤油味。
そこに大量の背脂。
これまた甘味がある。
好きだわ〜〜。
スープも背脂のせいか粘度を感じる。
こりゃたまらん。
中太縮れの黄色い麺もコシがあって美味い。
チャシューをスープに漬けて温める。
これを米に巻いてチャーシュー巻き。
頬張ったらスープを流し込む。
最高じゃねぇか!
まだまだ全然背脂は飲めた。
背脂ギトギトでもいけたろう。
でもちなみにシャンプーはかなり高い超脂性肌用を使っている。
確実に背脂の副産物。

2024年10月10日木曜日

西池袋 豊田屋 三号店

そして二軒目に。
ず〜っと来たかった豊田屋にやっと来れた。
魚金は出来た当初は良かったのだが、最近は若者の店になっている。
付き合いたてのカップルが大体愛想笑いか受けた感を出すのに手を叩く。
若者の店になっている。
まぁ俺らより若者ターゲットにしてんだろうけど。
渋いおっさんが1人でしっぽり飲んでいる様な店が俺は好きだ。
いい感じで煙い。
そうそう。
こういう店。
1人客がカウンターで飲んでいるような。
ここでも4人で柔術の話。
話すと分かった。
柔術は大声出して笑う話もないし、ウケる話も無かったわ。
そもそも歳取っていて声も出ないわ。
そして若い頃大騒ぎして蒲田で出禁になって店数軒。
全く人の事言える立場ではなかった。

西池袋 魚金 池袋店

今日はアキバ道場時代の柔術飲み。
ブクロの鉄人、ムネさん、加賀さん、俺。
年に1回か2年に1回ぐらい開かれる不定期会。
今夜は池袋で。
これが結構楽しい。
もう皆んなバラバラの道場。
道場なりの色々楽しい話がある。
加賀さんは先生がブラジル人なので、道場も先生も生徒もぶっ飛んでいる。
うちの道場とは真逆だな。
でもその方が強くなる事も有る。
アキバ時代は皆んな恐ろしく強かった。
白帯のおじさんである俺はボコボコにされていた。
今は同じ帯色だが確実にボコボコは間違いない。
もうアキバ道場が閉鎖して12年が経つ。
でも皆仲良いのよね。
心の傷を舐め合っている感じかな?
2時間の時間制限で魚金終了。
話し足りないので次へ。

2024年10月9日水曜日

台東 カリカリ

今日は珍しく会社の事務の女性と飯。
年に一度ぐらいだけ昼飯を喰いに行く。
兼ねてからカリカリに行こうと話していたのが今日。
スーパーイーグルさんと11時半に会社を出て歩いて飯に。
カリカリまで会社から7〜8分。
昼になるとど偉く混むので早めに。
一番乗り〜〜!
食券を購入。
俺はまずは迷わずラッシーを購入。
本格カレーにはラッシーが一番。
そもそもヨーグルト系ドリンクが好きなのだが。
ツインカレーを購入。
ビーフとスリランカカレーで。
店内にスパイスが大量に漂っている。
これだけでも米が喰える。
カリカリのカレーは俺のそんなに強くない辛さのレベルに丁度良く、水要らずで完食出来る。
ラッシーから到着。
これは食後のデザートだ。
手を付けずに待つ。
カレーが到着。
この堤防スタイルのカレーが好きだ。
喰い物の味が混ざらないように喰い物で仕切りを作るって。
最初の人は意匠登録取れたんじゃないか?
ではスリランカから。
凄くスパイシー!からの辛味が来たぞ〜!
あ〜〜丁度良い!
実に俺の辛さの水飲まないレベルの丁度良さ!
口内がホットに!
ここで反対のビーフカレーに。
これはコクと甘味がスリランカカレーのお陰で際立っている。
やはりスリランカカレーの美味さががあとを引いているのでもう一度。
辛くて美味ぇ〜!
でも丁度良いのよ。
実に丁度。
ゆっくり味わって喰っていたら完食。
ラッシーを飲む。
ふと見るとお嬢は半分も喰ってない。
スーパーイーグルさんも完食。
俺らは学生時代に牛八のスタミナカレー大盛りを2分ぐらいで喰っていた。
それから比べたら遅くなったもんだよ。
40過ぎてから咀嚼という言葉を覚えたもんな。
お嬢が喰い終わるのを待つこと10分。
喰うのが早過ぎると怒られた。
次回は無さそうだな。 

2024年10月8日火曜日

浅草橋 カミヤ

急遽のカミヤ。
先週から色々会社内でくだらない事で面倒なことがあった。
なる様にしてなったのだが。
俺が最近会社の誰かを誘う事は無い。
会社飲みは飽きた。
話がつまらん。
金払って美味いもの喰ってつまらない話。
楽しくない。
飲みは楽しい話に尽きる。
最近生産性の無い話ばかりしていたので、話を変えよう!
美味い喰い物には楽しい話だ。
今日は下ネタ縛りで。
でもそんなネタも無い。
飯は最高に美味い。

浅草橋 まる さんかく しかく

ちょっと急ぎの用事がありササっと浅草橋で昼飯。
近所で最も早く安く多く喰う。
まるさんかくしかくに。
もうここは開店以来ずっと同じメニュー。
好奇心旺盛な俺はあまり来ないが、今日はとろろで目一杯喰いたい時には来る。
今日はそこそこ空いていた。
でも様子がおかしい。
店長ワンオペだ。
飲食店は人材確保にどこも大変だ。
今日は生姜焼きの麦飯とろろ付きのセットで。
麦飯ととろろが喰い放題。
でも麦飯だと罪悪感がない。
俺はとろろに醤油は垂らさない。
食べ放題の刻み沢庵を入れる。
こうすると程よい塩加減と食感が楽しめる。
生姜焼きで麦飯1杯終了。
麦飯が進むが、何せホール係が居ない。
なので茶碗を持って厨房に。
店長は「大丈夫です。」とは言うがここは助け合い。
そうすると他の客も茶碗を持って厨房に。
助け合いというか、ただ腹減ってんだろう。
俺もそうなんだけど。
とろろで更に1杯。
今日は2杯でやめておこう。
とろろに沢庵だと5杯は喰える。
でも最近は満腹感よりも羞恥心の方が上に立つ。

2024年10月7日月曜日

東大井 大井町 立食い中華蕎麦 いりこ屋

今日は少し走って大井町で飯。
滅多に来ないので散策して決めよう。
車を品川区の施設の駐車場に。
ラーメン屋の有りそうな所に向かう。
車を停めて直ぐの所にブルドッグが!
火事で燃えて再建不能だと思ってたがちゃんと再開している!
これは良いお知らせ。
でも次回で。
今日は口がラーメンなのよ。
何だかお洒落なサウナも出来ている。
この辺は昔映画館が有ってさらに近辺にはヤクザの事務所も有った。
映画館はとっくに無いが事務所は今も有るのかな?
牛八も尻目に東小路飲食店街に。
今日はここで!
立ち食い中華そば いりこ屋。
飯屋で立ち食いをうたうのは日本だけじゃ無いかな?
海外では立ち飲み文化は普通に流行っているが、立ち食い文化は全く根付かないそうだ。
食がコミュニケーションの場と思っている人と喰う事が作業だと思っている人の違いだな。
俺は夜の飲みでコミュニケーションを図るが、昼はどちらでもあり、どちらでもない。
一人の時はもっぱら立ち喰いだ。
あと二人とかでも出掛けてると車の中で話すのでね。
ここは完全に作業的に喰うしかない。
立ちで5席しかない。
正式には5立ちだが。
狭いのだが券売機はちゃんとある。
今日はいりこ(淡口)で。
店内にいりこの香りがプンプンする。
良い香りだ〜。
狭い厨房で効率良くラーメンを作っている。
程なくして到着。
もう見た目で美味いと思えるビジュアル。
店内いりこの香り。
映画の4Dの様だ。
先ずはスープを。
いりこ〜〜!
うどんよりいりこだ〜!
超美味い。 
麺は真っ黄色で縮れまくってる。
これも美味ぇ〜なぁ〜。
ちなみに最初に縮れか太麺かは選べる。
これは完全なる和食だな。
きつねとたぬきもあるので、このスープとは相性良さそうだ。
中華そばとして俺としては最高だな。
二坪有るか無いかな場所で凄い収益だ。
坪単価低く客単価が高い。
最高な商売だ。
飲食店とはこれだな。
教えてやりたい。