NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2024年10月11日金曜日

神田三崎町 こってりらーめん せきやけ 水道橋店

昼に号令が。
スーパーイーグルさんから通達。
どうしても水道橋のラーメンに行きたいと。
なりたけ出身の人が出した店なんだと。
俺へのプレゼンが半端ない。
行きますよ。
そんなプレゼンしなくても「背脂」の一言で付いて行きますって。
近隣の枠に停める。
いつも後楽園ホールの試合観戦後に飲んだり喰ったりする近辺だ。
あっ!
やすべえが無くなっている!
博多龍龍軒も無い。
ぽっぽっ屋は有る。
この辺は激戦区だな〜。
そんな中にせきやけ発見。
5人程並んでいてその後ろに。
メニューは何だ?
醤油、味噌、辛味噌、つけ麺か。
どれも背脂は調整出来ると。
特製醤油だな。
ライスも付けよう。
順番が来たので券売機で食券購入。
席に着く。
背脂好きはこの世に沢山居るだろう。
背脂は太ると思っているだろう?
俺を見よ!
50過ぎてBMIがピッタンコ。
理想の体型。
但し激しい運動をしている。
多分これに尽きるだろうな。
ちなみにラーメンは中盛り無料。
ライスも無料。
薬味多目も無料。
全部足してみた。
ただ背脂の量が、さっぱり(控えめ)、普通(多め)、ギタギタ(特に多い)だったのでビビって普通にした。
ラーメンが到着。
半端ねぇ〜〜!
スープが見えんぞ。
ネギも大量。
これは嬉しい。
背脂はどうだ?
恐る恐るチャーシューをめくってみる。
うひゃぁ〜〜 !
背脂〜〜〜!
嬉しい〜〜!
先ずはレンゲで啜ってみた。
スッキリした醤油味。
そこに大量の背脂。
これまた甘味がある。
好きだわ〜〜。
スープも背脂のせいか粘度を感じる。
こりゃたまらん。
中太縮れの黄色い麺もコシがあって美味い。
チャシューをスープに漬けて温める。
これを米に巻いてチャーシュー巻き。
頬張ったらスープを流し込む。
最高じゃねぇか!
まだまだ全然背脂は飲めた。
背脂ギトギトでもいけたろう。
でもちなみにシャンプーはかなり高い超脂性肌用を使っている。
確実に背脂の副産物。

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