遂にこの日が来た!
俺が崇拝する料理人が飯屋に勤めた。
会うのはほぼ1年振り。
何でも1年間誰とも連絡取らなかったらしい。
一番最初に俺に連絡くれたと。
場所を聞くと行徳駅。
遠いな〜。
仕事終わってから、死ぬ程混む東西線に乗らなきゃならん。
聞けば営業時間も20時まで。
連絡もらったのは今から3週間程前。
その後柔術の試合が有ったので減量と、仕事の展示会が有り忙しく連絡も取れなかった。
行こうと思った1週間程前から連絡するが、携帯が止められているらしく音信不通。
居ると信じて会社の5人で乗り込みます。
皆、この料理人の信者。
俺が全員はめさせた。
18時に会社を出て何とか18時45分に行徳駅到着。
この辺は甘えん坊将軍が土地勘が有る。
と言うか先日下見に来たらしい。
店の前に来ると18時50分。
電気が付いてない!
でも久しぶりに本人とご対面!
あ〜感動の再会だ!!
よくよく聞いたら店は18時半までらしい。
会社を定時の17時半に出なければ間に合わないじゃないか!
でも今日はオーナーの計らいで俺等の為に延長してくれると。
とにかく魚料理が充実してると思ったら、隣のデカい魚屋の系列店だった。
刺身盛り頼んだら隣に取りに行っていた。
こりゃ楽で良い。
この料理人は俺と同じ歳で、銀座の吉祥で鍛えた腕前だ。
何を作らせても美味い。
今日もとにかくお任せでじゃんじゃか持ってきてくれ!と。
取り敢えずのビール2本。
最初に出してもらった煮凍りで、完全に昔の味を思い出した。
もうここからは飯も酒もノンストップ。
刺身の盛り合わせを適当に2人前持ってきてもらいますが、ほぼ1分で完食。
穴子の煮付けも1分で完食。
ししゃもも秒殺。
海老フライと牡蠣フライに関しては、有名洋食店を遥かに越える美味さ。
店の他の人曰く、この海老フライを求めてくる人が多いらしい。
でも牡蠣フライも死ぬ程美味かった。
マグロの脳天とほほ肉も出してもらいこれも突きまくる。
相変わらず美味過ぎるぜ!
入店から1時間少々。
この時点でビール18本。
最初なのでこの位で終了!
これ以外にも覚えていない位喰った。
でも奇跡の1人3000円。
安い!
暫く行徳に通う事になりそうだな〜。
これからも宜しくね〜!
俺が崇拝する料理人が飯屋に勤めた。
会うのはほぼ1年振り。
何でも1年間誰とも連絡取らなかったらしい。
一番最初に俺に連絡くれたと。
場所を聞くと行徳駅。
遠いな〜。
仕事終わってから、死ぬ程混む東西線に乗らなきゃならん。
聞けば営業時間も20時まで。
連絡もらったのは今から3週間程前。
その後柔術の試合が有ったので減量と、仕事の展示会が有り忙しく連絡も取れなかった。
行こうと思った1週間程前から連絡するが、携帯が止められているらしく音信不通。
居ると信じて会社の5人で乗り込みます。
皆、この料理人の信者。
俺が全員はめさせた。
18時に会社を出て何とか18時45分に行徳駅到着。
この辺は甘えん坊将軍が土地勘が有る。
と言うか先日下見に来たらしい。
店の前に来ると18時50分。
電気が付いてない!
でも久しぶりに本人とご対面!
あ〜感動の再会だ!!
よくよく聞いたら店は18時半までらしい。
会社を定時の17時半に出なければ間に合わないじゃないか!
でも今日はオーナーの計らいで俺等の為に延長してくれると。
とにかく魚料理が充実してると思ったら、隣のデカい魚屋の系列店だった。
刺身盛り頼んだら隣に取りに行っていた。
こりゃ楽で良い。
この料理人は俺と同じ歳で、銀座の吉祥で鍛えた腕前だ。
何を作らせても美味い。
今日もとにかくお任せでじゃんじゃか持ってきてくれ!と。
取り敢えずのビール2本。
最初に出してもらった煮凍りで、完全に昔の味を思い出した。
もうここからは飯も酒もノンストップ。
刺身の盛り合わせを適当に2人前持ってきてもらいますが、ほぼ1分で完食。
穴子の煮付けも1分で完食。
ししゃもも秒殺。
海老フライと牡蠣フライに関しては、有名洋食店を遥かに越える美味さ。
店の他の人曰く、この海老フライを求めてくる人が多いらしい。
でも牡蠣フライも死ぬ程美味かった。
マグロの脳天とほほ肉も出してもらいこれも突きまくる。
相変わらず美味過ぎるぜ!
入店から1時間少々。
この時点でビール18本。
最初なのでこの位で終了!
これ以外にも覚えていない位喰った。
でも奇跡の1人3000円。
安い!
暫く行徳に通う事になりそうだな〜。
これからも宜しくね〜!
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