西新橋 蕎麦 さだはる

今日は愛宕で営業終了。

スーパーイーグルさんも一緒なので、今日はカレーでと。

行ってみたかったガン爺へ。

白枠発見したので駐車して店に。

店の見えるところまで来たら空いている。

「本日売り切れ」

はい！困った。

１０分ほど虎ノ門散策。

丁度さだはるが見えたので勧めてみた。

何せスーパーイーグルさんが蕎麦を喰っている姿を４０年で１０度も無い。

これだけ一緒に飯行っているのに。

でもＯＫ出たのでではここで。

ここのそばはゴワゴワワシワシでマジで美味い。

その上天ぷらは揚げたてでかなりデカい。

そして何よりこの地で激安。

かけの冷やしが４８０円で、２５０円のかき揚げを乗せる。

たまご、わかめ、天かす、おろし、ネギは無料。

おろしが無料って聞いた事が無い。

余りにも羽振りがいいので逆にそんなに取れない。

逆に応援してしまう。

表の券売機で食券を購入。

中で店員に渡す。

水を持って場所取りだけ。

後は出来上がるのを傍で待つ。

５分ほどで出来上がり。

わかめ、ネギ、おろしを乗せて玉子は一つもらう。

店員が目の前に居るのでタダの物は控えめに取る気の弱さっぷり。

盛り付け完了。

席に戻る。

改めてデカいかき揚げ。

これがしかも揚げたてサクサク。

俺の好物の玉ねぎメインで小エビも入っている。

このままかじっても十分美味い。

そばを啜る。

コシの強い太い十割の田舎そば。

わかめとネギと一緒に啜る。

この喰いごたえたまらん。

蕎麦メインで喰い続けて汁が出てきたらそこにかき揚げを投入。

汁を吸わせてかき揚げを齧る。

サクサクの玉ねぎがたまらん。

甘味が半端ない。

立ち喰い蕎麦屋が大好きで色々行くが、ここは俺の中でも三拍子揃った最高の店だ。

喰い終わり先に表に出てスーパーイーグルさんを待つ。

「ここ美味いな〜。」と。

俺の啓蒙活動がまた一つ実った。