両国 キッチン南海

何と言うお日柄の良さ！
先日のハワイより気候が良い。
こんな日は滅多に無い。
そして午後も落ち着いている。
行くぞ！
歩いて両国に！
南海の生姜焼き喰いに行くぞ！
これに賛同してくれたのは遇想ドロップとぬらりひょん。
２人共に体型は両国向きのアンコ型。
俺だけソップ型だ。
向かう途中の両国橋の上は最高だ。
金曜で橋の上は大渋滞だが今日は徒歩。
１５分歩いて、５分で飯喰って、１５分で帰る。
今日も聞ける。
おばちゃんの「いらったいまて〜〜！」が。
店に到着。
待ちは無しで直ぐに入店出来た。
「いらったいまて〜〜！」
久々に聞いたが素晴らしい音域だ。
俺は文句無しの生姜焼き。
ぬらりひょんは会社のキレンジャーと呼ばれている位カレー好き。
でも生姜焼きを頼んだ。
結局３人生姜焼き。
皆には言っておいた。
ライスの量が尋常じゃないと。
国技館の力士相手に商売してるんで、店側の量の認識が常軌を逸しているのだ。
でもたまにいる。
痩せているのにカツカレーの大盛りを頼む漢を。
皆ちゃんと完食している。
ここの飯は勿論美味いが、値段が安い。
そして量も多い。
全く非の打ち所がない。
こういう店は女性客が居ない。
一度も見た事が無い。
ただ太りに来るだけになってしまうので、敬遠しているのだろう。
俺は今日は太りに来た。
もう全然体重が上がらないし下がらない。
何も心配していない。
炒められる事５分。
遂に来た！
デカい！
半端無く多い！
これだ！
キャベツの千切りもとんかつ屋並の量。
もの凄く丁寧に細く切られている。
先ずはこれをマヨネーズで。
美味いな〜。
最後の方は生姜焼きのタレで喰う。
これも格別に美味い。
無くなった所で肉に移る。
先ずは米の量と肉を比較。
肉１に対して米１.８と試算。
このペースで喰う。
今日も味が濃くて美味い！
玉ねぎもタレが染み込んでいる。
最高〜〜！
米がそれにしても多い。
これ全部喰うのはやはりこの歳だと大変だわ。
なぁ？遇想ドロップ。って米だけ喰い終わってる！
おかずとキャベツが殆ど残ってる！
どういう喰い方だよ？
俺には理解出来ん。
南海で難解。

北上野 山田製麺所本店

飯を喰いそびれて千束に１４時半。
千束の下請けさんに物を届けて一休み。
「この辺でこの時間美味いもの喰える店無い？」と。
山田屋は残念ながら１４時まで。
戻って来た答えはやはり角満。
そうだよな〜。
竜泉まで来たら角満だよな。
冷肉久々に喰おう。
会社の前に車を停めさせてもらい角満へ。
歩いて２分。
あれ？
臨時休業！！！！
ついてねえや。
臨時休業だった事を告げて来るまで戻りつつ、ねぎどんに。
いや、ちょっと待てよ。
入谷にまだ未訪の立ち喰いそばが有ったな。
行ってみよう。
記憶は正しかった。
有った有った。
何とも古めかしい店内。
奥には店名通りの製麺機。
何にしよう？
春菊そばにかき揚げ乗せで！
既に茹で済みの麺を湯に通して出来上がり。
早い。
春菊天とかき揚げが見事な円盤形。
多摩川で俺の強靭な片でサイドスローで投げれば、水切りで向こう岸まで届きそうな素晴らしい形状。
汁に浸して柔らかくする。
それにしても春菊がこんなに好きになるとは。
３０歳位まで大嫌いだった。
春菊好きにしてくれたのも神保町の天ぷらいもやのお陰だ。
でももう店も無いや。
やはり立ち喰いは良い。
無駄な時間が無い。
立って喰うのでスルスル入る。
そして安い。
台東区の立ち喰いそば制覇まで残り７軒。（資本系を除く）
立ち喰い文化って素晴らしい。

浅草橋 ぶたいちろう

会議が延期。
こんな事はしばしば有る。
ガナ嶋が中国に行って居ないのと、珍獣の野郎が体調不良で早退した。
うちは２人居ないと延期になる。
会議は自分の耳の穴かっ穿じって良く聞けと言う事だ。
会議用に一日動いてたので、早く帰れる。
では飲みに行こう。
スーパーイーグルさんと芋洗坂４６。
今日は思考を変えて久々のぶたいちろうに。
ぶたいちろうも昔程の活気がない。
レバ刺しが無くなって少し客は減った。
それより人が減ったのが改装だ。
綺麗になり過ぎた。
綺麗過ぎてチェーン店に見える。
近所の資本系もつ焼き屋と見た目が変わらない。
いつもレバ刺しとガツ刺しばかり喰っていたので、串の味を忘れた。
２階に上がり先ずはハイボールを注文。
ガツ刺しと馬刺も。
俺は白を喰いたい。
どんな味だったか確かめたい。
飲み物来たので乾杯〜〜！
飲み易いハイボールだ。
少々薄い。
こりゃ１０杯コースだな。
ガツ刺しも来たので喰ってみる。
あ〜〜〜！全然変わらない美味さ！
俺のガツ刺しのデフォはぶたいちろうだ。
ここのが標準値になる。
でもここのガツ刺しを越えた所はまだお目に掛かれてない。
馬刺も新鮮だ。
冷凍が出て来たら引くが、生の刺しだ。
シロも遂に来た。
一口頂く。
あっ！近隣最高が出た！
ぶたいちろうのシロってこんなに美味かったのか。
調子に乗りどんどん喰い物を頼む。
と言う事は飲み物も頼む。
ガンガン飲み続けた。
翌日もの凄く残っている。
軽く頭も痛い。
会社に行くと同じ物飲んでいたスーパーイ
ーグルさんも芋洗坂４６も頭が痛いと。
少ししか飲んでないのに。
ブレンデッドウイスキーのせいだ！
せめてモルトウイスキーにして。

代々木 しょうが亭

バーチーと外出。
昨日はやられた。
本当にどこに行っても車が停められない。
駐車場は満車。
全くお目当ての飯が喰えず、最後は岩本町スタンドそば。
嫌いじゃないが、はと屋の生姜焼き喰いたかった。
コインパーキングがいっぱいなら、路駐して良くしてくれよ。
金払うからさ。
バーチーとはこんな事が多々有る。
代々木駅周辺も全く空いて無い。
もう近隣を２周した。
もう駄目か？と言う時に奇跡的に停められた。
今日はもう喰うよ。
直ぐに喰うよ。
定食気分なのでしょうが亭に。
バーチーはお初だ。
是非チキンハンバーグと海老フライのセットで「白百合女子大学下さい！」と言って欲しい。
ただ不思議なのが全商品が大学名ではない。
普通の呼び名も有る。
一貫性が無い。
俺の卒業しているカルフォルニア工科大学やバーチーの卒業したオックスフォードも入れといてくれれば良いのに。
噓つきました。
２人とも高卒です。
今日の俺はスタミナ定食に目玉焼きで！
奥で肉を炒める音がする。
良い匂いだ〜〜。
これは多分スタミナだな。
バーチーは生姜焼きだった。
俺の方が早く来る。
来た！
木のおぼんの窪みにぴったりとハマる各食器。
ここでもサラダから頂く。
サラダが美味い。
ドレッシングの勢いだが。
片付けたので本題に。
スタミナ焼きを１枚。
オン・ザ・ライス。
写真映えるわ〜。
そのまま頂く。
美味い！
やはり米には豚肉だ。
何らかの味付けの。
これで生姜焼き、味噌焼き、ピリ辛焼きと全種喰った。
全部美味かった。
遂に俺が白百合や聖心女子を注文する日が来た！
５０手前のおっさんが！

岩本町 岩本町スタンドそば

朝からバーチーと営業に出る。
川崎の客に合いに。
もう既に俺の客ではないが、１９年の付き合い。
諸事情でバーチーに。
俺と同じ歳で緑のロン毛と、胸元まで伸びた緑の髭と全身タトゥー。
日常生活では絶対に近づかないタイプだが、結婚式まで出ている仲だ。
３年振りに会ったが、昔と変わらないおしゃべりさ。
昔も２時間世間話して５分で仕事を済ます感じが毎日。
でも相当稼がせてもらったし、仕事も試させてもらった。
今日も長い！
気が付くと１時間半経過。
今日はまだ行く所５軒有るから帰るよ！
そのままどんどんと営業に周り、気が付けば１７時。
美味い物喰おうと銀座のはと屋に。
近隣のパーキング枠が全滅。
マジか？
しかも料金未納じゃねえか！
俺等金払うし餓死しそうなんだから停めさせろよ！
特にランボルギーニ・ガヤルド・コンバーチブルの白！
それ買う金有れば３００円入れろや！
貧乏人の俺には負け犬の遠吠え。
そそくさと銀座も後に。
バーチーと話す。
「又岩本町か？」
これだけで意思の疎通は出来た。
雨も降っているしそうしよう。
ラッキーはやっと来た。
目の前に停められた。
今日は客は居ない。
そりゃもう１８時だ。
夜飯の時間だよ。
空席の箸立ては、今日も皆豪快にぶっ刺さっている。
俺は天丼Ａセットを。
たぬきそばと海老天丼で７２０円と言うデフレ振り。
でも今日は海老が無いので、あじかいわしにしてくれと。
ではあじ天で！
そしたら６８０円だった。
ちゃんと引いてくれるのだ。
今日のたぬきそばは染みるな〜。
よく考えたら帰国後の初めてのそばだった。
一味を入れて、真っ黒な汁を啜る。
空きっ腹に染み渡るわ〜。
遅れて来た天丼。
あじに齧り付く。
美味い！
あじの特有の匂いが口いっぱいに染み渡る。
甘〜〜〜い天ぷら。
飽きたら沢庵を一口して汁を啜る。
これで無限に喰える。
でも忘れてた。
ここの天丼スーパーハイカロリーな事を。
ここで喰うときは毎回１６時〜１８時の間。
セットを喰うと寝るまで腹が減らんのだ。
幾らなんでも俺でも腹が減る。
でもここのは全然減らんのだ。
１０００カロリーは越えてそうだ。
そう考えると１円当りのカロリーは半端無い。
１カロリー１.４７円予想。
得した！

小島 幸楽

遂に連休終了。
でも大丈夫さ。
時差ボケが酷くて、昨日も４時に目が覚めた。
気になっていた事が有ったので日曜に会社に。
ほぼ始発で。
ゆっくり仕事して帰ってまだ９時だった。
なので明けとは言え余裕が有る。
昨日は念願の寿司も食った。
和食はもう満足だ。
今日はラーメン。
しかも脂少なめのラーメンが良い。
昼になりメンバーを募る。
珍獣、バーチー、ボブ。
時間もまだ１２時ジャスト。
天気も清々しい。
歩くぞ！幸楽に！
皆賛同。
お前等も休み明けはラーメン気分だろ。
会社から歩く事１０分。
幸楽に。
表に２人待ち。
おっ！でもテラス席が空いている！
テラスに案内。
オープンカフェと言うかアネックスと言うのか。
ただキャンプのテーブルを表に出しているだけだが。
でもここの席は実は店内より良いのだ。
表と言う事で特別なサービスが有る。
ゆで卵が１個付くのだ。
この季節は全然お得だろ〜。
俺の今日の気分はラーメン大盛り。
そして半ナシゴレンを。
ここのナシゴレンはピリ辛ケチャップ味で、既にナシゴレンでは無い。
ナシゴレン風ピリ辛ケチャップチャーハンだ。
マジで１分でラーメン到着。
早い。
ここのラーメンは美味い。
何せ麺は開花楼の中太縮れだ。
地元愛だな。
そして昔ながらなのだが、素晴らしいセンスのスープ。
鶏がらベースで昔風なのだが、今の時代に合わせてある。
麺を喰い終わったらナシゴレンに移るが、喰いながらラーメンスープを飲むとマジで美味い。
最後にゆで卵を喰い忘れていた事に気付き、スープに入れる。
もう腹がはち切れる。
麺大盛りは俺には既にキツい。
相変わらず自分の喰える分量が分からない、馬鹿胃袋と満腹中枢の反比例さ。
次回は大盛りナシゴレンと半ラーメンにします。
同じか。

Ko Olina Longhi's Ko Olina

本日最終日の夜。
シュノーケリングでウミガメも水中で見れたし、イルカも見れたし。
もう満喫した。
早く日本で寿司喰いたい。
そば喰いたい。
天ぷら喰いたい。
ラーメン喰いたい。
日本の有り難みが良く分かる。
食は大事だ。
中国、ベトナム、タイ、シンガポール辺りでは何年も過ごせるが、アメリカやヨーロッパは１週間で無理だろうな。
今日はホテル内で食事。
ちなみに飯屋は２軒だけ。
選択肢が無い。
今日はもう片方のロンギーズへ。
もう時差ボケが酷い。
若い頃は無かったのだが夜中に目が覚める。
そして寝れない。
どこかで調整しなければいけないので、今日はハイボールをがぶ飲みだ！
子供達は各々頼み、俺とかみさんでマリネを。
サラダももらう。
子供達はタンパク質と炭水化物パーティー。
又子供達が１品ず頼んだ。
絶対に余らすだろ。
今夜もそれの残飯処理だ。
サラダでもマリネでも酒が飲める様になった。
何だかんだで順応して来る。
子供達の飯を少しつまませてもらうが、こりゃ太るわ。
日本では有り得ないチーズの量。
何でもかんでもチーズ。
肉の横には大量のマッシュポテト。
糖質も半端無い。
俺でも毎日喰えば太るだろ。
そして１年で糖尿だな。
確かにこの国に来るとかみさんが痩せて見える。
目の錯覚って恐ろしい。
子供達も結構喰い、俺の分が微妙に足りない。
猛烈に麺が喰いたい。
でもお目当ての麺は無い。
気晴らしにパスタを頼む。
シュリンプパスタだ。
これ絶対に塩味でしょ？
出て来たらチーズたっぷり。
俺のイメージと違った。
しかも手打ち風極太麺。
しかも大盛り。
ここはアメリカ合衆国である事を忘れていた。
でも美味い。
半分までは。
半分以降はチーズ味で飽きて来た。
これ日本で喰ったら２０００円位取られそうだ。
美味いけど辛い。
もう入りません。
かみさんと子供の笑い声でふと我に帰る。
俺が満腹過ぎて遠くを見つめていたらしい。
何でも喰いきる俺ではない所を初めて見たと。
もう５０手前だよ。
パスタに別腹は無い。