NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2024年10月2日水曜日

下目黒 中華 味一

今日はZOZOマリンスタジアムに納品が。
スーパーイーグルさんの担当だ。
俺は付き添い。
CS通過であと二日は消化試合。
2度ほど観戦に来たが良い球場だ。
空が開けている球場は実にいい。
ただ10月に来たのだが酒を一杯も飲めない恐ろしい寒い日だった。
あとは家からが果てしなく遠い。
でも広い空を拝めたので良しとしよう。
飯喰おうと思ったら近所の市場は水曜休み。
埋立地なので老舗の店なんかありゃしない。
高速道路を吹っ飛ばして渋谷方面に。
バブル時なら地獄の営業距離だが、ガラガラなので滅茶苦茶近い。
渋谷から中目黒で終了。
イレブンでも行こうかと。
山手通りの途中で急に背油チャーハン屋にしようという事に。
店に到着。
いつもここに来ると思うことは、以前ここに全女が有ったことだ。
悪役同盟とクラッシュギャルズが抗争しているころに見に来た覚えがある。
勿論誰も居なかったけど。
この辺は昔何もなかったが不動前駅が25年前に出来てから随分栄えたな。
店に到着。
薄暗い店内に。
ここはいつも客が居る。
結構僻地だけど。
今日は何にするか?
ここに来るといつも迷う。
炒飯メインにするかラーメンメインにするか。
今日はラーメンメインで。
背油ラーメン+半炒飯のセットで。
頼んだ後にいつも後悔する。
背油炒飯に半ラーメンだったのではないかと。
ただ後悔先に立たず。
毎回このパターン。
ほどなくして飯が到着。
背油推しの店だからデフォで中々の量だ。
ではいただきます。
あ~濃くて美味い。
味も脂も濃くて最高。
甘みのある濃い口の醤油。
中太縮れの平打ちに背油がまとわりつく。
炒飯を頂く。
やはりここの炒飯は群を抜いている。
素晴らしい味付け。
そして米が固めで油でコーティングされている。
これを喰いつつスープを飲む。
これだよな。
完食して大満足。
次回また忘れてラーメン半炒飯決定。

2024年10月1日火曜日

浅草橋 カミヤ


今夜は飲み。
急な飲み。
会社での飲みはいつも急。
そりゃこの日飲みに行こうとか約束はしない。
そもそも時間を約束して商談する仕事なので、プラーベートまで時間に縛られるのは面倒。
なのでいつも急な上に5分後ぐらいにはカミヤに居る。
ただこの一回行くのに4回ぐらいバーチ―に断られているのも事実。
全部受け切っていたらもう既にアル中だろう。
こうして今日も平和的な飲みでした。

神田平河町 がっつりうどん 秋葉原店

三遊亭元楽さんが来社。
俺昨日ラーメンだったので今日は無しで。
俺の意見を簡単に受け入れてくれる、うちの会社に来社してくれたお客さん。
飯は完全に俺任せ。
今日は昨日と変わって暑い。
なのでうどん喰いましょ。
説得力のない言葉だが力強く頷いてくれた。
秋葉原の駅前にうどん屋が出来たんだと。
店名は「がっつりうどん」
何ががっつりかは分からんが、試しに向かう。
駅前のガード横の隙間にあった。
うどんは基本ぶっかけ。
その中でもがっつりぶっかけと言うメニューが一番人気だと。
ではそれにしてみよう。
店の作りはサマーランドのプールのかなり遠いい端の方にある麺類の売店っぽい。
並んで注文を。
トッピングが素晴らしくある。
イカゲソ喰いたいがこれだけで400円か。
まさにサマーランド価格だな。
サマーランドじゃないけど。
でも頼んでみよう。
あとはちくわ天ね。
がっつりうどんだけだと500円。
実に安い。
注文の品が出てきたので裏のプレハブ掘っ建て小屋に。
席につき気付いた。
がっつりうどんって、うどん版二郎インスパイアなのね。
ニンニクがたっぷりだ。
ケソは衣から美味さを感じ取れる。
よくかき混ぜてかき混ぜて。
いただきます。
お〜〜!
完全に二郎のまぜそばだ。
関内二郎の汁なしに似た感じがする。
これ結構美味いな。
ゲソもいただいてみる。
衣の色から想像はついたが濃口で美味ぇ〜!
夏はこの喰い方良いね〜。
コロナ以降は商談も減り、相手もマスクしていることが多いのでニンニクを好きなだけ喰える。
冬になったら温ぶっかけもあるので安心だ。
但しプレハブで喰うので寒さ対策はせんと。
近隣にうどん屋がどんどん増えてくる。
25年前からするとラーメン屋も相当増えた。
若者は昼飯は麺類とかばかりだろ。
お前が言うなって事だが。
あと10年後ぐらいにはラーメン屋とうどん屋だけになっている可能性も。
焼き魚と煮魚屋も増えて欲しいな〜。

2024年9月30日月曜日

柳橋 十八番

月曜の昼の浅草橋。
月曜日は基本体から油が抜けている。
土日にラーメンを喰う事は先ず無いので。
ラーメン気分だな。
スーパーイーグルさんから十八番の指令が出た。
まぁ優しいラーメンだが良いか。
丁度涼しくなり始めて椎茸そばを喰いたかった所だ。
店まで歩いていく。
暖簾も何もないので、遠くから見るとやっているかが確認できん。
どうもおかもちが出ているとやっているという合図っぽいのかもしれん。
今日も出ている。
そしてやっていた。
パーキングみたいに「空」とか「満」をLEDで光らしておいて欲しい。
満席だが店を出る人が居たのでちょうど入れ替わりで入り口の席に。
親父さんの落ち着くタイミングで注文を聞くのを待つ。
忙しい時は鍋の振り方でわかる。
とてつもなく高速で鍋を振りまくっている。
後姿を見ているとギター速弾きのヴァン・ヘイレンにも見える。
そんな親父が振り向き「何にしますか?」
今日は落ち着いている。
では椎茸そばを二つで。
急にニヤける。
「通だね〜。ネットか何か見てきたの?」
毎回振り出しに戻る。
いつも喰ってんじゃん。
俺らの顔も忘れている。
相貌失認か?
前向性健忘症か?
いや。
俺らに興味が無いだけだろう。
毎回このやりとりがある。
今日はそれに半チャーハンもお願い。
返事をするがこれには興味が無いようだ。
十八番は都内各地にあるが、親戚一同でやっているそうだ。
ニラそばと椎茸そばは相伝しているんだと。
親父の高速鍋振りで椎茸そばと半チャーハンが出来上がり。
熱すぎて夏は喰えないこのラーメン。
今日は堪能。
この早さで作っている割には椎茸のエキスが出ている。
あ〜何と美味い椎茸。
噛むと旨みが溢れ出る。
歯ごたえも良い。
精進料理で肉の代わりに使われるだけはある肉肉しさ。
麺を啜りチャーハンを頬張る。
ここのチャーハンは具に味がついていてその味で米を喰う薄味タイプ。
これも椎茸そばの汁でいただく。
やはり十八番は美味い。
町中華として最高だ。
お会計をするがここは間違う事はない。
明日もう一度来て椎茸そば頼んでみようかな?
いや、忘れた頃にまた来よう。


2024年9月29日日曜日

西日暮里 カフェ&レストラン談話室 ニュートーキョー

今日も墓参りで日暮里に。
もう既に墓参りがついで参りになりつつある。
夏らしさも少し落ち着いてきたので墓参りがしやすい。
今日は上の娘もついてきた。
墓にはポケモンが沢山居るらしい。
ただポケモンGOをやりたいだけなのだが。
先ずはアイスコーヒーで体を冷やす。
落ち着いたわ~。
それから朝飯兼昼飯でがっつり喰おう。
今日はポークジンジャー&特大エビフライ&目玉焼きで。
モーニング喰いに来たのだがもう既に終わっていた。
そりゃそうだ。
もう12時だ。
夏場は日差しがきついので奥に座っていたが、日差しが緩やかになったので窓側に。
太田道灌の銅像の目の前。
人の流れがよく見える。
ほどなくして飯が到着。
全てがデカい。
生姜焼きをオンザライス。
これだけで美味そう。
ではいただきます。
濃口で美味ぇ~!
お次はジャンボエビフライをタルタルで。
タルタル専用皿に海老の先っちょをつけてかぶりつく。
ブリンと千切れる大きい海老。
衣のサクサク感と相まって実に美味い。
ここで米を頬張り味噌汁を啜る。
洋食は味噌汁に限る。
お座敷洋食とはよく言ったものだ。
一通り喰い終わると急に腰が重くなる。
墓参り面倒だな。
このまま帰りたいわ。
罰が当たるので掃除して花手向けて線香あげて帰ります。

2024年9月27日金曜日

飯田橋 CURRY & SPICEBAR 咖喱人

スーパーイーグルさんがカレーを喰おうと。
飯田橋にある店なんだと。
はい。
お供します。
ちなみに飯だけ喰いに飯田橋まで来ている。
小雨降る飯田橋のあまり来ない側。
結構店があるのね。
表に5人程待っている。
その後ろにつく。
俺は全く情報なし。
何が美味いのかな?
順番が近づき店前の看板が見えてきた。
薬膳スパイスカリー。
薬膳なのか。
そもそも薬膳とはを知らないが。
ルーを2種にするか3種にするかだな。
ここはせっかくなので3種だな。
遂に店内に。
作りがバーだな。
バーの昼に二毛作しているのかな?
カレーのついでにバーやってるのかな?
2種カリーを注文。
3種と決めていたが2種にしてしまった。
キーマとチキン。
ライスは多めでゆで卵トッピング。
飲み口の分厚いファイヤーキングの様なビンテージコップで水が出てきた。
カレーを作っているのが席から見える。
二人で分業しており手際が良いな。
そしてカリーが到着。
アチャールも付いている。
あ~美味そう。
どんなんなの?
先ずはキーマから。
う・・美味い!
何だこの複雑に絡み合ったスパイスは!
キーマなのに肉がデカい。
そもそも挽肉ではなくてはいけないという事でもない。
概念をぶち壊している。
あ~でもスパイシーで美味いな~。
お次はチキンを。
ぬぁ~これも美味い。
茶色のルーと黄色のルー。
別で喰うと全然違う。
まぜて喰うと尚美味い。
横の方に申し訳なさそうに付いている野菜類も素晴らしい。
大体カレーは昼に喰って「美味かったな~。」で終わるのに、夜に来て喰いたい衝動に駆られている。
でもカレーで酒はすこぶる太るんだろうな~。
昼にしておこう。

2024年9月26日木曜日

上目黒 焼きとん まるや

今日は特殊なメンバーでまるやに。
俺のお客さんの某美術系大学卒のデザイナーに話を聞きに。
スーパーイーグルさんの娘が目指しているらしい。
そんなこんなでどう向き合えばいいのかを聞きに中目黒集合で。
俺はただの酒飲み要員だ。
いつも水曜柔術練習の時に来るまるやに。
中目黒でまずは待ち合わせ。
無事に合流。
予約出来ないので突撃。
無事に空いていた〜〜!
4人席に鎮座。
俺はど炭酸酎ハイ。
えぇ〜〜っと〜〜。
何頼むんだっけ?
あっ!ハラショーさんに任せきりで何頼んでいたのか全然覚えてないぞ。
俺が適当に頼んでみた。
でも話がQ&A形式で聞きいっちまう。
もつ煮込みはかろうじて全員で喰ったが串物に皆手が行かない。
どんどん喰ってどんどん頼みましょ!
俺以外は話ばかりしている。
いかに柔術仲間が大喰い早喰いだかが良く分かる。
しかも早飲みだ。
いつも来ると周りの客が「皆喰うの遅いし全然頼んでないな。」と思っていた。
俺らが早過ぎたのか。
いつも1時間しかないからな。
今日は時間たっぷりあるのに飛ばし過ぎた。
なので酔った。
やはりまるやはハラショーさん主体で行かんとダメね。