富ヶ谷 らーめん 香月 代々木公園店

今日も代々木公園駅に電車営業。

最近気になっていた店。

らーめん香月。

俺が物心ついた時には有った行列店。

子供の頃渋谷からおふくろとバスで帰ると、夜の真っ暗な明治通りに行列が。

並木橋から少しだけ恵比寿に行った所に提灯がぶら下がっていてそこだけ人がいる。

それが香月だ。

俺が１０歳ぐらいの時で、親父もハマり夜になるとバス乗って喰いに行っていたのは覚えている。

俺は高校生の頃に初めて恵比寿で食べたラーメン。

大行列なのだが、口頭注文で客の注文を完璧に覚えるホールスタッフが居た。

あの時のラーメンは格別だった。

その後開店したり閉店したり。

喰おうと思うと無くなっていた。

今日は３５年ぶりに喰ってみよう！

店に入るとなんとも綺麗。

券売機で醤油ラーメン煮玉子追加でライスももらう。

脂多めで注文。

店は混んでいて１０分ほどで着丼。

見た目完全に東京ラーメンだ〜。

スープを飲む。

東京豚骨スープなのだがニンニクの味がする。

同じ東京豚骨の弁慶よりもにんにくが効いている。

これは美味い。

背脂は甘くて美味しい。

ライスを食べてスープを飲んでみる。

めちゃくちゃ美味い。

背脂量もこのぐらいが良い。

麺は中太縮れ麺。

特に特徴はないが、これはこれでスープに合う。

とにかくスープが好きだ。

東京豚骨だと一番好きな味だ。

こりゃ直ぐに来なくちゃだめだ。

俺の眠っていたチャクラが開いた。

内神田 ぎょうざいってん 神田本店

神田の駐車枠に停めて今日も散策。

都心は歩けば何かある。

世の中飯屋だらけだ。

どの店も経営していくのも大変だろうな〜。

俺には待つ営業は耐えられん。

神田の駅前商店街に来てみる。

ラーメン屋ばかりだ。

今日は麺ではない気分。

有った！

餃子屋。

チェーン店ではなさそうだな。

バーチーにここで良いか確認。

否定されたことは一度もないし、否定したら却下するので結局ここだ。

店に入る。

食券を購入するらしい。

にんにく有りか無し。

餃子１２個か２０個の選択。

にんにく有りの１２個にしよう。

席につき待つ。

あまり外では餃子を喰わない。

家のが一番好きだから。

家の餃子が好きで、かみさんと結婚するときに餃子を同じ味で作ってくれと頼んどいた。

おふくろから作り方を教わり今ではその味を抜いている。

なので外食ではさほど喰わない。

餃子定食到着。

１２個はさすがに多く感じる。

２０個ではなくて良かった。

俺は醤油をつけない派。

美味い餃子は醤油がいらなく餡で喰える。

では一口。

美味っ！

にんにくがビンビンに効いている。

そういえば家の餃子はにんにく無しだった。

ここの餃子も醤油要らんよ。

このまま米を。

餃子ライス最高だわ。

ワカメスープとナムルもやしも良い付け合わせ。

今度家もこれだな。

皮が薄くてパリパリしているのも良いな〜。

何より量が多い。

俺が一番好きなのは「神田本店」と書いてあるがここしか無い事。

こう言うの好きなのよ。

神田小川町 うどん 丸香

息子とかみさんがうどんの話でバトルしている。

ＨＩＰＨＯＰ業界用語で言うと「ＢＥＥＦ」だ。

バカだな〜。

本当に美味いの喰ってないだろうよ。

丸香喰うとコシが有り過ぎて腰抜かすぞ。

そう言うと喰ってみたいと。

ありがたい事に家から三田線で神保町まで１４分。

店に着くと表３０人待ちぐらい。

かみさんと息子はビビっているが、こんなの直ぐ捌ける。

でも並び付いたら閉店時間ギリギリだった。

危ねぇ〜！

表で並んでいる時にメニューを渡される。

俺は冷かけの中盛りでかしわ天とちくわ天で。

かみさんは釜たまで息子は肉うどん。

天ぷらは各々注文。

遂に家族で丸香に来る日が。

５分ほどで入店。

本当に回転が良い。

皆噛んでないだろ？

飲んでんだろ？

四国が糖尿病が多いのが頷ける。

家族３人で横並び。

全員飯が揃った。

各々実食！！

俺は汁を飲む。

クゥ〜〜！いりこビンビンだぜ〜〜！

かみさんは釜たまをまだかき混ぜている。

釜たま汁が無いからな〜。

でもうどんの美味さに舌鼓。

俺もうどんを啜る。

ひやかけだと更にうどんが締まって美味くなる。

かしわ天を汁につけて齧る。

ほとばしる肉汁。

鶏の揚げたので一番美味い。

ちくわ天も少し汁につけて齧る。

うどん屋行くとどこでもちくわ天は頼む。

でもここの超えたのは今まで無いな〜。

何が違うか分からんが、何もかも違うんだろうな。

喰った喰った。

満足満足。

かみさんと息子はうどんレベルが１０アップ。

ＨＰ全回復。

ＭＰ３０回復。

ルーラは出来ないので電車で帰宅。

新橋 カリカル 新橋本店

電車営業で外苑前の客へ。

ここへは必ず足を運ぶ。

日本のアパレルメーカーの老舗のジュン。

いつも俺に声を掛けてくれる。

客先はほぼ女性。

しかも店員上がりなので綺麗な人が多い。

そんな綺麗な人と仕事の話２割終わったら、プライベートな話を８割する。

たまに飲みに行く約束もする。

これじゃ〜キャバクラとかガールズバー行く気にはならんわな。

でも下心はない。

この歳だと見るだけで良いのだ。

むしろ厚着の方が良い。

俺は今は酒もタバコもやらないので、遂に坊さんの域に入ってきた。

今日も楽しい話だったわ。

更に帰りは新橋乗り換え。

銀座線と浅草線の間には新橋駅前ビルがある。

今日はそこのカリカルで。

CoCo壱的なチェーン店だと思ってずっとスルーして来た店。

新橋本店を唄いながらこの１店舗。

こういうの好き。

表の券売機で食券を購入する。

今日は印度目玉焼きカレーで。

目の前にはフライドオニオンが。

喰うと甘くて美味い。

カレーが来たらこれを掛けてみよう。

カレー到着。

グレイビーボートに入ったルーは肉しか見えない。

米にかける。

チキンが大量だ。

では喰ってみる。

店構えと全然違う！

本格的スパイシーカレー！

しかも美味い。

俺は相当好き。

このカレーはうっすら汗をかける。

一番ベストな汗の量だ。

柔術やりすぎて汗腺がバカになっているので、止まらなくなるのもヤバい。

フライドオニオンと一緒に喰う。

甘味が出た。

でもスパイシーさが勝つ。

ここのカレー美味ぇ〜！

これだからジュンの営業やめらんねぇ〜！

あくまでも仕事メインです。

神田佐久間町 香福味坊

今夜は羊を食べる会。

多数決で秋葉原の香福味坊に決定。

前回も候補に上がったが落選。

今日は俺が会社から近くて楽だ。

集合は１９時。

会社から歩いて１０分。

到着。

ビリから二番目だった。

今夜はハラショーさん、ダーフジ先生、バンダナ刑事、監督、俺。

羊好きの会だ。

飯はコースで飲み放題。

酒を飲めない俺はウーロン茶で腹をガッバガバにしてやる。

前菜からスタート。

前菜盛り合わせ。

話も柔術の事でスタート。

多分９０分柔術なんだろうな。

次々に出てくる飯。

喰いながら思った。

羊は酒飲んで喰う方が美味いなと。

ソフトドリンクでは何かいつもと違う。

出てくるもの全てがいつもと違う。

何だか満たされん。

神田の味坊は美味いぞ。

ソフトドリンクのせいでは無かった様だ。

お会計をして近所の激安居酒屋でソフトドリンクを飲みまくる。

あくまでもソフトドリンクを。

蔵前 蔵前元楽総本店

三遊亭元楽さんが来た。

涼しくなったので今後はもっと頻度が増えるであろう。

俺もちょうど欲していた。

油が欲しい。

油分が足りないと。

思い起こせば前回来たのが１０月５日。

約４０日周期で油を欲するのだな。

今日も元ラーメンぶためしセット。

美味かったよ。

給油完了。

来すぎてもう書く事が無い。

内神田 中国料理 十八番

またもやしいたけそばが喰いたい。

営業帰りに神田に。

今日は神田の十八番。

昼なのに空いていた。

即カウンターに座りしいたけそばを注文。

ホールのおばちゃんのソプラノで厨房に注文。

しいたけを切り出した。

傘の大きいものを３個ほど切る。

それを一瞬炒めてすぐにスープを入れる。

ネギ入れてさらにグツグツと。

麺をこの時茹で始め丼に。

そして先ほどのスープをザバッと。

出来上がり。

早い！

出来上がりまで２分ほど。

着丼。

柳橋十八番とそっくり。

ではいただきます。

こちらもしいたけ汁が半端なく出ている。

栄養分も申し分ないしいたけ。

旨味成分のグアニル酸を感じれる。

麺をズルズル、スープをジュルジュル。

ここも美味いな〜。

よし！しいたけそばの旅に出よう！

※同時進行でカレーの旅と中華丼の旅にも出ています。