新橋 焼きそばは飲み物。

表参道で商談終了。
銀座線で戻るので、新橋乗り換えだ。
歩いて帰るときに毎回新橋を通って帰るので、もう新橋飽きたんだけどな〜。
でもここで喰うしかない。
昼の新橋は本調子では無いがやや活気がある。
毎晩歩いて店を見たが、コロナ明けで来ようと思ったのは飲み屋ばかりだった。
ニュー新橋ビルの地下だけ行ってなかったので、今日は散策に。
いつも降りない階段から降りたので、場所が良く分からんが、目の前にオープンな店が。
あっ！焼きそばは飲み物。！
カレーは飲み物。からのとんかつは飲み物。からの焼きそばは飲み物。
飲み物シリーズが続くな〜。
何故か池袋と新橋に出来る不思議さ。
親父ギャグみたいなもんだから、新橋を第二に選んだのか？
客は1人。
俺も入ってみた。
まずは食券を。
メニューは２つのみ。
踊る！ソース焼きそばと肉盛りソース焼きそば。
ちなみに肉盛りは１０００円越え！
新橋のサラリーマンは１食あたりこの額払えんだろ？
俺も払えんので踊る！ソース焼きそばで。
店員に食券を渡す。
カレーは飲み物。と同じでトッピングを３つ選ぶシステム。
これは番号若い順に人気メニューと見た。
①のスキヤキ卵と②のネギ増しと③の唐揚げで。
これは聞かれるまで待つ。
やる事もないので水をガバガバ飲む。
その時お好みを聞かれた。
「①②③で！」
すぐにスキヤキ卵が到着。
箸でかき混ぜてみた。
その間に焼きそば提供。
皿がデカい！
躍る！ソース焼きそばの躍る！の意味か知りたかったが、麺の上で鰹節が踊りまくってた。
さ〜て！いかがなものか？
俺はみかさが出来てすぐに喰いに行き、ソース焼きそばはソース焼きそばだと認識した。
塩焼きそば作ってくれとも書いておいた。
今ではソースか塩かも選べる。
でもここはソースで勝負。
喰ってみる。
暑くて喰えん！いや、飲めん！
熱々の鉄板でとても飲めるレベルの熱さではない。
スキヤキ卵に通してみた。
あっ！喰える！いや、飲める。いや飲めん！
モチモチのやや太麺で、ソースはパンチがあり俺にはハード。
スキヤキ卵につけると味がマイルドになり俺には丁度良い。
そしてマヨネーズをかけてみた。
見事！一平ちゃんに早変わり〜。
ソース焼きそばは難しい！
俺の様なソース弱者には。
飲み物シーリーズはどこまで行くのか？
ちなみに経営母体が株式会社のみもの。
このまま飲み物シリーズで爆進を予想。
次はバー形式で「飲み物は食べ物。」を予想。