スーパーイーグルの旦那!
ホープ軒の味が変わりやしたぜぇ!
と、前回のホープ軒帰りに報告してみた。
そして今日確認してみることに。
店に到着。
いつもの路駐でホープ軒に。
おしぼり取って食券購入。
人生でお初のライスを付けてみた。
ワクワクが止まらない。
待つ事5分。
ラーメン到着。
本日は昨日の酒で腹のすき方がえげつない。
炭水化物オン炭水化物で整える。
先ずはスープを一口。
あ〜〜!やはり美味い!
でも前回より少し落ち着いたか?
以前の味との中間ぐらいだ。
でもやはり脂が違うな〜。
かなり美味い背脂だ。
その効果でスープも格段美味さ上がっている。
ここでネギ投入。
チャーシューはあらかじめ米の上に。
麺を啜る。
麺は今まで通り。
この角張った麺も俺の人生のデフォルトだ。
チャーシューを齧って米を頬張りスープを飲む。
ホープ軒のラーメンライスいけるじゃん!
39年間無視し続けてきたわ。
もっと早くからこの美味さを知っていれば。
でも知っていたら糖尿になっていたな。
今回のホープ軒の味が変わった件の総評。
背脂が変わりました!
その他は何も変わりません。
現場からは以上です!
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