東海 三洋食堂

今日ははバーチーと営業。

仕事に少し余裕が出た。

費用対効果の少ない客を一社切っただけなのだが。

暫く落ち着いて仕事が出来る。

なので営業後の昼飯は大田市場に。

相当ぶりだな。

今年来たかな？

今日も大井埠頭を通って南部陸橋に。

裏口から市場に。

入り口で行き先は「食事」と書けば普通に入れる。

食堂近辺に赤枠の駐車帯があるのでそこに停める。

目の前はもう場内。

いっぱい店はあるのに失敗できないので毎回三洋食堂。

今日もエビホタテフライ一択。

表で見ているといつものおばちゃんが来た。

「ここは表で注文するシステムだから。」と。

知ってるよ。

俺もう３２年通ってんのよ。

１年に数回しか来ないので常連でもないけど。

でも神田市場が無くなってこちらに移って、開設２年目がぐらいから来ている。

土曜日の半どん後にトレーラーのヘッドに５人で乗って。

半どんと言っても今の奴らは分からない。

半分休日という意味だ。

半分どんたくで半どんだ。

どんたく自体がオランダ語の休日。

まぁよく先輩と通った。

２０代で歯の無い人達だったけど、皆元気かな？

俺の６個ぐらい上だったが皆不摂生で死んでそうだ。

エビフライホタテフライ定食が来た！

いやぁ〜。

何年振りだよ。

本当に仕事が忙しくて暫く来れなかった。

このビジュアルは久々だ！

あれ？

でも何か違うな？

あっ！

ホタテが３個から２個になってる！

こんな所でもステルスマーケティングが。

先ずはキャベツを。

やっちゃば飯はキャベツすら美味い。

片付けたらホタテに。

タルタルも少なくなったな。

この量で何とかやり繰りせねば。

ホタテにかぶりつく。

美味すぎる。

多分都内最高峰じゃないか？

他店で頼んだこと無いけど。

刺身用の肉厚ホタテをフライにするって。

美味くない訳が無い。

お次はエビフライ。

齧るとプリンと千切れる。

切れた断面から上がる湯気。

海老の香りが半端な無い。

これぞエビフライ。

まぁ変わらず美味い。

今日も美味かったなぁ〜。

やはり仕事は適度でないとこういう所に来れない。

感性が育たんよ。

帰りは東京ゲートブリッジで帰社。

今度土曜日に来てみよう。