西浅草 ときわ食堂

今日はどうしても米が喰いたい。
チャーハン等ではない。
何品か喰いながら味噌汁で絞めたい。
勿論小汚い定食屋でだ。
大戸屋や、やよい軒はレトルトなので嫌だ。
最近定食屋を調べる様になると、台東区には未だ未だ名店が大量に有る事に気付く。
余り遠いと軽く昼飯には行けないので、今日は浅草に。
場所は六区の国際通り挟んだ裏手。
どじょう最高峰の飯田屋の近所だ。

今日の俺の飯に賛同したのは甘えん坊将軍。

チョイスタイプの定食屋だと言う事を伝えます。

店に着くと玄関の佇まいが素晴らしい。

早速店内へ。

昼と言う事と、浅草に近いと言う立地からか、テーブルはほぼ満席。

奥に居たお爺さんのテーブルに合席。

「合席お願いします。」と一言。

「どうぞ。」と。

席に座り悩む。

店内は短冊に書かれた定番メニューと、ホワイトボードのイレギュラーメニューが有る。

このイレギュラーメニューが達筆過ぎて読めないのと、真っ直ぐ下に有る値段がずれているので単価がよく分からん。

更に頼み方が分からないので取り敢えず放っておくと、お冷やとメモ帳を片手にお婆さん登場。

「何にしますか？」

たらことしらすおろし。ライス大盛りであさり汁着きに決定。

「たらこは焼きにしますか？生にしますか？」と。

ここは我が家相伝の「軽く焼いて！」をチョイス。

好物のしらすおろし到着。

美味そうだが揃わにゃ喰えん。

続いてライスとたらこも到着。

たらこでかっ！

人生で初めて見るデカさだなこりゃ。

これは確実に米喰いになる事間違い無し。

最後に味噌汁も。

あさりが入りまくりの味噌汁だ。

揃った所で写真を撮るや否やたらこ・オン・ザ・ライス！！

いちいち皿に戻すのが面倒なのでこのスタイルが一番しっくり来る。

案の定米が全然足らない。

分かっていても米喰いになってしまう。

たらこの粒８０に対して米が１２０粒（当社比）と言った所か。

すかさずおかわりをコール！

その合間に味噌汁を。

あらら〜〜。出ちゃったわ。

味噌汁・オブ・ザ・イヤーが。

この味噌汁は素晴らしいの一言です。

味噌の濃さより貝のエキスの味の方が上回っている。

これは肝臓にしみる。

味噌汁・イントゥ・ザ・レバーです。

頑張ってみましたが俺の英語力こんなもんです。

神田神保町 いもや

今日も一生懸命営業です。
でも中々腹が減りません。
昨日の夜中のZERO1のせいです。
それにしてもあのラーメンは半端無く美味かった。
朝目が覚めたら半端無いニンニク臭。
二郎系はこれに限る。
てなわけで、昼も飯は喰いに行かずに仕事をして、昼過ぎに出掛けます。
今日も街は空いている。
１３時に出発して、神宮前２件営業して１５時かよ。
昔では考えられない早さ。
１５時になるとさすがに小腹が空いて来た。
この時間だし、今夜は道場休みだし浅草橋のひさごでも行こうかと。
でも帰りに必ず通る神保町界隈。
近づくにつれて気が変わる。
天ぷら喰いたいな〜。
取り敢えずいもやに行ってみよう！
コインパーキングに停めて、雨も降りそうなので足早にいもやへ。
先客は爺さん２名。
「お客様〜！いらっしゃいませ〜！」
いもやグループだと、天ぷらいもやだけ愛想が良い。しかも２人とも。
天丼いもやととんかついもやは愛想が全く無い。
それ所が「何しに来やがった？」的な顔をされる。
今日はえび定食にきす天追加です。
素晴らしいコンビネーションで、天つゆ、ライス、味噌汁と、次々に出て来る。
その間に若い方が天ぷらを揚げる。
春菊を茎から取る姿は芸術的だ。
今日も数分で到着。素晴らしい。
春菊でライスが喰えるのはこの店だけだ。
あんなに嫌いな春菊がこの店では美味く感じる。
職人の腕だな。
お漬け物を飯の上に大量に乗せて頂きます。
揚げたては美味い！
天つゆと言う物は、衣に染み込みつつ素材の味を壊さないのが優秀だ。
それに比べてソースの野郎と来たら・・・。
フライなんか天ぷらの足下にも及ばん！
シジミの味噌汁も昨晩の酒で汚れた肝臓を浄化する。
次はえび定食に追加でえび天５本だな。
更に無理言ってライスおかわりもらおう。
隣の新しく来た兄ちゃんが薬を出したらサッと水が出て来る。
これぞサービス業の極み！

恵比寿 麺屋ZERO1

今日はスーパーイーグルさんと約束していたんです。
仕事が終わったらSOUL BARに行こうと。
１１歳から洋楽を聞きつつ１６歳では既にSOUL・FUNK・R&B・HIPHOPと言ったジャンルにのめり込んだ。
それだけは未だに変わらない。
そんじょ其処らの小僧DJよりかも今も曲も歌手も分かる。
スーパーイーグルさん以外で、会社でBLACK MUSICを好む若者はガナ嶋君位だ。
勿論誘う。
場所は恵比寿五叉路近くのBAR　AliOllieだ。
場所柄Ｈ社のＦ部長も誘う。
新婚だと言うのに基本断らない。
今日も中々メロウなソウルが流れている。
８０年代だ。
こういう曲を流してもらえると酒が進む。
こんな店は勿論ガッツリ系のつまみなんか無い。
ただ酒を飲む。
スーパーイーグルさんの終電が近いので１１時で終了。
中々良い時間だった。
この４人は付き合いが長い。
ガナ嶋君　１４年。
スーパーイーグルさん　２８年。
Ｆ部長　３７年。
やんちゃな小僧時代からの付き合いだ。
いや〜楽しかった。
Ｆ部長と２人でもう一軒。

元ヤクルトスワローズの角盈男の経営するm-129と言う店に。

本人も居た。

付き合い３７年のＦ部長と２人だと話す事が無い。

なので早々退散。

ここで勿論酒浸りの俺は腹が減る。

どうしてもラーメンが喰いたい。

何でも良い！

Ｆ部長を誘いつつ麺屋ZERO1 へ！

ZERO1と言う名前を見るとどうしてもプロレス団体を思い出す。

破壊王　橋本真也をだ。

橋本が死んだ時も、お通夜にＦ部長とキム行った。 

今考えると阿呆らしい。

表のメニューを見ると完全な二郎インスパイア系のラーメンが。

その名もガッツ系ラーメン。

これしか無いだろ。

食券を買い席に。

昼もラーメンだったが、アレは俺のカテゴリー的にラーメンでは無い。

彩りが美し過ぎた。

そしてガッツ系ラーメン到着。

直ぐさま天地返し。

これぞ俺の求めるラーメンの美だ！

ラーメンに彩りなんか要らない。

喰い方に作法もマナーも無い。

只、啜るだけ。

と言う訳で、いっただきま〜す！

はっ！うっ・・・・美味い！

あれれれれ？！実は期待してなかったので、かなりこの味は嬉しい。

俺、千里眼よりこっちの方が好きかも。

昨日の記憶を頼りに味を思い出しているが、酔っていたので駄目だ。

かなり美味かったのは憶えている。

もう一度、酔って無い時に喰いに来るか？

でも夜は恵比寿に最近来る事は無い。

昼は１５m先にこづちが有る。

当分駄目か。

浅草橋 餃子会館磐梯山

暑い。暑くて死にそうだ。
本当は暑い時は毎日麺を食いたい。
ラーメン、そば、うどん。何でも良い。
でもブログが麺ブログになってしまうのを恐れて、色々な物を喰っている。
今日の飯はスーパーイーグルさんと二人。
今日も「あそこ行こう。あの～。野菜炒めの所。」と言って南東を指差す。
分かったぞ。餃子会館だ。
今日も店名が出てこなかった。
炎天下の浅草橋。
歩いている奴らは皆コンビニに吸い込まれていく。
昼飯だけはコンビニだけでは喰いたくない派です。
大食いなので色々買うと軽く１０００円は超える。
しかも不味い。
でも餃子会館の野菜炒めは、美味いしおかわり無料で５００円。
こんなにお得なのに今日もガラガラ。
何故なんだ？
餃子会館を名乗るのにランチには餃子が無い。
餃子ライスやってくれりゃもっと客入ると思うんだがな～。
そんなガラガラの店内は今日も座り放題。
メニューを見て悩みますが、ここの麺類を食べた事が無い事に気づいた。
ラーメンかとんこつラーメンか・・・・。
暑いしな～。と思ったらメニューの下に夏季限定冷やしラーメンの文字が！
物は試しにこれを頼んでみよう。
スーパーイーグルさんの野菜炒め定食到着。
野菜の盛り具合は二郎を彷彿させる量だ。
でも間違いなく健康に良さそう。
続いて俺の冷やしラーメンが。
うわっ！
間違いなく俺の女子力ア～～ップ！！
俺の１年分の消費量に匹敵するトマトが！
そして胡瓜に菜っ葉が！
俺っぽく無ぇ～な～。
食べてみたら薄味の冷やし中華だ。
麺とスープは勿論美味い。
出来ればそれだけでも良い。
まぁ文句は言えん。
女性客用のメニューだろう。
次からは炒め物に戻す。
それよりも夜に来て、餃子１００個にチャレンジするしかないな。
先日も家で餃子を食べたが、米３杯喰って軽く５０個喰った。
今の俺なら行ける！
でも何の為にチャレンジするのかよく分からん。
やっぱりやめておこう。

浅草馬橋 まるさんかくしかく

今日は珍しくenufikihさんとスーパーイーグルさんと昼飯です。
もうスーパーイーグルさんの心の中は決まっていたらしく「まぐろのカマ喰いに行こう。」と。
店の名前が出てこないようです。
そうです。我らが昭和４０年代生まれは既に痴呆が始まっています。
って言うか、憶える事がありすぎて飯屋の名前なんか出てきません。
俺も最近、お客さんや下請けさんの名前が出てきません。
電話を掛けておいて「担当の方お願いいたします。」といった始末です。
あ～歳って恐ろしい。
この仕事も１５年近くやると、名刺が１０００枚以上有る。
名前見てもその大半が思い出せない。
中には会社名見ても何屋だか分からないのも。
最近マクロビなスーパーイーグルさんに付き合いつつ、まるさんかくしかくへ。
限定の麦とろまぐろ定食３個を告げると「売り切れました。」と。
限定何食かは分からんが、１２時１０分にこの不況の浅草橋で売り切れとは。
店の他の客は誰もマグロ喰ってない。
多分限定１食だな。
と言う訳で、今日も麦とろ豚ロースしょうが焼き定食に決定。
飯が来るまで暫し談笑。
enufikihさんはこれからスポーツを始めるらしい。
それもアーチェリーをだ。
何でも東日本橋に有る、中央区のスポーツセンターで出来るらしい。
４年後のオリンピックを狙うらしいので頑張ってもらわないと、俺のリオデジャネイロ行きが無くなる。
応援と言う名の柔術出稽古だ。
はい！飯が到着。
もう何回これ喰ったか。
毎回寸分変わらぬクオリティー。
そして毎回変わらぬ喰い方。
しょうが焼きで麦飯２杯。
とろろで麦飯１杯だ。
今日も見事にその通りの喰い方。
とろろもおかわりし放題なのだが、何故かしょうが焼きはプレーンな麦飯に限る！

南千住 近江屋食堂

今日も昼に行く気配の有る奴が居ない。
皆、俺の飯スカウターに反応しない。
気を消してやがる。
俺の横で甘えん坊将軍が愛妻弁当を取り出しやがった。
さ〜て。今日も１人飯だ。
浅草橋なんかでは喰わん。
これから三ノ輪方面に持って行かなきゃいけない物が有る。
勿論それに行きつつ飯だ。
米が喰いたいので定食屋に。
時間が悪いのか、山谷のきぬ川が全然やっていない。
早朝営業だけなのかな〜？
三ノ輪の商店街に行きゃ何か有るだろう。
大関横町に車を停めてテクテクと三ノ輪橋に。
以前有ったみかんしか売ってない八百屋が無くなっている！
そりゃ無くなるわな〜。みかんだけじゃ。
今日は日光街道沿いの近江屋食堂に。
扉を開けると・・・うわっ！こんな広いのに２人しか居ない！
取り敢えずショーケースの前で何にするか頼みます。
よっしゃ！今日は豪勢に。
かつ煮とウインナーと切り干し大根と貝汁とライスに決定！
そして店内ド定番のＮＨＫが流れている。
また「梅ちゃん先生」だ。
見たくないけどもう憶えてしまった。
主役の女優は顔は見た事有るが名前が分からん。
憶える気がないからだ。
以前渋谷のレコード屋で「A Tribe Called Quest」と言う黒人ラッパー３人組に会ったときは直ぐに分かった。
これは憶える気があるからだ。
そんなうちに飯が到着。
ありゃ〜！豪華だな〜。
かつ煮から。
日本のド定番ハイカロリー食。
かつは嫌いだがかつ煮は美味いな〜。
あっ！かつ煮の中になると発見！
これは当りなのか？
なるとが１枚入っているとテンションが上がる世代だ。
続いてウインナー。
最近家ではシャウエッセンしか喰わんから普通のウインナーも中々いけるぞ！
切り干し大根を食べて腸を浄化。
貝汁で肝臓を浄化。
しかもこの貝汁はかなりの美味さだぞ！
かつ煮の汁をシャツに飛ばさない様に慎重に喰います。
見事完食で、最後は貝汁を飲んであさりの身を喰って終了だ。
と思ったら、かつ煮の汁に気を取られてシャツの右袖が貝汁に漬かってた模様。
ギャ〜〜！

築地 ふぢの

今朝は久々の築地です。
先週はキムも俺も二度寝してしまい中止に。
今日は預けていた二番目の子を連れて来つつ、三番目の子を見にかみさんの両親が我が家に来ます。
今回もキムに付き合ってもらい築地に。
遂に我が息子も本日築地デビューです。
今日の築地は活気がある。
入らなくても車の量で分かります。
今日の狙いは鮪の赤見・中落ち、赤貝のひも、富山の白エビ、松露の玉子焼き。
毎回定番だがこれに新たな発見がある。
今日の場内は半端無いターレーの数。
皆ぶっ飛ばしてやがる。
始めて来た頃は躊躇して道を渡れなかったが、見えてないフリをして渡ると向こうが避けてくれる。
無事場内に。
もう何年も通うと何処の何店が有るのか分かる。
昔は２時間程彷徨ったが、最近は３０分も掛からない。
あっと言う間に買い物終了。
さ〜！お楽しみの飯です。
本当の事言うときつねやのホルモン丼、中栄のあいがけカレー、寿司が喰いたい。
でも今日は息子が居る。
この３品は却下だ。
当たり障り無い所でふぢのに決定。
俺はチャーハン。
息子はラーメン。
残すのを見越しての注文。
キムはジャージャー麺と焼売。
あ〜！焼売頼み忘れた！
今日の客も市場関係者ばかり。
そりゃ、早起きして観光で築地来てラーメン喰わないわな〜。
今までふぢのでチャーハン喰わなかったが、ラードで炒めた激ウマチャーハンだ！
息子のラーメンスープも頂いてみる。
お〜！朝にふさわしいあっさり中華そば。
美味い。
今日も家に帰ると７時１５分。
俺は休みだが息子は今日から小学校。
大変だな〜。