NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2021年1月14日木曜日

岩本町 おやじ

昼になりバーチーが無言で立ち上がる。
ジャケットを無言で羽織る。
財布と携帯を無言で鷲掴み。
終始無言。
「おやじか?」
こっくり頷いた。
そこは声出せよ。
俺も行くよと。
スーパーイーグルさんも行くよと。
結局この3人。
テクテクと10分ほど歩く。
それにしても今年は寒くないな〜。
去年も微塵も感じなかったが、今年も更に寒くない。
柔術行ってないので皮下脂肪がだいぶ出来たか?
ただその分食欲も落ちている。
階段を上がるとこりゃめでたい初荷の時に付ける初荷旗。
昔は佐川急便でも1月5日の荷物には「初荷」マークが付いていた。
こう言う風潮は残したいわな〜。
店に入るとこれまた少ない。
向こう側の席が1人も居ない。
おやじでは考えられん人数だ。
席に座りミックス刺しの頭でっかち酢飯を注文。
本当は大盛り大盛りにしたいが、最近はおやじでも腹が減らない。
まだ満腹の17時ぐらいにバーチーが置き菓子のポッキーを喰い始める。
この姿を見た時は昼におやじに行った証拠なのだ。
俺らはイブニングポッキーと呼んでいる。
今日の昼飯到着。
見た目でいいマグロだわ〜〜。
赤身から喰ってみる。
何と美味い!!!
これは今までで一番良いのが出たぞ!
赤身でも口で溶ける。
酢飯を口に。
こりゃ最高の口内寿司だ。
中トロは更に素晴らしい!
こりゃ肉だな。
溶けて無くなるよ。
いつも夕方に腹が減らないように、下の海藻も全部頂く。
これがまた美味いの。
おやじは本当に美味い。
毎日行くのも分からなくは無いが、バーチーのせいで乱獲が進んでんだよ。
あいつ少食だけど。
今日の夕方もポッキー喰ってたわ。

2021年1月13日水曜日

富ヶ谷 やしま

14時に代々木八幡で商談。
ここで商談は久々だ。
昔客はあったが下に渡した。
そしてそれも無くなった。
その当時はこの町に町中華が3軒あった。
どちらも老夫婦の店。
更地になったまま10年以上経つ。
1軒は店の佇まいそのままでずっと閉まっている。
時代だよな。
町中華ほど便利な店はないのに、どんどん無くなる。
スパゲッティに特化したハシヤも無くなった。
何にしようか・・・。
今日は・・・やしまで!
実に8年ぶりに入店。
はっきり言って何も覚えてない。
ただただうどんがシコシコだった事だな。
既に14時。
ここのうどんを気合入れて喰ったら、夜が喰えなくなるぞ。
軽くで行こう。
今日は暖かいしいたけうどんで!
完全に仕切られたカウンター。
透明壁の一蘭の様だ。
おしぼりと割り箸と薬味と水。
横にはティッシュとウエットティッシュ。
完璧なお一人様用だ。
うどん到着。
シンプルなしいたけうどん。
これだよこれ。
うどんとしいたけが喰いたいんだよ。
他の物は要らん。
汁を啜る。
実に優しい。
でもこれが本当の讃岐うどんらしい。
うどんを啜りつつしいたけを喰う。
そして汁を飲む。
本当に優しい。
これに徐々に醤油を垂らしていく。
そうするとどんどん今時の讃岐うどんになる。
俺的には最終的に醤油少々で十分。
ゲソ天とか食べればこのままの薄味で良いんじゃないかな?
天ぷら無しの大盛りにしない暖かいうどん。
優しさに満ち溢れている男が喰うものだ。
でももうこれが一番いい。
次回は昆布うどんにして、優しさに磨きをかけよう!

2021年1月12日火曜日

神田小川町 スープカレー屋 鴻

緊急事態宣言発令中。
仕事は忙しい。
そしてそこそこ東京は人が居る。
不要不急である原宿とか渋谷には人が少ない。
あとはいつもと変わんないな。
客ともいつも対面商談。
まずZOOMでは物作りは出来ない。
客もZOOMにしてくれとは誰も言わない。
会わんと絶対無理だわ。
これでありがたく毎日出勤出来て毎日飯に行ける。
今日も午前中からスーパーイーグルさんと渋谷原宿に。
この辺の産業は不要で不急なものが多い。
しかも観光地。
全然人が居ない。
こりゃいよいよ街が死んできたな。
帰りの道は赤坂経由の神保町からの浅草橋。
途中は結構人が居る。
こちらはいつもと変わらん喧騒だな。
今日はスーパーイーグルさんがカレーを喰おうと。
もう10年も無くお互い定年なのに、刺激が無い日々だ。
今日は刺激が欲しいんだろう。
でもどこのカレー屋だ?
店の名前は鴻。
鴻と書いてオオドリー。
店に到着。
こんな所に有ったのか?
店はかなりクラシカル。
喫茶店の居抜きかな?
隣のマジカレーもその隣のカロリーもそうだったが、どこも客は入っていない。
これが飲食店の現実か。
席に着くとメニューを渡され、決まったら教えてくれと。
①でスープを選び②でカレーの具を選ぶ。
③で辛さを。
なるほど。
では①は黒の「たくさんの野菜と豚骨ベースのスープ」を。
②は国産牛100%手造りハンバーグ。
③は悩む。
1倍で標準はわかるが、2倍で注意か。
3倍で危険って。
味もわからんし辛さは1倍にしておこう。
ここで注文。
ご飯はおかわり自由。
これもわからんので普通盛りで。
到着〜〜〜。
スープカレーを喰う事があまり無いので、新鮮だわ。
このティアドロップ型の皿がお洒落に交互に。
カレーを飲んでみた。
おっ?
お〜〜〜〜!辛い!
でも美味い!
米を急いで喰う。
米が素晴らしい炊き加減で美味いな〜〜。
ハンバーグは手ごねがど真ん中に沈んでいる。
かじるとビーフ満載。
野菜も小ぶりにカットされたものがゴロゴロ。
俺こう言うタイプのカレー嫌いだったのよね〜。
女っぽくて。
でもこりゃ素晴らしく美味い。
辛さも1倍で十分。
ギリギリ汗をかく。
2倍はこりゃ大汗だな。
スープを味わっていたら見事におかわりも無しで終わった。
スーパーイーグルさんが店員を呼んだ。
あれっ?もう大盛り頼まないって言ったのに!
でもこれはおかわりだ。
法の目をくぐられた。

2021年1月8日金曜日

外神田  牛丼専門サンボ

昨日の夕方にスーパーイーグルさんと大井町の牛八の話をしていた。
36年前に原チャリで喰いに行った話だ。
そして今日サンボの話をしていた。
完全に刷り込まれて、サンボに行くことに。
絶対そうなるわな。
今日はバーチーも同行。
車中牛皿とはの講義に入る。
俺も以前この講義を受けた。
そしてもうサンボの牛皿の虜だ。
若い頃は豆腐もしらたきも邪魔だった。
肉を喰いたいんだと。
でも今は肉の合間の豆腐としらたきはマストだ。
12時半だが秋葉原は客少なめ。
そりゃ今日から緊急事態宣言。
2回目は効力無いって。
で、街にメイドが居ないのか?
死ぬ思いでメイドとジャンケンして、コロナで冥土行きじゃ割りが合わないか。
食券を買い表に並ぶ。
「3人さん?」と聞かれるのでいつも答えは「バラバラで良いです。」だ。
すぐにカウンターにバラバラで座る。
そして提供まで1分。
今日も牛皿が来た〜〜〜!
大量の牛に玉ねぎ。
その下に絹ごし豆腐と細めのしらたき。
卵は溶いたらすき焼き風に喰う。
強烈に美味いな〜〜。
牛丼だとあんなに汁だく頼んでいたのに、牛皿だと米に1滴すら垂らしたくない。
ちなみに汁だくは出来ない。
初めて来た人が「汁だくで!」と言うと被せ気味に「やってません。」と言われる。
今日もオタクが言われていた。
しばらく喰うとしらたきが出てくる。
これが細くて美味いのよ。
豆腐も持ち難くても絹ごしが一番ね。
一番最後に出てきたバーチーが一番早く喰い終わり外に。
俺も頑張って急いで喰ったが、スーパーイーグルさんはまだ喰っている。
反芻しているのか?
あんなに喰うの早かったのに。
俺も人のこと言えないが。
若いと思って喰っていると、誤嚥性肺炎になる日も近い。

2021年1月7日木曜日

綾瀬 金華

久々に綾瀬の下請けに。
あまり来ない土地は前日から楽しみでしょうがない。
昔はアパレルが1軒あり、そこに週一で来ていた。
随分稼がせてもらったが、倒産してしまった。
仲のいい同じ歳が居たのだが、それ以来音信不通。
会社としての実害は無かったが、向こうが遠慮している。
もう18年も前だから会いたいな〜。
そんな街を散策してみた。
あの頃はあまり見回らなかったが、結構中華屋が多いな。
しかも町中華が。
来週も来るので取り敢えず最初の店に入ろう。
川の手通り沿いの前から気になっていた店に。
もうこの前を20年以上通り過ぎてきた。
遂に入れる日が来たのは感慨深い。
入店。
昔ながらの中華屋だ〜〜。
カウンターに座る。
メニューが半端ない。
全部で114品。
毎日来ても4ヶ月かかる。
その中で今日選ぶのは・・・チャーハンラーメンで! 
半チャンじゃないんで普通盛りが出てくるのか?
しかも750円。
そしてメニューの上を良く見りゃ「コインパーキングご利用のお客様 当店が100円負担します お会計時お申し出ください」
何と良心的!!!
聞いた事も無いサービスだ!
「水はセルフサービスです。」
ここは突き放すのね。
ツンデレ町中華だな。
ラーメンとチャーハンが同時到着。
チャーハンは半分よりやや多い。
ラーメンの木のれんげも町中華感が出る。
ではいただきます。
チャーハンがパラパラだ〜〜。
口の中に入れたらそのままラーメンスープを飲む。
こちらは鶏ベースのさっぱり味。
歳取ると最終的にここに落ち着く。
こんなのが近所にあったら、どんだけ幸せなことか。
ハムエッグ餃子と肉ピーマン焼きそばとあさりバターラーメンが気になってしょうがない。
お会計時はパーキングの事は言わない。
これが江戸っ子って奴だ!べらんめい!
でも江戸っ子特有の見栄坊ね。

2021年1月6日水曜日

東神田 そば千

今年も忙しいっぽい。
年始2日目で喰いそびれた。
いつものお助け立ち喰いそば。
年始一発目はどこにしようか?
あまり行かないそば千にしよう!
仕事で会社から営業先に行く時に通る店。
なので全然来ない。
ここのは都内一塩っぱい汁に豊富な天ぷら。
裏が高校なので、昼過ぎでも若者が沢山来る珍しい店。
たまに大型トラックも停まっている。
店の中から自分の駐車車両が見えるので便利なのだ。
今日はちくわ天そばにあじ天を入れてみた。
天ぷら2つだと10円引き。
ありがたい。
靖国通りを見ながら食事。
水を目一杯入れて横に置く。
塩っぱさを中和するのだ。
近隣ではあじ店のある店が少ないのでありがたい。
ちくわ天は本当に万能だ。
加工食品をもう一度加工するとこんなに美味くなるんか?
そしてカレーと同じくハズレが先ず無い。
どこで喰っても必ず美味い。
時間が経って冷めても美味い。
安い。
文句なしだな。
今年はちくわ天の様な男目指して頑張ります。

2021年1月5日火曜日

千駄ヶ谷 ホープ軒

遂に年が明けた。
2021年だ。
2020年の思い出が無い。
特に家族との思い出は皆無。
どこにも行ってない。
時空の歪みに入ったかのようだ。
唯一お出かけして宿泊したのが、虎ノ門病院だ。
しかも2週間も。
1人で。
今年はどうなんだ?
大晦日からコロナ確変中で、もう今日で4連チャンじゃないか。
どうせ今日も4桁だろ?
クリスマスイブの夕方に、仕事で恵比寿ガーデンプレイスに行ったが、あの乱痴気騒ぎ様では凄い事になるとは思っていた。
見事その通りになったわ。
カップルが濃厚接触した結果だわな。
とりあえず去年はかからずに良かったわ。
という事で新年の挨拶に行きたい所だが、アホだと思われるのでやめておこう。
その代わり通常営業が2件。
休みの昨日に明日来てくれと連絡があった。
2件とも千駄ヶ谷。
スーパーイーグルさんは1件挨拶に行くと言うので一緒に出る。
なんかそんな感じはしていたが、ホープ軒を宣言される。
実は去年も年初めはホープ軒。
もう毎年ここで良いんじゃないか?
でも会社の若者は誰1人として率先して来ない。
そもそも自らラーメン喰うのはガナ嶋とボブぐらいだ。
その2人もホープ軒に自ら行ったのは聞かない。
店でも若い子は殆ど見ない。
女性は見た事が無い。
やっと世界に日の目を見せる日が来たと思ったが、オリンピックも延期。
こんなに頑張って翻訳したのに。
せめて俺が読んでやろう。
英語かと思ったらまさかのスペイン語。
そして中国語。
読めん。
おしぼり取ってカウンターに。
ここではいつも寡黙に待つ。
硬めもコールした事がない。
脂多めもない。
常にデフォ。
デフォ到着〜〜〜。
ただネギだけは毎回常軌を逸した量を乗せさせてもらう。
はい!出来上がり〜。
本当はニンニクを入れたいのだが、まだこの後商談あるし・・・。
でも最近思う。
皆マスクしてんじゃん。
絶対に大丈夫だって。
でも今日も踏みとどまった。
何とも言えない昔ながらの進化をやめた味。
もう何十年もこのままだ。
唯一変わったのはつけ麺を夏にやる様になったことだけ。
今年のオリンピックも開催されれば何か変わってしまいそうだ。
陸上のチケット当たったけど、もう行かなくても良いかな。
行く様ならば喰いに来るけど。