元浅草 喜多方食堂

もう会社中が忙しオーラ満載。
下請けに聞くと、世の中そんな忙しく無いと言う。
うちの会社だけ異常だ。
まぁ〜電話も鳴らない静まり返った会社よりは未だ良いか。
猛烈に忙しいのだが飯は喰わねばならん。
スーパーイーグルさんと甘えん坊将軍と珍獣で階段を駆け下りる。
スーパーイーグルさんから「喜多方ね！」と。
早い。
相当ストレスで喜多方を喰いたかったんだろう。
皆賛同。
何せ喜多方食堂は美味い。
ラーメンも醤油と味噌しか無いのだが、飽きが来ない。
実際この短い期間で今日で５回目だ。
決して会社からは近く無いが、５回と言う回数が物語っている。
何が素晴らしいって、食後が軽い。
満腹になるのだが軽い。
不思議なラーメンだ。
今日は・・・あっ！満席！
やはり口コミで以前より全然客が増えている。
暫くして空いたので着席。
今日も蔵出し醤油のコッテリで玉ねぎ多め！半カレーも！
俺等で隙間も無い位満席。
しかも殆どの人に配膳されていない。
こりゃ時間掛かるぞ。
でもこう言う時間こそコミニュケーションの時間だ。
スマホなんか持ったらたたき壊してやる。
待つ事１０分程で到着。
お〜！相変わらず素晴らしいビジュアル。
ラーメンに玉ねぎが乗っているだけで嬉しさ５割増だ。
先ずはスープを。
う〜ん。エクセレント。
スッキリしている。
本当に優しい味だわ。
背油も優しくて啜っても罪悪感が無い。
麺も取り出す。
縮れてて好きだわ〜。
どうも昔からチェーン店の喜多方ラーメンの記憶が脳にこびり付いてて、何の特徴も無いアッサリラーメンと思っていたが、ここのは全然違う。
と言うかここのが本場らしい。
喜多方では皆この喰い方をして、しかも朝ラーらしい。
喜多方行きたいな〜。
カレーもラーメンの出汁で作ってんのかな？
美味い具無しカレーだ。
カレーとラーメンスープは本当に合う。
味噌も醤油も喰ったので、そろそろ塩でも出してくれないかな〜。
後とんこつもね。
既に喜多方じゃ無いな。