四谷 支那そば屋 こうや

今日も娘の学校のお付き合い。

俺の柔術の練習後に合流してカミさんは仕事に行く。

雑司ヶ谷で２時間半ほどで大体終わる。

６時過ぎに雑司ヶ谷を後にして今日はそのまま夜飯に。

何が喰いたいか聞いたらラーメンだった。

乗り換えの四谷で飯でも。

駅を降りてしんみち通りを。

良い街並みだな〜。

この景色も無くしてはいかんよ。

今夜はこうやにしてみた。

昼は時々来るが夜は初めてだな。

家族連れが多く昼とは違う感じ。

こうやで酒を飲みたかった。

娘はラーメンを。

ワンタン麺を勧めたがラーメンで良いと。

俺はハイボールとピータン豆腐としじみの辛子みそ炒めを。

ピータン豆腐をつまみにハイボールを。

練習後の酒は美味いな〜。

練習後４時間経っているので気のせいだろうけど。

豆腐の弾力とピータンの弾力の絶妙な違いを楽しむ。

ピータンはつまみとして無敵だな〜。

しじみの辛子みそ炒めが到着。

この手の料理には目がない。

思ってたより全然辛いな〜。

こりゃ酒を飲まざるをえない。

ＱＲコードてハイボールを追加。

娘のラーメンが到着で喰ってみて驚いている。

ここの支那そばは古き良きラーメンだ。

昔から変わらないのに、今では新しく感じる。

俺もハイボール３杯でワンタン麺を注文。

娘にワンタン麺を勧めたが、頼まなかったのでワンタンを喰わせてみた。

めちゃくちゃ美味いと。

ワンタンを知らなかったんだと。

これでワンタンの基準値が出来たろう。

本日も食育終了。