西本町 山口屋

もう直ぐ飛行機。

８時から１５時過ぎまでのリミット。

先ずはホテルから徒歩で雲仙地獄に。

とんでもなく沸いてるな。

４０分ほどで周り車で仁田峠へ。

雲仙ロープーウェーで平成新山を見る。

そして山を駆け下り土石流被災家屋保存公園に。

１５棟ぐらいの大きな家屋がそのまま埋まっている。

雲仙の溶岩ドームまで直線で数キロあるのにこの埋まり方。

こりゃ恐ろしい。

ここで時既に１１時半。

島原半島をこのままぐるりと回って長崎空港に行かねばならん。

空港近くの長崎ちゃんぽん屋に行こうと思ったが、激混み。

この頃残り時間１時間半。

近所にちゃんぽん屋発見！

５人でこの店に向かう。

やっている。

人の気配なし。

入店。

８０過ぎのお婆さんが出てきた。

テーブルに座りメニューを見る。

ちゃんぽん発見。

皿うどんも発見。

焼きめしもある。

スープちゃんぽんって何だ？

あとは餃子かな。

忙しそうなので勝手に水を汲む。

お婆さんに注文をしにかみさんが行く。

ちゃんぽんを一つ。

皿うどんも一つ。

焼きめしも一つ。

ここでお婆さんがパニクる。

３つしか注文してないんだけどな〜。

スープちゃんぽんも一つ。

ここでお婆さんがブチギレる。

「違うもの一品ずつ頼みよる！」

「めんどくさかぁ〜！」

まぁ〜それが飲食店というものなんだと思うんだけど・・・。

でも息子さんが出前から帰ってくると作り始めてくれた。

個人の飲食店ならではだな〜。

面白くて俺は好きだ。

お陰様で５人で４品しか頼んでないけど良いのかな？

最初にちゃんぽんが来た。

長女が喰い始める。

何だか笑っている。

凄い美味いんだと。

俺にも喰わせてくれ。

あぁ〜〜！美味い！

これが本場なのかな？

とにかく具沢山。

もやしとキャベツとネギとかまぼこ。

スープは東京にはない豚骨だ。

タンメンのスープを豚骨で取った様な味。

結構味わい深い。

麺は太麺ストレート。

水分含んでもっちもち。

給食のソフト麺みたいだな。

初めてちゃんぽんが美味いと思った。

息子に焼きめしが来た。

これにも彩でかまぼこが沢山。

息子も笑ってる。

すげぇ〜美味いんだと。

俺にも一口くれって。

確かに美味い。

何が違うんだ？

多分具以外は考えられない。

冷凍のミックスベジタブル入れているっぽいけど、凄い美味い。

下の娘に皿うどんが来た。

かた焼きではなく、茹でた麺を焼いたものだ。

下の娘が喰うと笑っている。

まさかこれもか？

一口喰わせてもらった。

こりゃ満点だ。

あんかけ焼きそばとも全く違う少し甘く感じるこの美味さ。

東京には絶対に無い。

あんかけ焼きそばなのに辛子も付かないのね。

でもこのままで十分に美味い。

麺に少し焦げ目があるのが更に美味さが増す。

そして最後に来たスープちゃんぽん。

見た目が急に変わった。

具も少なめ。

スープを飲む。

こりゃ美味い！

最初のちゃんぽんと全然違う。

白濁したスープもやや色が付いている。

甘みが数倍違う。

麺をズルズルと。

麺は最初のちゃんぽんと同じ。

でもスープが美味過ぎて。

４品頼んだ物が全て美味い。

となると餃子も喰いたかった。

お会計は３１００円。

激安だよ。

店を出ると残り時間２０分。

空港まで８分。

全て計算ずく。

長崎でもう少しちゃんぽんを喰い歩きたかったが、この店が当たりなので良しとしよう。

お婆さんも当たりだったな。

別れ惜しいがさらば長崎。

九州はまた近い内に。

帰るのめんどくさかぁ〜。