浅草橋で昼。今日は絶対に行きたい店が。
神田の煮込み屋だ。
その近辺で飯を喰う時に行列を良く見ていた。
でも全く調べてなかった。
最近調べたら煮込み屋だった。
おしゃれな飯屋かと思って見向きもしなかった。
先入観ってダメね。
スーパーイーグルさんに声を掛けて向かってみる。
店に到着。
表８人待ち。
回転は良さそうなので並ぶ。
ランチメニューが見えるところまで来た。
和牛黒煮込み（大）煮玉子入り。
アジフライ特製ソース豚しゃぶとともやしのゆかり風味。
アジフライ特製ソース和牛黒煮込み。
豚しゃぶとともやしのゆかり風味和牛黒煮込み。
煮込み以外目がいかん。
一番だろう。
この時店員が表に注文を聞きに来た。
「一番は売り切れです。」
えぇ〜〜〜〜。
でもアジフライ特製ソース和牛黒煮込みにします！
煮込みが喰えれば俺は問題ない。
遂に入店。
カウンターだけで１０席ほど。
こりゃ回転命だわ。
オーダーは通っているの待つだけ。
水とおしぼりが来る。
直ぐにお新香と冷奴と味噌汁も。
米も来たぞ。
３分程でメインが来た！
真っ黒だ〜！
こりゃ美味そう！
素焼きの皿にグツグツの煮込み。
名古屋のどて煮だな。
汁を飲む。
あぁ〜〜〜でら美味いがやぁ〜。
俺のファーストどて煮は牛バラだった。
とろけるわ〜〜。
一口目にアジフライも到着。
完全に忘れていた。
これから片付けよう。
店員がソース使ってくれと言うのだが、見当たらない。
目の前のピンクのソース。
オーロラソースだった。
アジフライはふわふわでサクサク。
要らないぐらい思っていたがこりゃ侮れん。
もう一度煮込みに。
今度はレバーだ。
これも美味いな〜。
まぁ全て味噌が勝ってしまっているのだが、これで良いじゃない。
シロも入ってたりでこりゃ楽しい。
大根も真っ黒で喰うまで分からなかった。
アジフライが飛んだ伏兵で、濃いどて煮の合間に喰うと美味いこと。
ご飯はおかわり１回出来る。
ほぼ喰い尽くしたら最後は汁を全てぶっかける。
理想の飯だわ。
和牛黒煮込みが売りだが、他の飯も確実に美味そう。
アジフライはマジで絶品。
和牛黒煮込み（大）煮玉子入りが早々に売り切れなのは、夜の煮込みを取っておく為の措置だった。
てっきり煮玉子が無くなったのかと思ってた。
煮玉子頼んでおけば良かった・・。
いつでも来れるから次回。
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