NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2021年1月31日日曜日

小町 焼肉かまくら本店

今日は鎌倉に。
またもや娘の用事で来てみた。
観光は全くしない。
12時に鎌倉に着けばいいので、恵比寿から湘南新宿ライナーで。
支度が遅れる。
恵比寿発は無くなった。
品川発にしよう。
10時半の横須賀線なら丁度良い。
乗車。
乗った瞬間に人身事故。
行ける所まで行くというので、検索してみた。
西大井だと本日終了。
武蔵小杉だと辛うじてある。
横浜に出て京急に乗り換えて逗子葉山に。
そこから逗子駅まで歩いて鎌倉だ!
逗子駅着で何とか電車が動き出していた。
労れる小旅行だ。
子供の用事は17時で終了。
腹へったな〜〜〜。
予定では横浜中華街だったが、もう時間がない。
何せ緊急事態宣言中で20時完全閉店だ。
鎌倉で喰おう!
小町通りを散策。
全く無い!
有るのだがしらす丼とか。
息子が絶対に喰わない。
端まで来たが折り返す。
駅前を探そうと。
ここもテナント募集が目立つ。
混雑は嫌だがインバウンドはかなり大事だな。
鶴岡八幡宮の参道に出て駅に向かう。
店が見えてきた。
あっ!またもや焼肉!
子供達が焼肉を喰いたいと言い出す。
全く鎌倉感がない。
葉山牛とか喰えんのかな?
入店。
5人を告げて席に着く。
今日もすごい量を頼み始める。
何せ喰い盛りの息子がいる。
とてつもない量を喰うのだ。
カルビ4人前とロース4人前。
ライスも大盛りに韓国海苔ライスというものも頼んでいる。
飲み物はメロンジュース。
そんなもんで焼肉がうまく喰えんのか?
かみさんがサラダとナムル盛り合わせとキムチ盛り合わせを頼む。
また店員が行こうとする。
俺のがまだだって。
完全に昨日のデジャヴだ。
「え〜っと、ハイボールとチャンジャとユッケください。」
頼んだものもデジャヴだった。
俺は子供達の肉を焼く係。
ハイボール片手でトング片手。
たまにチャンジャをつまみ、ハイボール。
即無くなりもう一杯。
カルビとロースが即終了。
また同じ物を頼む。
俺は冷麺を注文。
ここのは上品なのが来たぞ〜〜。
塩ラーメン風冷麺だが、これがまた美味い。
毎日喰えるぞ。
そしてまた子供の肉を注文。
無限に喰うな。
息子は既にメロンソーダ3杯目だ。
俺の人生でもメロンソーダはトータルで10杯も飲んでない。
息子は韓国海苔ご飯を2杯喰っていた。
高校受験終わってこれから柔術始めるって言っているが、とんでもない食欲になるな。
今後の我が家のエンゲル係数が恐ろしいことになる。
俺も安定のハイボール6杯。
ここは上品で綺麗でかなり美味いな。
帰る頃にはほぼ満席になっていた。
帰りは東海道線で爆睡。
目が覚めれば品川駅。
電車の旅はこれが最高。
旅じゃないけど。

2021年1月30日土曜日

目黒 貴味苑

毎週お約束の子供の用事。
俺は行く必要があるのか?
でも今日はかみさんが仕事で俺が送迎係。
娘二人を代々木まで連れて行く。
ここで仕事終わりのかみさん合流。
レッスン終了で飯を喰いつつ帰宅。
どこで飯喰おうか?
息子も呼び出すので分かり易い目黒で。
電車で向かう。
息子に連絡すると断られる。
面倒だと。
肉だという餌にも喰いついて来なかった。
目黒到着。
いつも翠苑なので今回は変えてみようと。
確か権之助坂に焼き肉屋あったぞ。
来てみたら中華屋だった。
俺の記憶力は大したことがない。
その近くに焼き肉屋発見!
扉を開けると「ご予約はお取りですか?」
えっ!緊急事態宣言中に予約しないと入れんのか?
しかもコースのみなのでやめときます。
向かいに渋い店発見!
貴味苑。
色が緑と赤。
全く食欲をそそらない色だ。
ここにしよう!
入店。
ここは閑古鳥だわ~~。
すぐに入れてくれた。
娘2人と夫婦。
落としていく金も期待持てないだろう。
でも喰ってやる。
いや、飲んでやる!
かみさんの頼み方が凄い。
「カルビ4人前とロースを2人前で〜ナムル盛り合わせとキムチ盛り合わせとニンニクと〜ご飯を2つと韓国海苔2人前。コーラと烏龍茶2つお願いします。」
「はいわかりました。」
おいおいおい!
俺がまだ頼んでないぞ!
ネギタン塩とチャンジャとハイボールで。
俺のはしょぼい。
子供達の肉が来たが超絶分厚い。
ちょっと喰わせてもらったが、自家製ダレが甘さ控えめで美味いな〜〜。
タン塩はこれまた分厚い。
そしてネギたっぷりの片面焼きタイプ。
分厚いのに柔らかくて美味い。
心配していたが、だんだん店が混んできた。
結構な人気店だ。
緊急事態宣言中には思えんな。
店員のおばちゃんが全然来れなくなってきたが、もう1人おばちゃん投入。
これでまたすぐ頼める。
俺は焼肉屋に来るとほとんど肉を頼まない。
特にタレで喰うのは今や喰わないかも。
そして必ずホルモンを頼む。
これは本当に誰も喰わない。
美味いんだけどな〜。
これを知るにはまだまだ歳を重ねないと無理か。
〆はいつもの冷麺。
冷麺は昔大嫌いだった。
何が美味いのか全く分からず。
でも今や大好物。
頼んで出てくるまでが待ち遠しい。
俺も詳しくは知らないが、平壌麺以外も沢山あるらしい。
出てきて全然違う時も稀にあるが、共通して美味い。
出てきたのは辛そうなやつ。
でも喰ったら全然辛くなく、出汁の味の方がすごい。
美味ぇ〜〜。
今や噛みきれない冷麺の方が好きになってきた。
こうして完食。
ハイボール6杯。
帰るときは満席。
かみさんが相当この店気に入ったと。
また来ます。

2021年1月29日金曜日

神田三崎町 横浜家系ラーメン 田中

金曜の昼。
今週の中ぐらいから、週末は美味いものを喰いましょうとスーパーイーグルさんに伝えておいた。
年末からトラブっていたガナ嶋も終焉に向かったので、美味いものでも喰いに行こうと。
こうして3人で田中に向かう。
今日は決めている。
鬼こってりにするか、フル装備にするか。
前回ここのスープとライスが最高にマッチしているのを感じた。
家系史上最高峰だ。
若かったら3杯は喰える米。
炊き加減が固めで美味い。
ギリギリまで迷う。
店に到着。
店内満席で表に3人で待機。
スーパーイーグルさんが先に食券を買う。
買った食券をガラス越しに見せてきた。
フル装備だ。
行くな〜〜!
俺も迷いに迷いフル装備(並)を購入。
店員に渡す時に油多めを注文。
鶏油が大量に入ってくる。
これに普通盛りライスだ。
喰えるのか?
いや、喰えるだろうよ。
麺であれば。
ガナ嶋は丸徳ラーメン並。
初回はそれがお勧めだ。
ライスが到着。
そして遂にフル装備と御対麺〜〜〜。
マジでフル装備だ〜〜。
海苔8枚。
チャーシュー4枚。
ほうれん草に玉子が1個。
これに鶏油がたっぷり。
スープを飲んでみる。
濃厚な豚骨だな〜〜。
うま過ぎるよ。
これは海苔巻きするのが合っている。
海苔をスープに浸して米の上に。
家系はやはりこの喰い方に限る。
これは何杯でもいける。
これを8度繰り返す。
今度はチャーシュー巻を作ってみる。
デカすぎて巻けんが、米と共に喰う。
こりゃ立派な一品料理だわ。
これが4枚も入っているのは素晴らしい事だ。
結構腹いっぱいになるな〜。と思ったら麺を喰っていなかった。
まだまだ大量にある麺。
トッピングと米を喰いまくっていたので、自然に麺が柔になっている。
俺には年齢的にこの方が向いている。
ズルズル啜るがかなりの量。
フル装備で1000円。
ライスおかわり無料。
世の中のラーメン屋も見習って欲しいわ。
でも次回はフル装備油多めでライス大盛り付けるけど、麺抜きで。
スープとライスだけで楽しめる。

2021年1月28日木曜日

恵比寿 こづち

今日は珍しく恵比寿に電車営業。
しかも11時からでその後は品川で13時半。
時間が有り余るので飯喰って行こう。
車が無い営業は飯が楽だ。
最近全然車停められないこづちに決定!
さぞかし混んでいるんだろうと思ったが、時間も11時半なのでガラガラ。
俺が中学、高校時代のこづちの様だ。
入り口入ったところに座る。
最近のお気に入りは味付け豚肉定食。
これが素晴らしく美味い。
豚バラを煮ているのだが、味付けもさっぱり。
出てくるのも10秒ほど。
半端なく早いのだ。
すぐに到着。
豚肉の汁で先にキャベツを喰う。
この味付け美味いな〜〜。
薄い醤油味と言うのか出汁味というのか。
何とも言えない味付けだ。
肉に取り掛かるがある事に気づいた。
入り口付近は寒風吹き荒んでいる。
あっという間におかずが冷えてきた。
一気に喰う。
最後はゆっくりと味噌汁を啜る。
沁みるぜ〜〜。
これの似た味を家でも作りたい。
豚肉は軽く焼いてから煮汁に漬け込んでいるな。
夜家に帰りかみさんに話してみた。
「今日久々に昼にこづち行ってさ〜・・・」
「私も昼にレバニラ食べに行ったよ。」
危ねえ〜〜。
聞けば30分差。
夫婦でバッタリこづちで会うのは気まずいな〜。
こんなシンクロは嫌だ。
聞けば恵比寿勤務時は駅の立ち喰いそばとか喰っているらしい。
歳とると夫婦似てくるというが、まさかの俺寄りになっている。

2021年1月27日水曜日

堀切 来集軒

今日も綾瀬に。
佐川で送れば良いのにわざわざ届ける。
これぞ営業の極み。
でも本当は飯屋を探している。
夜も全然飲みに行ってないから、昼ぐらいは外食したい。
今日は綾瀬のたまきと言う中華屋に行く予定だった。
見事定休日。
では堀切菖蒲園で飯だ!
あそこはまだまだ沢山あるぞ!
今日は迷いに迷い来集軒に。
店の前に到着。
マーボードーフラーメンとマーボーナスラーメン。
マーボードーフ丼とマーボーナス丼。
マーボードーフ定食とマーボーナス定食。
マーボー推しが半端ないな。
その他の情報は表にない。
完全なるマーボー専門店か?
今日は寒いし体温める意味でもマーボーナスあたり喰ってみるか。
入店!
暗い店内。
常連らしき婆さん軍団。
手前に熟年カップル。
俺が一番若い。
厨房には80代のお爺さん。
そしてホールはその娘さん。
俺は今日おすすめのマーボー喰いに来たんだよ〜〜〜!とばかりにマーボーナス定食を注文。
ハッ!とした顔を。
あれっ?
そのメニュー無かったっけ?
いや有ったよ。
表に書いてあったと伝えた。
あ〜そういえば有った的な感じで厨房に注文。
全然推しじゃ無いんじゃない?
あまり出ないのか食材から切っている。
中華じゃなかなか見れんぞ。
野菜切るのは下準備だもんな。
作り出して約10分。
飯が来た!
マーボーナスに豚汁付きだ〜〜!
マーボーナスを一口。
あらら!
80代が造るから油断していた。
辛い!結構辛い!
山椒の辛味ではなく唐辛子の辛味だ。
かなり効いてるぞ!
俺は永谷園の麻婆茄子の甘口ぐらいを考えていた。
めちゃくちゃ辛い。
米がないと喰えんぞ。
でも最後は慣れてきた。
豚汁がやたら美味いが、辛さで舌先が痛い。
待っている間にメニューを見たが、結構種類豊富。
来週も綾瀬に送るものがある。
再来週もある。
あらっ!?楽しみが増えてきた!

2021年1月26日火曜日

印内町 かいざん

今日も西船橋に。
所用だ。
京葉道路を70キロで走って会社から25分で来れて、25分で帰れる。
渋谷行くより近いわ。
今日も決めていた。
かいざんに行くと。
もちろんスーパーイーグルさんも。
前回ここのラーメンで感動した。
子供の頃に行ったラーメンショップ、さつまっこに準ずる美味さ。
ネギラーメンといえば基本ピリ辛のネギが乗るのが東京豚骨。
これがデフォだった。
高校も仕事場もずっ〜〜っと京急沿線。
平和島のさつまっこ。
鮫洲のラーメン道楽。
この2軒には世話になった。
ここは完全にラーショの味。
全てが思い出だ。
スーパーイーグルさんと前回の反省でネギが多過ぎたと。
やはりチャーシューが喰いたいと言うことで、今日はチャーシューメンネギ丼にする事に。
券売機でスーパーイーグルさんがボタンを押す。
後ろなので見えない。
買い終わったので聞いてみた。
「チャーシューメンとネギ丼ですか?」と。
そうだった。
俺もそれにしよう!
チャーシューメンをポチり。
ネギ丼をポチり。
何故かネギWをポチり。
本当に無意識に押していた。
店員に「チャーシューメンのネギダブルできないので、シングルにします。」と。
取り敢えず返事をしたが、本当に無意識だ。
スーパーイーグルさんが笑っている。
いやいや本当に無意識ですって。
もうネギホリックだわ。
チャーシューメン・オン・ザ・ネギとネギ丼到着。
チャーシューメンのネギを貪り喰う。
美味い!!!
前回より味が整っている。
辛味も全然今回は無い。
素晴らしく美味い。
ネギ確認後は即座にチャーシューを底に埋没。
これで蒸す。
この間にネギ丼を喰いながらラーメンの上澄みを吸う。
美味い!!!
今日もデフォだが前回より格段に脂が多い。
この脂美味いわ〜〜〜。
背脂だけが脂じゃないな。
この上澄みこそ脂だ。
俺の左にガテン系のゴリラみたいな漢が俺より先にラーメンを喰っていた。
でも気づけば俺がまくっていた。
美味い物を目の前にすると、いまだに早喰いになるな。
これならいくらでも喰える。
でもこれ毎回喰ってたら令和の一桁台で死ぬな。
でももう暫く来ることは無い。
2度と無いかも。
何故なら所用だからだ。
でも新小岩の駅前に店舗がある事を知ってしまった。
今後が怖い。

2021年1月25日月曜日

神田佐久間町 とんとん亭

米が喰いたい!
猛烈に美味い米が喰いたい。
朝飯はパンだった。
そして土日に米を喰っていない。
多分それが原因だ。
今日は若者が食べに行くのを見送り、誰か帰ってきたら飯に行くシステム。
俺とスーパーイーグルさんで。
今日は懇願してとんとん亭にしてもらった。
やや寒いが風が無いので普通に歩ける。
みなと亭前を通過。
あっ!出前はじめている!
遂にそこまでやるか〜〜。
ここも喰って応援せねばならん。
くろ喜は相変わらず並んでいる。
コロナ関係ないな。
くろ喜以外はとんでもない不況だ。
とんとん亭に到着。
スーパーイーグルさんが「あっ!混んでる!」と言うが、弁当待ちの人だ。
扉を開ける。
二組しか居ない・・・・。
昔はあんなに混んでいたのに。
今日は焼肉と決めていた。
焼肉と何にしようかなぁ〜〜。
スーパーイーグルさんがベーコンエッグを頼んだ。
俺もそれで!
それにしても飲食業界は辛いな。
飯が到着。
あれ?あれれ?
ボリューム感が・・・・。
とんとん亭の売りだったのに・・・・。
サイゼリア方式で値段据え置きで量を減らしたか?
米も足りるかな〜。
でも喰ったら近隣ナンバーワンの美味い米。
これは変わらずで嬉しい。
何せ今日は米を喰いにきたんだ。
焼肉も相変わらず美味いな〜〜。
ベーコンエッグを昼に喰うって新鮮だわ。
昼にサニーサイドアップとは。
結局喰ってみたら腹一杯。
俺らの年齢に合わせたか?
近隣の仮想こづちとしての役割は貴重だ。
収束まで頑張ってくれ!

2021年1月22日金曜日

浅草橋 ひさご

あ〜金曜日。
最近迷いに迷って飯を喰いそびれる。
そして最後は立ち喰いそば。
もう狙って喰っている感じだ。
金曜の〆はひさごで。
この時間はお母さんのパートだ。
親父さんは夜9時過ぎまで仕込みをして2階で寝ている。
親父さんだけ1週間泊まりこんでいるそうだ。
朝6時半から営業して昼を過ぎるとお母さんと交代。
2階で寝るのだ。
俺も昼寝してみたいな〜〜。
頭が冴えまくっている時間なので、眠くなった事がない。
定年したら昼寝しまくろう。
今日は天ぷらそばを注文。
先日親父さんに聞いたら、お陰様で全然売り上げ落ちてないと。
個人経営でそういう言葉を聞くと嬉しくなる。
今日はパンチを効かせるために、一味を投入。
ふぅ〜〜!辛い!
冬は一味に限る。
そしてこの塩っ辛い汁。
高血圧まっしぐら!
370円でこの味を喰えりゃ文句なしだわ。
ひさご喰うと結局満足なんだよな〜。
特に金曜に喰うと1週間を〆た感じで終われる。
本当ならこれで夜に飲みに行くのだが・・。

2021年1月21日木曜日

神田三崎町 横浜家系ラーメン 田中

優良な情報を入手。
営業の帰り道に素晴らしい家系があると。
地図で見たらとんがらしの目の前。
いつもとんがらし行く時に、もうとんがらしの事しか頭に無くて見えてなかった様だ。
今日は営業帰りに行って見る。
下調べしたら「鬼こってり」というメニューがある。
すんげぇ~~気になる。
ただ年齢的に喰えるか分からん。
もう一つ全部乗せメニューがある。
その名も「フル装備」
これも気になるが喰えるはずもない。
店に到着。
そう言えば視線の端にこの店見えてたわ~。
全然気にもならなかった。
ご丁寧に目の前に駐車枠もある。
停めて入店。
メニューが多い!
分からない時は左上のボタンを。
マル得ラーメン並を注文。
ねぎをトッピング。
食券を渡すときにお好みを聞かれたのでデフォを。
ライスの有無は有りで半ライス。
席に座りふと見ると、油多めは鶏油だった事を知り、多めにしときゃ良かったと後悔。
店内写真だらけ。
この近所の学生ばかりだ。
青春の日々にこんなラーメン屋が近所にあったらな~。
ライスが来た。
丁度良い半ライス。
これでも多いぐらいだが、家系のスープで浸した海苔で巻いて喰いたい。
そして麺が到着。
丸得は麺が見えないぐらい具が入っている!
スープから飲んでみる。
こりゃ間違いなく家系。
そして米との相性抜群だ〜〜!
海苔を浸して米に乗せる。
そして巻いたら頂きます。
こりゃうめぇ〜〜!
家系スープと海苔と米の相性は抜群だ。
ここで麺をリフト。
普通に茹でた麺が一番良いわ〜〜。
これを啜る。
何とも美味い。
続いてトッピングを。
ほうれん草もメンマも煮卵も最高。
チャーシューは喰った感じ2種。
バラとロースだ。
バラは超絶柔らかく、ロースは歯応えがある。
ロースが俺らの子供の頃の本来のチャーシューだ。
ネギは珍しく超辛い。
一旦沈めて汁を吸わせる。
その間に麺をジュルジュル。
会社から一番近い本物の家系だわ。
これに今まで気づかなかったとは。
最近の近隣の家系ではここが一番いい。
ラーメンで米が喰えるのは今や家系のみ。
ここのラーメンと米だけで一度喰ってみたい。
この歳になってヤバい家系を覚えてしまった。
女遊びしていなかった4〜50代が風俗にハマるように、今後死ぬほど家系にハマりそうだ。

2021年1月20日水曜日

小菅 虎髭本店 

今日はどうしても気になる事を確かめに。
綾瀬の縫製工場に行く。
そのついでに飯を喰うのだが、先日金華に来た時に近隣を散策した。
以前あったお客のギャル服の店の跡地に行ってみた。
そこが中華料理屋になっていたのだ。
虎髭と言う店。
何か見覚えがある店づくり・・・・。
後で調べたら「旧:離都瑠富良民悟」と言う店名。
この漢字でリトルフラミンゴと読ませるのは、もう間違いない。
以前のアパレルの親会社だ。
ここの社長も知っている。
次回この店に来れば連絡取れなくなったお客と繋がるのではないかと。
スーパーイーグルさんも仲が良かった。
もう18年も音信不通。
本日突撃してみた。
昼に満席。
地元の人と思われる人ばかり。
流行ってんな。
席が空いたので着席。
メニューを見つつ店内を見る。
昔アパレル店だった頃に、こんなに広かったのかと思う奥行き。
厨房も見えるが知り合いは居ない。
取り敢えずふかひれ土鍋ご飯を注文。
スーパーイーグルさんと、店は間違いないが本人は居ないと確信。
アパレルが無くなって飲食に行っているとも限らんしな。
景色といる人とばかり気にしていたが、この飯かなり美味いな。
浅草橋に昼にフカヒレ出す店ないもんな。
綾瀬の方がセレブ地区だわ。
飯を喰い終わりお会計に。
ダメ元でアルバイトっぽい女性店員に、スーパーイーグルさんが念のため聞いてみた。
「ここって昔アパレルの店舗でしたよね?」
聞けばその当時居たもう1人の営業の奥さんだった。
探している人の行方は分からんらしい。
取り敢えず一歩前進。

2021年1月19日火曜日

東上野 中華 紅楽

遅れに遅れた昼飯。
浅草橋はいまいちピンと来ないので、東上野に来てみた。
ここに来りゃラーメン選び放題。
久々の馬賊にするか?
でも夜、腹が減らなくなる。
きたかた食堂かな?
でも夜、腹が減らなくなる。
稲荷屋か大和か?
でも夜、腹が減らなくなる。
ふと見ると紅楽がまだ営業中。
走って入店。
客は1名。
ヨボヨボの爺さん。
パジャマだ。
永寿病院から抜け出してきたのか?
ハスキーボイスのおばちゃんも居ない。
親父さんのワンオペだ。
今日は米を喰いたいので、生姜焼き定食で!
冷蔵庫から肉を取り出した。
前回来た時混んでいたのでよく見なかったが、かなり味のある店内だ。
奥には朝鮮人参らしきものが漬けてある。
ここで夜一度飲んでみたいものだ。
〆のマヨネーズラーメンを喰ってみたい。
餃子も400円は安いな〜。
と言うか全部安いな。
お新香とスープが来た。
そろそろ上がりだ。
米とメインが到着〜〜。
予想通りのものが来た。
最近町中華で生姜焼き喰わないが、中華の生姜焼きが一番美味い。
油に中華味が染み込んでいるからだ。
生姜焼きにキャベツの千切りもありがたい。
これは全てを生姜焼きの汁で喰えるからだ。
スープも中華スープ。
お新香が付いてくるのは今では珍しい。
中華にたくあんは、口内がリセットされるので良いのよね。
豚ロースに染み込んだ生姜のタレ。
ここも美味いな〜〜。
次回夜のみとして是非使いたい。
感染症対策はバッチリだが、カウンターには灰皿多数。
こう言うのが好き。