金曜の昼。
今週の中ぐらいから、週末は美味いものを喰いましょうとスーパーイーグルさんに伝えておいた。
年末からトラブっていたガナ嶋も終焉に向かったので、美味いものでも喰いに行こうと。
こうして３人で田中に向かう。
今日は決めている。
鬼こってりにするか、フル装備にするか。
前回ここのスープとライスが最高にマッチしているのを感じた。
家系史上最高峰だ。
若かったら３杯は喰える米。
炊き加減が固めで美味い。
ギリギリまで迷う。
店に到着。
店内満席で表に３人で待機。
スーパーイーグルさんが先に食券を買う。
買った食券をガラス越しに見せてきた。
フル装備だ。
行くな〜〜！
俺も迷いに迷いフル装備（並）を購入。
店員に渡す時に油多めを注文。
鶏油が大量に入ってくる。
これに普通盛りライスだ。
喰えるのか？
いや、喰えるだろうよ。
麺であれば。
ガナ嶋は丸徳ラーメン並。
初回はそれがお勧めだ。
ライスが到着。
そして遂にフル装備と御対麺〜〜〜。
マジでフル装備だ〜〜。
海苔８枚。
チャーシュー４枚。
ほうれん草に玉子が１個。
これに鶏油がたっぷり。
スープを飲んでみる。
濃厚な豚骨だな〜〜。
うま過ぎるよ。
これは海苔巻きするのが合っている。
海苔をスープに浸して米の上に。
家系はやはりこの喰い方に限る。
これは何杯でもいける。
これを８度繰り返す。
今度はチャーシュー巻を作ってみる。
デカすぎて巻けんが、米と共に喰う。
こりゃ立派な一品料理だわ。
これが４枚も入っているのは素晴らしい事だ。
結構腹いっぱいになるな〜。と思ったら麺を喰っていなかった。
まだまだ大量にある麺。
トッピングと米を喰いまくっていたので、自然に麺が柔になっている。
俺には年齢的にこの方が向いている。
ズルズル啜るがかなりの量。
フル装備で１０００円。
ライスおかわり無料。
世の中のラーメン屋も見習って欲しいわ。
でも次回はフル装備油多めでライス大盛り付けるけど、麺抜きで。
スープとライスだけで楽しめる。
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