




脳内は休日。
電話もメールもありゃしない。
客先も結構休んでいる。
もう今日終了で良いんじゃない?
昼飯美味いものでも喰って、午後はダラダラ過ごそうよ。
20代、30代、40代と実に忙しかった。
何度終電で帰ったか。
終わらずに土日も出た事もあった。
50代になりこんなに楽になるとは思わなかった。
今日も美味いもの喰って楽しく過ごそう。
スーパーイーグルさんの号令で喜多方食堂に決定。
何かそんな気分だった。
昨晩もラーメン喰っているが、今日もラーメンを欲している。
昨日のラーメンに無くて、今日のラーメンに有るもの。
確実に背脂だ。
今日は塩ラーメンに背脂追加だ!
喜多方食堂がいつの間にか始めていた塩ラーメン。
これがニンニク味で素晴らしく美味い。
塩ラーメン史上一番好きな味。
しおねぎラーメンに、玉ねぎ追加トッピングで味玉入り。
更に背脂追加で。
別皿で来る背脂。
これをネギの上にぶっ掛ける。
素晴らしいビジュアルだ。
白を基調にこれだけ食欲がそそられるとは。
スープを飲む。
スープと言うか背脂だ。
甘くて美味い。
ネギと喰ってみる。
こりゃサラダ感覚の健康食だ!
麺をすくい啜る。
ニンニクの素晴らしい味と調和する甘みのある塩。
これは癖になる。
実際ここの塩を喰ってから、一度も醤油にいけなくなっている自分がいる。
この店はまだまだ期待が持てる。
来る度にメニューが増えているのだ。
昨日の分の脂も補給出来た。
午後は営業に出ない。
これで太れるな。
そして今夜も柔術行って痩せてこよう。
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