




煮魚喰いたい。
魚は子供の頃から好きだが、煮魚は喰わなかった。
あれは爺さん婆さんが喰うものだと。
でも俺も無事に爺さんになれた。
魚が美味い店はかなりあるが、煮魚と来ると少ない。
その少ない中でも好きなのがみちのく。
店の雰囲気も最高だが飯も美味い。
女性客はほぼ皆無。
長居できる雰囲気も無い。
男が飯を喰らう店だ。
入店。
今日の昼飯を告げられる。
「刺身と、焼きが鮭で煮がカレイです。」
間違いなくカレイで。
実は煮魚の中でもカレイは苦手。
若い頃外食でカレイを喰って、半端なく泥臭いのを喰ってから苦手だ。
でもこのみちのくが俺を克服させてくれた。
今日も一汁一菜プラスα。
以前は米が足らなかったが、いまでは多いぐらい。
カレイを一切れ取り、米と共に頂く。
あ〜この上ない幸せ。
ホロホロと崩れる身。
甘い煮汁と米が合う。
付け合わせのごぼうもかなり柔らかい。
臭み抜きの生姜の塊もこの際いただく。
今日は付け合わせがたけのこの土佐煮。
俺の大好物。
13時過ぎから和食をゆっくり喰う。
テレビを見ながら。
そしてお茶をすすりながら。
番組はヒルナンデス。
そうです。
今日はヒマナンデス。
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