若柴 長妻食堂

今日は柏の作業場に。

仕事を頼むので説明に。

１０分ぐらいで終わった。

来なくてもいいのだが敢えて来る。

柏が未開拓だからだ。

噂の太郎でもつ喰いたい。

その一心でいつも柏に来る。

でも毎週水曜の定休日。

学習しろよ。俺。

１１時にはやることが無くなった。

帰る前に飯を。

以前から目を付けていた長妻食堂に。

１６号沿いに有るのですぐ近く。

何が有るかは分からんが俺の大好きなドライブイン。

楽しみだ。

もうドライブインがどんどん無くなる。

俺の運転手時代は国道沿いならいくらでもドライブインはあった。

４０フィートコンテナは１２メートル。

セミトレーラーを繋げると１６.４メートル。

コンビニの駐車場なんか勿論入れない。

ドライブインは４０フィート引っ張ってUターン出来るぐらい広い。

お陰でだいぶ世話になった。

柏インターの近くにも多数あったが、倉庫と住宅展示場になっていた。

混んでいる１６号を右折して店に到着。

小型トラックと乗用車用のドライブインだな。

入店。

１１時半なので客は全然居ない。

メニューを見るともつ煮込み定食が！

こりゃありがたい。

まだ喰ってないが美味いと確信している。

注文してワイドショーを見る。

スポーツ新聞見たりこんな感じだったな〜。

携帯無かったんで。

トラックに付いている無線しかないので、拘束されなくて良い仕事だったよ。

程なくして煮込み定食が。

よっしゃ〜〜！

これ絶対美味い奴だ！

俺のもつ煮込み人生で培ったスカウターは間違いない。

一口食べてみる。

最高だよ〜〜！

これだよこれ！

これぞもつ煮込み定食だよ。

念の為具を確認する。

人参無し！

大根無し！

ごぼう無し！

こんにゃくの端切れのみ！

真のもつ煮込みだ！

米が喰えるもつ煮込みこそ、もつ煮込みオブもつ煮込み。

キングオブもつ煮込み。

いやぁ〜美味ぇ〜〜。

こんな美味い料理各店出してくれよ〜。

原価も安いんだから。

手間は掛かるだろうけど。

最後はおじや風にして掻き込む。

最高の食事だった。

もういつ柏に来てももつ煮込みが喰える。

最高だわ。

今年まだ１ヶ月しか経ってないが、もつ煮込みオブザイヤー最有力。

神宮前 ヨゴロウ

今日は千駄ヶ谷ばかりで営業。

なので電車で来た。

昼飯は全く期待できない。

客の殆どが千駄ヶ谷なのに。

今日は完全に諦めモード。

千駄ヶ谷駅前で２軒商談終了。

鳩の森神社の横を通りスペインブランドで商談。

次はとんちゃん通りだ。

結構歩いてるな。

最終明治神宮前駅で終了でお茶の水駅乗り換え時に飯予定。

次の客にテクテクと歩く。

ヨゴロウが見えてきたが店の前に客が居ないぞ。

あっ！ガラガラ！

ポークが売り切れ。

ポーク無くても良いよ！

何でも良い！

ボンカレーでも良いよ！

秒で入店出来た。

席に座りメニューを見るがポークが無いことを告げられる。

それは良く存じ上げてます。

今日はチキンのトマトでお願いします！

ライス大盛りで半熟卵乗せで！

ここから結構時間がかかる。

チキンをちゃんと一つ一つ焼いていくのだ。

待つ間にサラダが来る。

これが冷え冷えでパリパリで美味い。

基本腹減ってくるので瞬時に喰ってしまう。

そしてまた待つ。

サフランライスが到着。

いよいよだな。

来た！

チキンのトマトが！

前回のほうれん草と全く違う外見。

チキンを一切れ喰ってみる。

いやぁ〜〜美味い！

カレー味だがもはやカレーに感じない。

新しい何かだ。

カレー味の。

なのでカレーか。

チキンは直前に焼いているので皮がパリパリ。

この食感も良い。

辛さも程よい。

素晴らしい味。

鉄板が熱々なのでいつまでも暖かい。

途中半熟卵を割っていただく。

黄身を絡めるとマイルドになるな。

本来のルーの味がすきだわ。

チーズも無い方が良さそう。

残さず完食。

美味かったな〜〜。

体が温まった。

俄然やる気が出た。

多分２時間ぐらいは。

新川 ターBOU

今日も新たな店を求めて昼飯に。

銀座からの帰りに中央区を突っ切ってみる。

新川辺りで飯を喰おう。

この辺は意外に飯屋が多い。

取り敢えず車を停めて検索。

洋食屋が近所にある。

向かってみる。

店の前に到着。

洋食屋っぽくない店構え。

外壁も青。

店の名前はターBOU。

今時の洋食屋かと思って中を覗く。

厨房には洋食一筋４０年ぽい人が。

俺が思っていたのと全然違っていたのでここに決めた！

１３時半だが満員。

少し待って入店。

表の幟にはカキフライと書いてあったので、旬な物をいただこう。

メニュを再度見るとエビフライとのセットが。

こりゃたまらん。

海老と牡蠣って。

注文して暫し待つ。

油で揚げる音が聞こえてくる。

揚げ物の音は雨の音と似ていて好きだ。

仕事の時の雨は嫌いだけど、休みの日の雨は好きなのよね。

飯が到着。

牡蠣３個に海老２尾。

米に味噌汁。

勿論箸で喰う洋食。

いただきます。

牡蠣から。

カリッカリの衣。

サクッといくとプルプルの牡蠣が。

あ〜〜美味い。

食べ物の中で一番ミネラルを感じられる。

牡蠣嫌いだった俺が牡蠣好きになるって、嫌いのままなら損していたな〜。

海老をいただく。

ブリンと千切れる。

自家製のタルタル最高だわ。

海老も甲殻類で最高に好きだ。

ここ美味しいな〜。

メニューもとてつもなく有るし通い甲斐がある。

いい店見つけた。

台東 ロールキャベツ専門店 rolls

昨日チャリでフラフラしている時に見つけた店に。

ロールキャベツ専門店。

２０代の俺ならブチギレるおかずだ。

ロールキャベツで飯が喰えるのかと。

若い頃ガテン系の仕事をしていて餓死寸前で帰宅。

飯を喰おうと思ったらロールキャベツ。

うちのはコンソメで炊いた優しいやつだった。

「こんなのでは米がすすまない！」とブチぎれた時が幾度とあった。

ロールキャベツだけ喰って納豆で茶碗７杯とか喰っていた。

今考えると申し訳ない事をした。

２０代と書いたが、ロールキャベツで飯が喰えるって知ったの去年のアカシアなんだけどね・・・。

昨日は入れなかった店に入店。

ほぼ女性客だ。

そりゃそうだよな。

メニューを見る。

デミグラスとトマトとホワイト。

今日はとりあえずデミグラスかな？

ホワイトも気になる。

キャベツをトマトで煮込むって全部野菜じゃん。

トマトは万能だな。

写真で見るとロールキャベツは２個。

こりゃライス大盛りにしないと足りんだろ。

注文時に大盛りにしてもらう。

ロールキャベツが乗り、デミグラスソースがたっぷりと。

その上に彩りのホワイトソース。

こりゃ美味そうだ。

ライスが来た。

何と！

何だこの量は！

今時無いぞこの盛りは。

茶碗３杯はあるな。

売られた米は買うしかない。

喰ってやろう！

ロールキャベツを齧ってみる。

デミグラスが超美味い！

キャベツもふんわりかと思ったらキツく巻かれていて質量がすごい。

中にひき肉がズッシリ入っている。

こりゃ米がすすむよ。

それにしてもコクのある素晴らしいデミグラス。

これだけで飯が喰えるぞ。

ロールキャベツは２個完食。

米が余ったのでデミグラスソースで。

実際美味い。

ロールキャベツで飯が喰えないと言う時代は終わった。

ロールキャベツで飯を喰わされる時代が来た！

台東 カリカリ

新たな飯を求めで昼過ぎにチャリでフラフラと。

ロールキャベツ専門店をみつけたが混んでいて退散。

またチャリでフラフラ。

カリカリの前通ったら空いていた。

昼飯はカリカリで。

今日は２種類喰いたいのでツインカレーで。

ビーフとスリランカカレーのハーフ＆ハーフ。

カリカリ来るとチキンカレーばかり食べてしまう。

たまには違うのを。

５分程でカレーが到着。

生クリームが乗っている方がビーフだそうだ。

こちらから。

お〜！

チキンと全く違う。

粘度がかなり強い。

このルーも実に美味い。

コクが凄いな。

辛さはほぼ無い。

お次はスリランカを。

スプーンを入れたら分かる。

サラサラだ。

ルーだけ飲んでみる。

こっちの方が俄然辛い。

好きだわ〜。

スリランカがどんなもんか分からなかったが、ポーク入っているのね。

こりゃ飲んじまうよ。

今日はラッシー無しで飯到着からご馳走様でしたまで７〜８分。

CoCo壱じゃないんだから。

余裕のある大人になりたい。

南品川 イレブンフーズ源流

スーパーイーグルさんと営業に。

営業に出た瞬間に「イレブン喰いたくねぇ？」と。

いつでも喰いたいですって。

会社の近所に無くて良かったと思うぐらいですから。

店に向かう。

俺は港区育ち。

スーパーイーグルさんは品川区育ち。

新馬場辺りはお互い庭。

浅草橋から近く感じる。

３０分ほどで到着。

この近隣はドライバーを生業としている人達の休憩場所。

駐車枠が死ぬ程ある。

都内至る所こうして欲しいもんだよ。

店に入り食券を購入。

玉ねぎボタンは分かりにくいので購入の仕方は店員に聞いた方がいい。

それとランチのラーメンライス。

出来ればチャーシューメンなのだが、午前中に来ないと売り切れが多い。

待つ事５分。

番号を呼ばれるので取りに行く。

今日も米と玉ねぎの区別がつかない。

玉ねぎはおもむろにラーメンにぶっかける。

そして温める。

何せここの玉ねぎは辛い。

玉ねぎ好きの俺でさえ、辛過ぎて喉が痛くなる時がある。

スープで温めて辛味を抜く。

チャーシューはライスの上に。

これでリッチな飯に。

あ〜〜〜美味い。

心の底から美味い。

ほぼ１ヶ月に１回来ている。

多分イレブンが体から抜け始めた頃なんだろうなと。

この中毒性のあるラーメンは何なんだろう？

二郎とかとは違う中毒性。

６０代も通いそうだな。

スーパーイーグルさんと８０代になって免許返納しても来るだろうな。

柳橋 手打ちそば 和仁

今夜は会社の一部の人間で会食。

enufikihさんとスーパーイーグルさんとガナ嶋。

何でも新しい事業を始めると。

それの報告と断りを入れる食事会だった。

まぁ〜何でもやってみないと分からんですから。

俺が口出しできる事でも無いし。

飯喰わせてもらえるだけありがたいと。

ではいただきます！

今日もノンアル。

なのでこういった会も話した事を細かく覚えている。

やはり酒ってこういう時は飲んじゃダメね。

どうでも良い時に飲む物だよ。

俺の客との接待費は一番会社で多いだろうけど、何一つ覚えてないもんね。

もう酒絶って３ヶ月。

何の禁断症状もない。

タバコも酒もやらない３ヶ月。

もう俺は坊さんだよ。

あと３ヶ月。

果たして飲みたくなるのか？

台東 とりジンジャー

元楽さんから火曜に来ると連絡があった。

もう事前に調べておいた。

元楽さんを元楽断ちさせる日が。

以前はライザップに通い、その後のパーソナルトレーニングで激痩せした。

俺とラーメンを喰いに行くようになり、トレーニングもやめて元に戻ってきた。

これじゃ俺の責任だよ。

トレーニングか柔術やれって言っても聞かない。

もう俺の出来る事は元楽断ちしかない。

今日も健康そうなラーメンをチョイス。

店の名前はとりジンジャー。

鶏と生姜なら発汗作用もあるだろうから痩せるだろう。

会社に元楽さんが来たのでラーメン屋を通達。

快諾した。

いつも快諾する。

多分ラーメンなら何でも良いんだろう。

店に到着。

間口は狭いが店内が白で統一されていて綺麗だ。

食券を購入。

全部のせとりジンジャーを注文。

店員に食券を渡してしばし待つ。

何かが来た。

「生姜が足りない時はこの生姜パウダーをお使いください。」

なるほど。

粉状の生姜か。

これは調整が効いて良いな。

程なくしてラーメンが到着。

具沢山！

麺が細い。

そしてスープが透明。

もうこれだけで美味いの確定だろ。

鶏チャーシューの上には生姜。

穂先メンマの長いのも乗っている。

俺これ好きなのよ。

ではスープを。

お〜！

生姜がビンビンだよ。

先週喰った生姜ラーメンの数倍生姜感が。

麺を啜る。

超美味い。

こりゃ健康食だよ。

罪悪感が無いな〜。

半分程喰ったら先程の粉末を入れてみる。

ぐわ〜！

超生姜じゃんか！

生姜ビンビンどころじゃないよ。

でもこれまた美味いな〜。

冬場はたまらんね。

聞けば「ウルトラショウガ」という粉らしい。

こりゃイケナイ粉だな。

ドーピング物だよ。

でも体が温まったわ〜。

元楽さんに聞くと「美味いですね〜！」と。

ラーメンなら何でも良いと見た。

芝 焼肉 大尚山

土曜は外食。

外食好きなんだけど酒飲めないのよね〜。

そして息子のリクエストで焼き肉。

酒の飲めない焼肉って・・・。

家からタクシーで慶応仲通りに。

でも悲しいかな５人家族。

俺だけ都バスで田町まで。

もうすでに店に入っていた。

今日も大尚山。

晩翠亡き後はここが一番良い。

皆飲み物は注文しているので俺はジンジャーエールを。

ジンジャーエールでカクテキを。

やはりハイボールの方が良い。

ネギすぎる上タン塩が到着。

相変わらずネギすぎる。

両面軽く焼いていただきます。

美味ぇ〜〜！

ジンジャーエールをごくり。

やはりハイボールに限るな。

炙りユッケも来た。

これはいつも最高のあてだ。

新鮮で美味ぇ〜〜。

肉の甘味が半端ない。

ジンジャエールも甘いな〜。

あとは焼き肉を焼く係。

子供達に渡す。

腹が減ってきた。

俺はコムタンを注文。

これ美味いのよね。

俺はこれを喰いながら焼き肉を焼く係。

マジで無限に喰いやがるな。

お前らも親になった時に分かるだろう。

食費の掛かり方が。

俺は冷麺で仕上げ。

もう全員喰い終わり俺の喰うのを見ている。

「早く喰い終わんないかな〜。」的に。

喰い終わるとまた４人はタクシー。

俺は徒歩で帰宅。

我が家のカースト制度。