新橋 天茶屋 七蔵

今日も青山で商談後の帰り道の新橋。

新橋駅前ビルで飯喰って帰ろう。

カレーかラーメンかそばは確定。

今日も一応一階も見てみる。

ポンヌッフも有りだがいまいち踏み込めない。

２階のビーフン屋さんは元気かな？

滅多に行かない２階に。

エスカレーターを上がると店の前に何人か並んでいる。

今日の商談は早かったのでまだ１１時半前。

稲庭うどんの店だ。

珍しいな。

都内だと讃岐ばかりだから稲庭は珍しい。

あっ！

うどんの他に丼が付く。

これがまた美味そうなのばかり。

まぐろ丼、ばらちらし丼、まぐろ漬け丼、まぐろとタコのミックス丼、タコの漬け丼、サーモンとまぐろのミックス丼、高菜丼（高菜、白子イクラ）、山掛け月見丼。

どれも良いな。

全部喰いたいよ。

特に喰いたいのがタコの漬け丼。

でも本日売り切れ。

開店で売り切れということは仕入れが無いのか。

ばらちらし丼にしよう。

肝心なうどんは３００グラムの小で。

ざるうどんにしてみた。

今日のざるうどんのつけ汁はなめこだそうだ。

味の想像がつかないな。

先にレジで会計して飯を注文。

金払ったらおぼん持ってスライド。

そうすると次々と飯が乗ってくる。

うどんの量が凄いな。

これで３００グラムか？

ばらちらしは美味そうだな〜。

席につき先ずははうどんから。

なめこのつけ汁に入れて啜る。

美味い！！

醤油と味噌か？

こりゃ美味しい！

ミョウガとネギも効いていてうどんが更に美味くなる。

このつけ汁最高だわ。

ばらちらしを喰ってみる。

魚はサーモンにまぐろにイカ。

あとは玉子ときゅうりと何故か佃煮。

かき込むと魚の美味さときゅうりの歯ごたえが実に良い。

またうどんに戻る。

美味ぇ〜〜。

このつけ汁最高だよ。

稲庭うどんそんなに好きじゃなかったんだけど、つけ汁が良いと全然違うな。

海鮮系の丼とも相性が良い。

いい店見つけた〜。と思ったら有名な店だったのね。