牡丹 南光軒

３日連続でスーパーイーグルさんと。

結構仕事の話をするのは車の中。

一番密室でよろしい。

会社って面倒な事が沢山ある。

仕事してれば良いってもんでもない。

人間が一番大変ね。

今日は営業終わりに門前仲町の客にサンプルを返却。

その辺りで飯でもと。

ちょっと裏通りに入ると有るわ有るわ。

その内の一軒にしてみた。

南光軒。

町中華かな？

迷わず入店！

あ〜〜いい感じのお店！

俺が若い頃にはこういうお店がいっぱい有った。

メニューを見たら町中華ではなかった。

食堂だわ。

かなりオールマイティーの食堂だ。

これは迷う。

中華にするか和食にするか。

はたまた洋食か。

メニューを見れば一発でわかる料理名だが、南光丼が分からない。

別で内容が貼ってある。

カツとエビのミックス丼。

これだ！

注文を入れると厨房が慌ただしく動く。

夫婦２人で作っている。

３５年前にこの近所の女と付き合っていたので、この辺は昔からよく知っている。

その後３０年弱前まで新木場で働いていて、飲む時はいつもこの辺だった。

ただだいぶ変わってしまった。

材木屋が本当に無くなった。

小さい飲み屋もいっぱい有ったのだが少なくなった。

従業員雇っている工場とかも全然無さそうだ。

表通りではない飲食店は大変だろうな。

南光丼が到着。

予想通りのビジュアルだが、半分海老カツっていうのがたまらん。

いただきます。

カツから行こう。

豚肉は焼いても揚げても何でも美味いな。

玉子綴じの甘い割下。

いい味だ。

エビカツを。

美味い。

俺の理想の味だわ。

エビ丼って有るけどそれを頼めばエビだけだったのかな？

宝石箱じゃないか！

でもチャーハンも喰いたいしカレーも喰いたい。

門前仲町の客の営業を強化するしかないな。

こうして２６年間仕事をポジティブに続けられている事実。