西新宿 麺や 麦ゑ紋

盆休み中も道場はやっている。

通常営業。

今日は１４年居て初めての朝クラスに出てみた。

朝の新宿は健全だな〜〜！

これが昼になり夜になり薄汚れていく。

人種も夜と全然違うわ。

俺は通常夜だけど。

いつも閉まっている会社がやっているのも初めて見る。

１時間半ほど練習して終わり。

勿論練習後の飲みなど無い。

飯でも喰って帰ろうかな？

前に喰ってみたかったつけ麺屋に行こう。

上は龍の家で下はこの店。

麦ゑ紋。

なんともインパクトのある麺なので一度喰ってみたかった。

お盆の１３時。

客は俺だけ。

合い盛りつけ麺を購入。

カウンターの端に。

あっ！

玉ねぎ入れ放題い！

これは嬉しいな〜。

つけ汁とかどんな味なんだろう？

麺もインパクトあるしな。

つけ麺到着〜。

麺が美味そう！

先ずは大量の玉ねぎをつけ汁に。

白い麺から。

もっちりしてツルツルの麺だ。

つけ汁が満来みたいなサッパリ感。

これ結構俺好みだな。

年取ると昔ながらのつけ麺が美味く感じる。

もう一つの麺も。

全粒粉の麺か？

蕎麦か？

あ〜このボソボソ感は既に田舎蕎麦だよ。

でもこれも美味いな〜。

俺こっちの方が好きかも。

最後に平麺を。

昔渋谷にあったすずらんを思い出す。

啜ってみる。

ピロピロピロ。

あ〜〜まさにすずらん。

麺だけでも結構楽しめる。

俺の様なおじさん向けつけ麺だな。

優しさポテンシャルが高い。

昼柔術で新たな発見。

たまに昼柔術も良い。