豊洲 中栄

早い！もう４月だ！

毎年４月は落ち着いている。

俺の客は大手が多いので、新入社員が入る。

それの教育で物作りに手が回らないのだ。

これから２週間ぐらいのんびり出来るかな。

渋谷方面からの神谷町なので豊洲に来てみた。

全然方角違うけど。

またインバウンドが始まりゃ豊洲も混む。

そしたらまた来なくなる。

来ても毎回混んでない中栄だ。

朝カレーは嫌いじゃないけど。

今日はボブと一緒。

豊洲には来た事が無いと。

じゃぁ着いたら店見て選んで良いよと伝える。

豊洲到着。

人が居ない。

全然居ない。

都の施設で家賃安いだろうけど、それでもキツかろうな。

コロナ前のトグロ巻いていた外国人が皆無。

寿司屋は軒並み客ゼロ。

そりゃこれだけあれば選び放題。

豊洲は場所も悪いし、ここの後に行く所も近隣にない。

シムシティーだったら街づくり大失敗だな。

飲食街を１周。

ボブに決めさせる。

まさかの中栄だった。

でも良いよ。

俺も中栄選ぶよ。

今日も合いがけカレー。

インドとビーフのハーフで。

それに玉落としで。

俺はここのキャベツをカレーのルーで喰うのが大好き。

運転手時代にこれと同じ様なカレーを出す屋台があって、頻繁に喰っていた。

キャベツの千切りとカレーは今後のダイエットカレーとして一儲けできそうだな。

カレーはハイカロリーだけど。

中栄のインドカレーは緻密に練られた丁度良い辛さ。

グリニッジ天文台のグリニッジ標準時があるように、欧風カレー標準味を作って、ここのインドカレーを０として欲しい。

そうすれば辛さの指数で分かりやすいだろう。

ごく稀にカレー屋で「ここの中辛は辛いですか？」とか聞く奴がいる。

そんなの人それぞれで分かる訳ないだろう。

ビーフカレーは優しい辛さだ。

今日生卵を入れてみたが、費用対効果は薄い。

見た目はかなり良くなるが。

ちなみに年末に買って帰った瓶詰めのインドカレーで家でカレーうどんを作った。

蕎麦汁に対してカレーはスプーン数杯しか入れなかったが、最高のスパイシーカレーうどんができた。

是非ご賞味あれ！