恵比寿 こづち

電車営業で恵比寿に。

もう最近このパターンが好き。

確実にこづちで喰える。

喰いたいのに喰えないのが一番嫌ね。

車だとこのパターンが多々ある。

何喰うかまで決めて、全然駐車場が空いてなく素通り。

コインパーキングは沢山空いているが、１２分４００円と言うクレイジーぶり。

電車だと歩いて行ってそのままイン。

１５時は確実にガラガラなので適当に好きな所に座れる。

席に座る間に水を出されるが、その水を出される間に「味豚」と。

何事も先手必勝だ。

ちょっと通ぶってみる。

これで席に着き何する訳でもなくボーっとする。

最高のひと時だよ。

昔のメンバーは競馬以外は無口だったが、今の若手メンバーは良くしゃべる。

これを聞いているのも面白い。

味豚は作り込んでいるので出てくるのが早いが、今日は肉を切らせているらしく、鍋に豚バラをぶっこんだ。

ここから出てこない。

１５分ほどで何とか肉が取り出され俺の手元に。

でも今日のはすこぶる柔らかい。

人生で一番美味い味豚だ。

こづちに来始めて早３９年。

下衆な街だった恵比寿はすっかり変わっちまったが、ここだけは何も変わらない。