台東 麺屋 加減

今日も三遊亭元楽さん来社。

残る台東区のラーメンが無くなってきたが、近隣に一軒。

ラーメン屋が無くなりラーメン屋になった場所。

会社から歩けていける所だが、前の店の時は資本の匂いがして行かなかった。

そのうち無くなり今の店に。

行っておけば良かった。

今回は後悔しないように店に来てみた。

麺屋加減。

加減・・・。

中国人のラーメン屋が付けそうな名前だな〜。

三遊亭元楽さんには恨みっこ無しという事で承諾。

入ってみる。

券売機は無く席に案内される。

目の前にメニューが。

ラーメン、特製ラーメン、味玉ラーメン、ねぎラーメン。

それの醤油と塩。

では、ねぎラーメンの塩で。

ねぎラーメンはねぎラーメン（ねぎ山盛り）と書いてあった。

山盛りと書いて少ない事は無いだろう。

俺の山盛りはこのぐらいだと想像してみる。

これより多く盛れよ〜！

ラーメン到着。

盛れていた〜！

麺が見えん。

これは嬉しいな〜。

麺を啜る。

ゲホッ！

啜る吸引力でねぎが大量に思いかけず吸い込まれて気管に。

これは危ない。

あっ！

めちゃくちゃ美味い！

もう一度。

ゲホッ！

この手のねぎは軽すぎて吸い込んでしまう。

年寄りなので誤嚥性肺炎になるな。

スープがやっとねぎの間から出てきたので飲んでみる。

何と澄んだスープで清涼感があるんだ。

上品すぎる。

チャーシューも美味いし何もかもが美味い。

塩ラーメンとしてはかなり高レベル。

生姜を解いてもう一度喰ってみる。

これまた美味いわ〜。

生姜ともどえらく合う。

今度は柚子酢を少々。

これまた引き締まって美味い。

スープまで完飲。

三遊亭元楽さんは醤油だったが高レベルだったと。

店名で決めちゃダメね。

１人だったら一生来なかったかも。

あと１０年しても年寄り独自の固定観念が出ませんように。