



克健の豚しゃぶの日だ。
何のご褒美かって?
お盆までよく頑張ったで賞だ。
今日は肉を大盛りにして米をたらふく喰ってやる。
克健と決めた時は早い。
稀に肉が無くなり早仕舞いがある。
この時の落胆と言ったら無い。
その日は挫折から立ち直れなくなる。
なので昼前ぐらいに出る。
店に到着。
やってるやってる。
豚しゃぶ昼膳。
これを喰いたいんだよ。
入店。
豚しゃぶ昼膳の大盛りを注文。
あ〜楽しみ。
もうこればかり何回喰ってんだろう?
無菌豚という意味が分からなかったが、調べた後にこれを喰うと納得する。
来た〜〜!
肉大盛り!
この肉の下に新鮮なネギと三つ葉が。
豚肉は少し赤いまま頂く。
俺はこれにネギを茹でないで乗せて喰う。
これが死ぬほど美味い。
以前店主にネギも茹でた方がと言われたが、俺は断固拒否。
この喰い方がとにかく美味いと熱弁したら許してくれた。
個別支払い禁止、ランチ時は男性にトイレ貸さない、豚肉を茹で過ぎると怒られる等々ある頑固店主だが、飯は間違い無く美味い。
絶対に行った方が良い店。
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