西新宿 岐阜屋

今日はＳＨＯＧＵＮに呼び出される。

途中まで一緒に練習。

先に抜けるＳＨＯＧＵＮ。

俺と監督は全練習が終わってから合流。

呼び出された場所は岐阜屋。

岐阜屋で某有名格闘家と飲むのだと。

う～ん。

あの人だ。

RIZINのお祭り男だ。

俺らが呼ばれた理由は岐阜屋で超絶常連扱いなので呼ばれたらしい。

岐阜屋到着。

ＳＨＯＧＵＮ発見。

店の人に挨拶。

反対側は座れるが、あの人と飲みに来たと指をさす。

そちら側に居た客が皆移動させられる。

そして座ったら勝手に焼酎が。

これが常連と言うことだろう。

そもそも岐阜屋は一見が多い気がする。

観光地なので仕方ない。

心底ここの中華が好きな奴は少数だろう。

そしておっさん３人並び＋ブロ格闘家で乾杯！

何だか他愛もない話をしていた。

初めて会っても共通の趣味があれば話し合える楽しさ。

そして心許して記憶失くした。

今回もどうやって別れてどうやって帰ったんだろう？

顔に殴られた腫れとかアザとか無いのでちゃんとしてたんだろうな。

せっかく有名人と飲めたのに記憶を無くす。

勿体無ぇ〜！

浅草橋 和風料理 しま

困った。

今日も浅草橋で昼飯。

詰んだな。

何かないの？

良い和食は？

浅草橋の労働年齢も若返り、俺の喰う物が無くなってきた。

魚、魚・・・・あっ！

思い出した！

この前グラシアに行く時にそういえばここ有ったなって店が。

店の名前が思い出せないので話していたら甘えん坊将軍が教えてくれた。

「しま」と言う店だ。

甘えん坊将軍が通っていたらしく、刺身が凄く良いと。

ギリギリ凍ってないのが出てくると。

こいつはマジで飯にうるさい奴なので信用出来る。

バーチーと向かう。

俺もこの長い浅草橋人生で２回目だ。

店の前に来たらメニューが。

刺身に決まってんだろう。

入店。

こんなお店の作りだったか？

全然思い出せない。

でも良い雰囲気だ。

料理人の眼光が鋭い。

バーチーと刺身を頼んでみた。

お茶と煮物とお新香と醤油皿。

厨房では刺身を切っているのが見える。

このライブ感は良い。

刺身が来た。

赤身と中トロとすきみ。

中トロからして素晴らしのがわかる。

醤油をさして赤身から頂く。

こりゃ美味い。

甘えん坊将軍お言うとおり生まぐろを喰っている感じだ。

お次は中トロを。

こりゃ浅草橋初だ。

こんな良いの喰った事無いぞ。

溶けて無くなった。

すきみは脂が乗っていてこれまた美味い。

ここ昼良いじゃん。

絶対に夜も良いじゃん。

直近来てみよう！

三崎町 丼達 水道橋店

今日もバーチーと営業に。

魚屋は決めていた。

さばめしの鯖匠に。

インパクトのある飯なのでさぞかし美味いのだろうと。

来てみて諦めた。

列が長すぎる。

バーチーに策は尽きたと伝える。

何でも良いと言うので直ぐ近くの丼逹に。

ここも表一人待ち。

弁当待ちの佐川の兄ちゃんも。

食券を先に購入して並ぶ。

俺はここの塩系の丼が大好き。

前回は何喰ったんだろう？

券売機で塩の文字を見つけたのでそれに。

塩しょうがスタミナ丼で。

後で昔の見てみたら同じもの喰っていた。

好みはさほど変わってない様だ。

店内に呼ばれたので着席。

バラバラだが気を遣ってもらい空いたら移動させてもらった。

別に話す事無いけど好意は受け取っておこう。

ここの丼の種類は豊富。

それを注文から炒め始める。

そのスピード感が素晴らしい。

厨房はワンオペ。

それでどんどん捌いていくスキルは素晴らしい。

俺の塩しょうがスタミナ丼が来た。

昔からタレ系より塩なのよね。

塩味はいくら喰っても喰い飽きないのよ。

では頂きます〜！

柔らかい炒めたばかりの豚肉と、キャベツともやし。

爽やかな生姜の香りが鼻を抜ける。

そして塩味が後から。

久々だが美味い！

やはり丼ものは塩だよな〜。

パスタも塩味だよ。

肉も塩かけるのが一番美味い。

全て塩。

何もかも塩。

カミヤだけはタレ。

西新宿 天下一品 新宿西口店

月曜の練習終了。

月曜は遅い時間の練習になったので加賀屋飲みの会は解散した。

でも今日は行くらしい。

しかも天一に。

天一飲みをするんだと。

これは興味がある。

いつもの月曜の監督とカナムー。

店に到着。

めちゃくちゃ混んでんじゃんか。

１０分程で入店。

奥の席に座る。

俺はハイボールで！

先ずは酒を飲みたい。

何としてでも飲みたい。

先ずこの一杯で生き返る。

後はつまみよろしく。

餃子にホルモン野菜炒め。

これだろ。

自分の携帯で注文するシステムなので、ガンガン入れる。

ひっきりなしに酒が来る。

そして餃子とホルモン炒め。

ホルモン炒めがヤバいぐらい美味い。

これで白米行きたいな。

でもお時間が参りました。

俺の終電です。

二人は小田急線と京王線。

都心に帰る方が電車が早いってどういう事だよ。

では最後にラーメンを一杯。

勿論こってりを。

久々に喰ったが美味いな～～。

やはり京都ラーメンが一番好きだな。

チェーンでもこの味は素晴らしい。

後時間が限られているのも良い。

この３人で飲むと際限が無いので。

俺も喰う方のだがこの２人も相当喰う。

財布の中身にも際限がない。

俺一応妻帯者なので・・・。

西浅草 武将家

台東区に最近出来たのに放っておいた店に。

武将家。

勿論家系だ。

秋葉原には随分前から出来ていたが、いつの間に昭和通りにも出来ていた。

そしたら今度は田原町にも。

随分儲かっているな〜。

家系ブームに乗れたのだろう。

では行ってみよう。

今日はチャリでのんびりと。

店を発見。

インバウンドの半端ない一等地に店がある。

入店。

武将ラーメン並にしてみよう。

チャーシュー３枚、海苔５枚、味玉、ほうれん草のトッピング。

ライスは無料。

１２５０円。

ちょい高いな。

水を汲み席に座り調べて見た。

秋葉原店より１５０円高いか。

まぁしょうがない。

そもそも場所が違っても同じ物だと値段が統一という俺の概念がおかしいんだろう。

１００円パーキングが最たるものだな。

家系の威勢の良さは健在。

この感じ好きなのよね。

俺の隣は中国人。

喰い方がわからない様だ。

ライスが出てきたのでカッパ漬けを大量に。

これを見て中国人もライスを注文していた。

そしてラーメンも到着。

これぞ家系だ。

今日も勿論油多め。

鶏油をすくい飲んでみる。

実に美味い。

今度は深い所のスープを。

思ったよりライトな動物系。

これは良いかも。

麺を啜る。

中太ストレート麺。

モチモチしていて美味いな～。

ここで海苔を巻いて米を喰ってみる。

巻いたら少しスープに漬けて頂きます。

美味いな～。

スープがライトなので罪悪感が無いな～。

カッパ漬けの味と相まって実に美味い。

俺の喰い方を見て隣の中国人も真似をしている。

どうだ！

美味いだろう！

こうしてラーメン宣教師としての役割を全う。

浅草橋 てぃんがーら

今日は三遊亭元楽さんと飲み。

珍しい。

ラーメンでは無い。

酒を飲むのだ。

そして三遊亭元楽はお酒が一滴も飲めない。

ラーメンのスープは一滴も残さないくせに。

所謂下戸だ。

でも良いのよ飲んだら変わる人よりかは。

俺そもそも人にお酒飲ませたこと一度も無いし。

人に飲ませるぐらいなら俺が飲むわ。

今日はもう一人新進気鋭のデザイナーと。

ここ１年で仕事をする様になったがなかなか若いのに感性が良いやつ。

もう１人来る予定だったが来れなくなった。

これが全員違う会社の帽子のデザイナー。

今ほぼ日本の帽子デザイナーと仕事してんじゃないか？

会社全部合わせても帽子のデザイナーで俺と仕事している人が４０人ぐらい居る。

今日はその中の２人と。

カミヤに予約無しで来てみた。

見事に満席。

そりゃ金曜だもんな。

では近くのてぃんがーらに。

久々だわ〜〜。

確か駅前のぶたいちろうと姉妹店。

焼き物は確かだ。

でも来たのは１２年振り。

近いのに来なさ過ぎだろ。

では今日は３人でしっぽりと乾杯〜〜！

焼き物は適当に頼んでおいて。

俺は客でも頼まない。

勝手に頼んでくれと。

俺だと飯が偏るのよ。

そうすると新たな発見がないのよ。

三遊亭元楽さんが酒飲まないのでいっぱい喰ってもらう。

そうすると喰い物が多品種喰える。

ポテサラと串物から。

久々なので味を覚えていない。

でもこの店もう２０年ぐらい有るよな。

と言うことは飯が美味いな。

串を喰ってみる。

ハツモトだ。

ここ最近カミヤばかりなので他店はどうだ？

美味い。

カミヤとまた違う美味さ。

タレが美味いな。

ハツも来た。

こちらは塩。

やはり美味い。

ちゃんとした串だわ〜。

これで一安心。

どんどん頼もう！

うちのお客さんなのでお会計は俺が持つが、俺は頼まない。

どんどん頼んで。

容赦なく頼み３時間半滞在。

俺らが居る間も引っ切り無しに客が入っていた。

長くある店には理由がある。

たまには違う串も良し。

南品川 イレブンフーズ 源流 南品川店

正月が明けて２週間強。

俺がそろそろ欲している。

体がイレブンを欲している。

そもそも遡れば９月２０日以来喰ってないじゃないか！

これは一大事。

体からイレブンが抜けきっているではないか！

大麻は尿検査で７～３０日と言われている。 

コカインは３～４日、LSDは１～３、MDMAは２～３日。 

イレブンは長いので１ヶ月。

でももう完全に抜けきっている。

急いで摂取せねば。

１３時半に店に到着。

この時間でもそこそこ混んでいる。

今日はラーメンで油多目でライスを付けた。

相変わらずランチサービスの米が無料で付かない。

平成の米騒動の時はそうだったが、大井埠頭のヤマタネの倉庫に大量に有った。

そもそも米相場で大儲けして出来た会社だ。

今回も有るんだろうな。

ダメよ。

値段上がるまで出荷調整しちゃ。

それは国賊よ。

今日は８５番目の食券。

イレブンジャンキーが既に８５人来ているのか。

席に座り１０分程で番号を呼ばれる。

カウンターに取りに行く。

美味そう〜〜！

席に戻りまじまじ見る。

実に３ヶ月ぶりのイレブン。

神々しい脂の皮膜。

啜ってみる。

美味いな〜〜。

どこにも無い味だ。

チャーシューを取り出し米の上に。

この間に麺を啜る。

美〜〜味い！

硬めを喰った事が無いので分からんが、この十分に茹でられた麺が好きなのよ。

麺の緩さと玉ねぎのシャキシャキ感が最高だ〜。

お次はチャーシューで米を。

箸で持つと直ぐにホロホロと崩れる。

そしてこの味付け。

豚を茹でるとこんなに柔らかくなるのかと。

このチャーシューが美味すぎる。

ラーメンも然りこのチャーシューも。

これで米を喰いに来ていると言っても過言ではない。

米が無いって死活問題なのよ。