NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2015年7月31日金曜日

浅草橋 笑顔亭

今月が終了。
今週は突っ走った。
でも売り上げは大した事が無い。
人生なんてこんな物だ。
19時半。
もう数名帰っている。
労働基準法が無ければ「お前等!やる事有るんだろう!クソが!」って言いたい。
毎日早く帰る奴は仕事が出来ない。
文句言うとお客のせいにする。
うんこな奴等だな〜。
まぁ気にしてもしょうがない。
弱肉強食の世界だ。
7月も今日で終了。
8月の売り上げはソプラノに取られた。
もう俺の時代は終わったな。
若い奴等で稼いでもらって、悠々自適な余生を送りたいわ。
でも高卒の俺には無理だな。
昔遊んだ分はあとで帰ってくる。
若い頃真面目だった奴は後世が悠々自適だ。
まぁでも今を生きるしか無いな。
見回すと甘えん坊将軍とソプラノが。
飲みに行くか聞くと行くと言う答え。
ソプラノは笑顔亭を希望。
そこなら俺行くわ。
金曜22時の浅草橋。
活気がないわ〜。
店に到着。
今日は直ぐに座れた。
今日の飲みの意味は、ソプラノが売り上げの一定を越えた事の御褒美だ。
好きなもん喰って、好きなもん飲め!
でもこいつはコーラ派だった。
乾杯して色々頼む。
白身魚のフライと言う項目が。
俺の大好物だ。
子供の頃にほっかほっか亭でのり弁を買うと必ず乗っている。
今ののり弁も間違い無くこれ。
子供の頃は鱈だったんだろうけど、今はホキ。
もしくはメルルーサ。
でも美味い!
美味けりゃ良いんだよ!
この口に入れたときの鱈の茹でた感じの味が。
美味けりゃ何でも良いよ!
添加物が入ってなけりゃ!
今の日本ではこれが一番難しいな。
今日もガンガン喰いまくる。
ここの焼き鳥は心底美味いわ。
御会計!
今日はソプラノの売り上げ祝いだ!
え〜っと。
2人で割って・・・・、
店主がソプラノに「カード持っていますよね!」
ソプラノが出す。
ポイント満了で5000円引き!
ラッキ〜!
こうして、持ちつ持たれつの関係は続くのであった。
所謂バーターね。

六本木 鮨 清山

金曜日。
やや落ち着いているが今日だけだろ。
朝かみさんからトップダウンが。
営業途中で、どこかの新生銀行の支店に来れないかと。
今日は千駄ヶ谷と原宿。
告げると六本木ヒルズの支店に来いと指令。
面倒くせ〜。
俺の名義の口座が本人じゃないと駄目なんだと。
内容は全く知らん。
だって、俺の口座だけどただの名義貸しだ。
幾ら入っているかも知らない。
営業終わりで、六本木ヒルズに13時到着。
もうかみさんは居た。
新生銀行の支店に。
客が外人ばかり。
そういう銀行なの?
何だか色々書かされれる。
「外貨預金の経験は?」
「元本保証を希望しますか?」
全部かみさんに聞きながら答える。
ダサっ!
なんでも誕生日月の3ヶ月定期が5%着くので来たらしい。
ぶっこんだ金でついた利息は75000円。
女はしっかりしてるわ。
お互い飯を喰って無かったので、飯でもと。
夫婦二人で喰うのは久し振りだ。
暑いので寿司を希望。
六本木ヒルズにはよく来るが、この建物は来ないな。
寿司屋発見。
入ってみた。
飲み物を聞かれる。
「冷たいお茶で。」
かみさんが「ビールじゃなくて良いの?」
飲めるか!
帰ってからしこたま仕事が有るんじゃ!
かみさんのおごりなのでにぎりの特選を。
昼に喰う寿司は良いな〜!
家も近いし仕事帰りたいわ。
夏の寿司は美味い。
体に優しい。
味噌汁も飲み放題なのでガブカブと。
冷たい緑茶もガブガブと。
あ〜美味かった〜。
お会計はかみさん持ち。
多分5千円位。
利息の15分の1を昼に使う。
分からんな〜。女って。

2015年7月30日木曜日

新橋 三芳八

本日も御褒美を。
もう直ぐ今週を乗り切る。
ストレス解消で酒ばかり飲んでいるので、柔術にも行かずブログも更新出来ない。
FACEBOOKも最近全く見てない。
人の事見ている場合では無い。
お客がLINEやれと言うので登録した瞬間に100人位から申請が来たので、即効解除した。
連絡なんか取れない位の方が良いんだよ。
お客にもLINEはやらんと断った。
そんな訳で俗世間から今は遠ざかっている。
今日も何とか終わった。
仕事は有るがもう出来ん。
明日で言いだろ。
ボブが酒飲みたさそうな顔をしている。
聞くと今夜は何も用事が無いと。
駄目だ駄目だ!
25歳の若者が用事が無い日何てあんのか?
俺なんか1日のパンツを履いてる時間より、履いてない時間の方が長かったぜ!
まぁ今日もおごってやるわ。
君も部下が出来たらたらふく飲ませてやるんだぜ!
先ず最初の候補は神田。
どこにしようかな?
あっ!新橋どうだ!?
ニュー新橋ビルに興味が有るって言ってたよな?
新橋決定〜!
でも今日はニュー新橋ビルではなく、新橋駅前ビルに。
両サイドをゆっくり見る。
ボブが「やべぇ〜!」を連発。
そうだ。
ここはヤバいのだ。
港区なのにゲットー臭がプンプン。
これが本当の港区の姿だ。
ママの居る店でも良いのだが、今日は大衆酒場で。
三芳八。
汚い入り口で良し!
中はそこそこ広い。
若い女率ゼロ。
やはりこういう店だ。
明日が終れば休みに入る。
これだけが今の楽しみ。
2人で生ビールを注文。
お通しに玉こんにゃくが出て来たらボブが大喜び。
今時玉こんにゃくで大喜びする25歳が居るのか〜。
変態だな。お前。
俺の注文はきゅうりに食べる辣油を掛けたもの!
それと塩辛、らっきょ、たこわさびのセット!
焼き鳥の皮とやきとんのシロを!
納豆巾着も!
ボブがまたもやらっきょで喜んでいる。
じじいかお前は?
焼き鳥も俺の教えを聞いて今はタレ派だと言う。
納豆巾着は知らない様だ。
俺等が学生時代はどこの店に行っても必ず有ったぞ。
表はカリカリで香ばしいが、中は納豆まみれ。
これ美味いんだよな〜。
ボブとは丁度20歳違う。
そりゃ俺の喰っているもんは珍しかろうに。
俺が20歳上のジイさんと飲んでたらそりゃぁ〜楽し・・・くないわな。
珍獣に続く誘い易さ。
俺の新規開拓に連れ回そう。
仕事じゃないよ。
飯屋ね。

銀座 れすとらん はと屋

今日も築地で商談。
でも今日は行かない。
築地市場には。
混み過ぎてて最近の昼は避けたい位だ。
前から行こう行こうと思って全然行けなかった店に。
その名もはと屋。
伊東の4126で有名なホテルではない。
洋食屋さんだ。
ここを知ったのは他店で。
生姜焼きの番付表が貼ってあった。
神保町のボーイズカレーに今も貼ってある週刊誌の切り抜き。
小結 みしな亭(葛西臨海公園)
大関 ボーイズカレー(神保町)
大関 とんかつ三太(芝公園・三田)
大関 グリルビクトリヤ(鴬谷)
横綱 はと屋(新橋)
こんなラインナップだ。
全然知らない店ばかり。
地元のとんかつ三太も知らなかった。
その大関のボーイズカレーの生姜焼きが、もの凄く美味かったのだ。
では横綱はどんなもんなのかと。
場所は銀座8丁目。
来てみたら子供と良く来る博品館の直ぐそば。
銀座ナインの中。
知らなかったわ。
土橋インター近く。
ちなみにこの高速道路は首都高ではない。
東京高速道路という訳の分からない利権が絡んでいる。
この下にこんなに美味しそうな店が有るとは知らなかった。
はと屋到着。
カウンターのみ。
席に座りメニューに生姜焼きが有るか確認。
有った有った!
豚肉ロース生姜焼き定食が!
注文。
コックさんがサッと炒め始める。
ここの人達楽しそうに仕事しているな〜。
理想型だ。
来た!
出て来るのが早い!
先ずはどれ程の物かと・・・・美味い!
何だこの上品な生姜焼きは!
甘い。
でも生姜の味。
キャベツは柔々。
ロース頼んだのに肉はバラ。
本当に美味い。
俺頼む時に「生姜焼き!」としか言わなかったから、バラで出て来た様だ。
しかも銀座で950円。
この店あと50種位メニューが有る。
これは通うしか無いな。
築地、銀座、新橋、虎ノ門。
この辺ヤバいわ〜。

2015年7月29日水曜日

上野公園 過門香

今日はお客さんと会食。
所謂接待だ。
場所は上野公園の中華店。
先方は某おもちゃ会社の方々。
こちらはenufikihさん、スーパーイーグルさん、うっかりやすべえさん。
そして経理の女性も居る。
まだあだ名を考えてないのでそのままで。
凄いメンバーだ。
北斗の拳で言うとラオウ、トキ、ケンシロウ、ユリア。
俺がジャギか。
18時半に店を予約したと言う。
18時には会社を出て待たせてはいけないので先に乗り込む。
結構この時間の電車は、帰宅の人で混んでいる。
良いな〜この時間に帰れるって。
でも俺がこの時間に帰ってたら、毎晩浴びる様に酒飲んで金は破産しているな。
店に到着。
何だこの入り口は!
相当高級店じゃないの?
先方がまだなので表で待つ。
暑いわ〜。
早くビール飲みたいな〜。
時間通りにお客さんが到着。
店内に。
涼しい〜〜。
円卓に着席。
俺の両サイドは仕事をくれている女性2人。
今日は根掘り葉掘りプライベートを聞き出すぞ。
ビールで乾杯〜〜!
通常ならコップは一気飲みだがここは半口位でやめておく。
下品だと思われると困る。
そして前菜から出て来た。
先ずは写真を。
上品な中華だな〜。
こんな小分けの見た事無いぞ。
いつも1皿で山盛りで彩りは茶色だけだ。
クラゲの冷菜からして味が良い。
前菜の後にいきなりフカヒレが来た。
こりゃたまらんわ。
こんなデカいのを会社の金で喰えるなんて!
でももっと稼げと言う事だろう。
肝に命じておきます。
お客さんと話しながら写真を撮っていると「写真撮ってSNSとかにあげてんですか?」と聞かれた。
「いえ。後で見て楽しむんです。」と嘘をつく。
俺のブログ見られたらとんだ変態野郎だと言う事がバレる。
教えるのはもう少し時が経ってからだな。
ここの食事は美味い。
これが毎日だと上品過ぎてちょいと無理だが。
美味いし楽しいし色々聞けたし良い飲み会だわ〜。
月一でこう言うのが有ると嬉しいので、毎月2000万円位仕事貰おう。

神田神保町 さぶちゃん

今日は朝から完全に飯気分。
でもボブの一言で変わった。
「昨日さぶちゃんで喰いました。」
初めて連れて行ってから、完全にさぶちゃんにハマっている。
俺も大好きだが、同じ物を月一で喰うのが嫌な位色々な物を喰いたい。
4月にボブを連れて行って以来か。
今日は1人で営業。
ちょっと寄ってみよう。
駄目なら天ぷらいもやだ。
昼の神保町はどこも混んでいる。
神保町二郎は20名程炎天下で並んでいる。
用心棒も数名表まで。
これは駄目かな?
さぶちゃんが見える路地を曲がる。
あれ?表に客が居ない。
臨時休業?
おっ!やってたわ。
昼12時半にすぐ座れた。
勿論の半チャンラーメン!
今日は若い兄ちゃんで、おかまの親父は居ない。
よく怒られている人を見る。
ラーメンを喰いたいのだが半チャーハンで悩んでいる奴だ。
最初からセットを頼む奴は「半ちゃんらーめん!」と言う。
半チャーハンを付けるか悩む奴は「ラーメン・・・・・と半チャーハン!」と言う。
その時すかさずおかまの親父が「それは半ちゃんらーめんでしょ!」と切れられる。
そりゃそうだ。
半ちゃんらーめんを考案した店だからな。
言い方1つで怒られる。
ただそれ以外はもの凄く温厚。
俺の前の人と同じロットでラーメンを作って出て来た。
多分、さぶちゃんが配分間違えている。
もの凄い麺の量が多い。
これ大盛りより多いんじゃない?
俺と同じのロットの人の麺はスカスカ。
可哀想に。
でも神的親父には誰も文句は言わない。
この黄色いビジュアルのラーメンがすこぶる美味い。
少し生姜味。
新潟出身なのかな?
メンマも自家製。
良い漬かり方だな。
チャーシューもホロホロと崩れる。
半チャーハンも来た。
全く炒められていない感じなのだが、何でこんなに美味いのか?
チャーハンがパラパラじゃないといけないと言う概念は、さぶちゃんと先代のこづちが覆した。
今の所チャーハン最高峰。
ラーメンも勿論美味い。
あとはさぶちゃんの健康を祈るだけ。

2015年7月28日火曜日

浅草橋 大勝軒

昨日はのんべい横丁出てからはブラックアウトしている。
不思議な事に何とも爽やかな朝だった。
でも昨晩の酒でやや腹が空き気味。
ガッツリ喰いたいな〜。
炎天下の1階で作戦会議。
甘えん坊将軍、珍獣、ソプラノ。
何喰おうか?
俺は策が無いので皆にお任せ。
甘えん坊将軍から大勝軒と言う言葉が。
あ〜俺ストライクだ!
願ったり叶ったりの店だよ。
ここはいつも満席。
下町の昔懐かしい中華が喰える。
そして分煙も無い。
店に入ると満席に近いが、席を譲ってくれた。
良い下町だな〜。
お礼を言い着席。
ここから悩む。
基本はラーメンと何を付けるか。
半チャーハン、肉野菜炒め、生姜焼き。
何でも付けれる。
しかもチャーハン以外は半ではない。
じゃぁね〜。ラーメン生姜焼き定食で!
今日は全員同じ物。
ラーメンに生姜焼きが付いているって夢のコラボだろ。
ちなみに先日亡くなった山岸一雄氏の大勝軒とは全く関係ないらしい。
先ずは生姜焼きが来た。
肉と玉ねぎ以外は邪魔な物が無い。
これが結構な生姜の量。
そして肉が柔らかい。
もの凄く美味い。
キャベツは生姜のタレで喰うのがマスト。
そしてヒタヒタに汁の入ったラーメンも。
これがまた何とも素朴で美味いのよ。
子供の頃に食べてたラーメンの進化版。
太る気がしないラーメンだ。
こちらもかまぼことメンマとネギだけ。
ストレートなやや太麺。
スープも美味い。
大勝軒は満腹度がかなり素晴らしい。
しかもこの定食が850円と言う奇跡!
俺等の様な、悪食の貧乏人には有り難い限り。

2015年7月27日月曜日

渋谷 月桂冠

2軒目〜!
宮益坂を降りて山手線ガードを右折。
この場所は小学校低学年から何度も何度も通っている道。
丸井に抜ける裏道だ。
その名ものんべい横丁。
子供の頃からこの場所が不思議でしょうが無かった。
1畳程の店。
まさにちょんの間。
これが40軒程並んでいる。
子供の頃に渋谷に遊びに来ると、帰りにここの共同トイレをよく使っていた。
さすがに月曜日の23時前は人が少ない。
でも入ってる所は満席だ。
こちとら5人。
どの店でも全員で満席。
どこか無いかな?
座っているおばちゃんと目が合う。
ここにしよう!
こちらも年期が半端無い。
「いらっしゃいませ〜。」と、笑顔で迎えてくれた。
先ずは瓶ビールで。
おつまみは適当な乾き物で!
おばちゃんの年を聞いたら昭和10年生まれ。
俺の親父の1つ歳上だ。
もうこの道何十年だと。
俺が子供の頃の渋谷の話しをすると全部知っていた。
渋谷東映の屋上に「ハチブドー酒」のネオン看板が有った事。
東映が火事になった事。
渋谷のスクランブル交差点にたちんぼが居た事。
渋谷の生き字引は何でも知っている。
逆に渋谷にケーブルカーが有った事を聞かれた。
知らんわ〜。その情報。
聞いたら子供だけ乗れたらしい。
しかも資料も持っていた。
更に凄いのはこの店の電話は黒電話。
俺も建て替え前まで使ったたもんな。
そしてテレビはブラウン管。
カレンダーは二ヶ月前!
これは届かなくてお客さんに頼んで切ってもらってんだと。
煙草吸うメンバーが口にくわえた瞬間にマッチを取り出す。
長年の経験だな。
あれ?何だこれ?
メテオ!!渋谷パンテオン!
俺が10歳の時に親父と兄貴と渋谷パンテオンで見た映画のマッチじゃないか!
その当時のショーン・コネリー格好良かったもんな。
すげぇ〜!
良く残していた!
電話番号7桁だし!
あ〜。のんべい横丁気に入ったわ〜。
完全にアハ体験。
昔の事がフラッシュバックする。
片っ端から店を制覇したい。
特にお婆ちゃんの居る店を。

渋谷 鬼亭

夜に電話を取ってしまった。
会社の電話を。
出てみたら俺の元お客さん。
お久しぶりの挨拶。
そして中国出張の前日に、飲みに誘われたのだが断ってしまった。
では次何時にしましょうかと。
まさかの今夜と言う返事。
今夜!
マジ!
もう19時半ですぜ!
でも行く!
基本断らない。
こう言うインパクトは重要だ。
店が指定された。
渋谷の鬼亭に20時半待ち合わせだと。
鬼亭・・・知らん。
調べたら中々点が高い。
渋谷駅で降りて宮益坂に向かう。
浅草橋と全然居る人の層が違うな〜。
夜の渋谷は久し振り。
ピチピチの人ばかり居る。
全身の40%位しか肌が隠れてない。
良い街だ。
宮益坂の郵便局の先を左折。
あった!
こりゃ分からんな。
店に入る。
もう既に先方は3人待っている。
挨拶して着席。
去年一杯でガナ嶋に渡してしまったお客さんだが、付き合いが長いのでブランクは感じない。
隣りの席まで間隔も無い。
そこに男5人で座る。
隣の席は女お笑い芸人のデブが居る。
確か1日5食喰うと言っていた。
と言う事は美味いんだな。
先ずは生ビールで再会を記念して乾杯!
見ても良く分からないのでお店のおばちゃんに聞きつつお任せで注文。
殆ど鶏肉。
鶏肉の焼肉屋。
珍しい。
注文は鳥のモツ3点盛り。
ネギ焼き、ネック(香草焼き)を。
モツが来た。
俺は何もしないのに皆が焼いてくれる。
俺の元お客さんなのに。
レバーから。
素晴らしい〜〜〜!
溶ける。
完全に溶けてなくなる。
歯が要らんわ。
ハツも喰う。
こんな美味いコリコリなハツは初めてだ。
これは歯が無いと駄目だな。
ももは何とも美味い焼き鳥。
ちょっとちょっと!
ここ、この一品で大分ヤバいぞ!
ネギ焼きもネックも焼く。
ううううう美味い!
焼き鳥好きな俺にはたまらんぞ。
たれ焼きとつくねも追加。
たれ焼きはビジュアルでやられる。
つくねも同じく。
これ、このまま喰えんかな?
多分焼かなくても喰えんだろ。
後の事は個人の責任だ。
でもやめとこ。
つくねは丸めて置いたら海苔を乗せる。
両面焼いたらわさびで食べる。
こんな美味いつくねが世に有ったのか。
載せてないがお通しのもずくがやたら美味かったのと、不覚にもサラダがもの凄く美味かった。
そして今まで一番美味い鶏肉だが、レモンハイが神的混合で美味過ぎて飲んでしまう。
ここは渋谷飲みでは今後重宝する店だ。
良いとこ教えてもらったわ。
ちなみに最後の客は女お笑い芸人。
まだ食べている。
そりゃ太るわ。
気分が良いので次だ!次!