NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2020年11月30日月曜日

西糀谷 イレブンフーズ源流

今日もスーパーイーグルさんと。
ほぼ俺の客に付き合ってもらう形。
全て終わったところで飯を聞いてみた。
イレブンフーズ。
いいチョイスだ。
月曜日は本当に脂が抜けている。
俺は酒も抜けている。
月曜になると脂と酒を欲するのだ。
今は神谷町。
全然場所は違うが、品川区と大田区は昔から馴染みがあるので距離を感じない。
珍獣に仕事のお使いを頼む時がある。
単なる届けるだけだ。
渋谷区渋谷に行くと言うので、渋谷区神宮前を頼む。
遠くていけないという。
体も小さいが生きてる場所もスモールプラネットだ。
飯を喰うために2区跨ぐぐらい何とも思わん。
店に到着。
チッ!定休日かよ。
最近このパターン多いな。
スーパーイーグルさんが諦めようとしたので、糀谷のイレブンフーズを提案。
大田区のほぼ川崎より。
でもコロナ禍と道の整備でガラガラなんで大したことないないと。
第一京浜と産業道路を爆走。
すぐに着いた。
店はやっているのを確認。
即入店。
あぁ〜〜〜〜っ!
幻のチャーシューメンがある!!
朝来ないとほぼ喰えない一品だ。
スーパーイーグルさんと迷いに迷い源流ラーメンを。
麺の硬さもスープの濃さも油も普通。
ライスは付けてもらう。
食券を買えばあとは食券に書かれている番号を呼ばれるまで待つだけ。
はい!呼ばれました〜〜!
今日も素晴らしい彩の無さ。
でもこれがすこぶる美味い。
唯一無二。
この味はどこにも無い。
先日の究極Y'sラーメンと同じで、カテゴライズ出来ない分類。
何度スープ飲んでも分類が分からん。
でも美味いのよね〜。
麺は以前の本店よりも角ばってて太い感じがする。
でもこれ好き!
トロトロのチャーシューはライスに乗せてみた。
映えるわ〜〜〜。
このチャーシューが本当に美味いのよ。
チャーシューメンあれば本当はご褒美なんだけど、今日は無理だった。
ここのスープはライスとの相性が最高だわ。
チャーシューメンは冬季休暇の時に息子と来よう。
1食抜かしての、チャーシューメン油多め玉ねぎトッピング。
この為に今年の残り3週頑張れる。

2020年11月28日土曜日

上大崎 ニイハオ

子供の用事が毎週続く。
今日も代々木。
先週分かった俺の役目。
かみさんが土日は飯作りたく無いので、夜飯の為の出動。
今日も帰りに餃子喰いたいと。
目黒のニイハオを指定してきた。
ちょうど乗り換えだし、家に近いし都合がいい。
でも混んでるのよ。
ニイハオは。
ニイハオの中でも一番駅に近い。
アトレで買い物しつつ店に。
混んでいると思ったらガラガラ。
こりゃ飲食業界はキツイな〜〜〜。
俺は酎ハイとピータンを。
あとは適当に頼んでくれ。
羽付き餃子と水餃子。
飲み物は1分で出てきた。
ニラレバを注文。
何と!1分で出てきた!
タッチパネルなので頼んだ実感はないが、早くねえか?
数組いる客も話しているだけで誰も食べてない。
チャーハンも注文。
1分で出てきた!
マジで早い!
試しに酎ハイをおかわり。
またもや30秒!
こんなこと繰り返してたら餃子到着。
これは流石に蒸しと焼きがあるんで時間がかかる。
久々のニイハオの餃子は美味い!
肉汁が滴り落ちてくる。
食べ残しを待ち自分の分を頼まなかったが、皆完食。
俺の大好きな卵とエビの炒め物を。
これも1分で来た!
全てが早い!
これは本当に美味い。
卵がフワフワで、中華油の味。
そして塩味。
海老はプリプリ。
食感が真逆なもの同士の融合。
酎ハイはもう一杯。
これでお会計。
実に30分。
早い。
この間に他にいる客は誰も注文していなかった。
話しているならGO TO カフェ!

2020年11月27日金曜日

外神田 牛丼専門サンボ

スーパーイーグルさんと営業に。
帰り際に飯と言う事に決定。
本日サンボをチョイス。
店に到着。
表に張り紙が。
な、な、何と!
遂に店舗を増やすのか!!
吉野家ホールでイングスが40店舗閉店。
モスクワに進出した松屋も半年で閉店。
すき家のゼンショーもギリギリ黒字だが減収。
東京チカラめしに関しては全国で5店舗。
東京ではわずか2店舗。
完全に東京チカラなし。
その中での店舗拡大は大したもんだわ!
全力で応援してやるわ。
今日はリッチに牛皿で。
お皿と牛皿があり、牛皿はしらたきと豆腐入り。
待つこと1分。
超絶頭大盛り。
一口喰うとため息が出る。
ここのは本当に美味い。
20年前はまだ臭みのある牛肉だったが、日々進化している。
今では大手チェーンよりはるかに美味い。
卵を解いてすき焼き風にして喰う。
米に汁は無い方が良い。
豆腐は絹ごしでツルッと喰える。
味も染みている。
細めで柔らかめのしらたきも、よく汁が染みている。
こりゃもう1店舗出せば繁盛間違いなし。
今のサンボは年中無休。
募集は木曜定休。
木曜休みの業界は何だ?
どの辺で店出すんだ?
無給で良いんで賄い付なら期間限定で働いてみたいな。

2020年11月26日木曜日

浅草 とん平

さぁさぁ年に一度の酉の市だ!
とは言っても今年は三の酉まである。
でも会社の酉の市参りは中止。
俺は基本継続しているものは続ける。
祭り付きのボブを誘い来てみた。
鷲神社は今まで見た中で一番ガラガラ。
検温にアンケートに大変な入場だ。
来年の熊手を購入でここから酒。
屋台は結構出ているし、人も物凄い。
酉の市目的というか、出店目的だな。
俺らも酒を買い飲み歩く。
これが最終目的だ。
あまりにも人が多いので浅草に流れる。
六区で酒でも飲み直そう。
六区到着。
例年の酉の市では考えられない人手。
全然人が居ない。
こりゃ観光客も居ないし経営は地獄だな。
適当な表の換気の良い店に。
ボブと酎ハイを頼む。
多分この酎ハイは安もんだから即死だろ。
お通しはザーサイ。
これは嬉しいな。
トマトとイカカレーフライを注文。
酎ハイは3杯で終了。
浅草からだと銀座線で溜池山王乗り換えで、南北線で白金高輪。
結構楽勝だが今日の酒で嫌な予感はしていた。
目が覚めたら光が丘。
どういう乗り換えしたらここに着くんだよ?
でも時間も早いので帰れましたとさ。
これもお酉様のお陰だな。
と、ポジティブシンキング。

神山町 魚力

今日は会社にチバザイルが商談に来たので、会社に送りつつ俺のサンプルをチバザイルの会社に取りに行く。
ややこしいミッションだ。
荷物を取りに行って、これを客先に届ける。
この近隣だけで5軒ほど行かなきゃいけない所があるのだが、届けるのを付き合ってくれた。
車で待っていてもらうだけだがありがたい。
無事終了。
何喰いたいか聞いたら魚力だと。
久々に行くか〜〜!
車を停めて店に。
昼丁度に来るのは久しぶり。
行列が出来てるのでまさかと思ったが、持ち帰りの人だった。
そのまま入店して脇目も振らずにあじなめろうを。
2階に上がる。
久しぶりに来たら、2階のおばちゃんの髪型が雲のジュウザになっていた。
いつもの通り端から相席で詰められる。
札を見せる。
そして裏返す。
はい!ハズレ!
もう俺のハズレは既成事実だ。
ひじきをやけ喰い。
相変わらず良い煮方だ。
そして全品到着。
味噌汁は相変わらず美味いな〜〜。
これを無限に飲みたいよ。
今日のなめろうはやや味が濃い。
味噌が変わったか?
美味くなったぞ。
よっしゃ〜!
今日はこれで米喰うぞ!
でも結局1杯半。
味噌汁は2杯。
食がどんどん細くなる。
でもこのぐらいの方が良いか。
ふと気づくと12時半で俺らと客は3人だけ。
コロナから全然人が居ないな。
近隣大手のNHKと某マルチ商法の会社はリモートか?
ここも残さにゃいかん店の一つ。

2020年11月25日水曜日

神田神保町 キッチン南海

昼に戻り昼に出掛ける。
今日は飯も喰えんぞ。
午後から出掛ける時にスーパーイーグルさんも一緒に出る。
18時に営業終了。
まだ飯を喰ってない事を告げると、ちょうど小腹が空いたのでキッチン南海に行こうと。
何と優しい!
でも小腹で喰える量ではないが・・。
近所に駐車。
夜の神保町はパーキングもガラガラだ。
店に到着。
げっ!表に4人待ち!
凄い人気だな〜。
この前土曜の夜に通った時も10人ぐらい並んでたもんな。
並びにつき順番を待つ。
もう文句なしの生姜焼きエビフライで。
並びの時に注文を聞かれるので、待ち時間なく飯が提供。
今日も素晴らしい背筋の良い海老が。
キャベツを先に喰うが、いつも胡麻ドレッシングで。
これが美味しいのよね〜。
そして生姜焼きから行く。
最高に美味ぇ〜〜〜!
この肉の柔らかさと味付けがたまらんのよ。
マジで以前の本店より美味い。
米も前回感動したが、今回も感動。
最高の米だ。
そしてタルタルで喰えるエビフライ。
噛むとブリンと千切れる。
歯応えの良い甘い海老。
これもこの美味い米で喰える。
昼抜いて良かったな〜〜。
この850円は安すぎる。
生姜焼きエビフライを知ってからカレーを一度も喰ってない。
次回カレーに生姜焼きとエビフライトッピングだな。

2020年11月24日火曜日

千束 山田屋

午前中はどさ回りからの午後渋谷に。
ここで喰わなきゃまた夕方だ。
場所は台東区の鷲神社前。
この目の前に下請けさんがある。
年に一度だけ80s会を開くメンバーだ。
80s会とは80年代の洋楽を聞く会。
去年は忙しさで中止。
今年もコロナで中止だな。
今年の酉の市もほぼ自粛。
会社で行く話も今年は無い。
もう来るかも分からないので、ここで飯だ。
ここの下請けさんの同級生の店。
山田屋だ。
この電車も何もない地で頑張っている立ち喰いそば。
客は早朝ソープ上がりのソープ嬢。
呼び込みの黒服。
無職。
多種多様。
今日はかき揚げ天に春菊をトッピング。
あらっ!珍しく下請けさんの同級生のワンオペ!
大人しいコミュニケーションが苦手そうな子だな〜。
でもその同級生と来るとちくわ天が1つ付く。
でも俺はいつも1人。
ボブとかはこの恩恵を授かっているらしい。
あ〜〜ここのそばは素晴らしく美味い。
2度茹でだが結構コシがある。
そして天ぷらは作り置きだが美味い。
天ぷらはそばで喰えば何でも美味い。
そしてここの天ぷらの種類は半端ない数。
全制覇したい。
山田屋でサービス天ぷらもらえるまで通うしかないな。


2020年11月22日日曜日

築地 つきじ鈴富 すし富

今日も子供の用事。
まぁ〜よく用事があるもんだわ。
本日は築地市場駅の朝日新聞ホール。
昼から1時間ほどで終わる。
かみさんが終わったら寿司喰いたいと。
昨日はステーキで今日は寿司か。
富裕層か!
そもそも築地の場外で寿司喰った事が殆ど無い。
閉場前は大和寿司も寿司大も行った。
あれは場内なのでもうここには無い。
すしざんまいで良いんじゃないの?
ネタは築地でも豊洲でもないんだろうけど。
見事に断られる。
ちょっと勝鬨橋の方に歩いたら小さい寿司屋が。
ここで良いと言うので入店。
ちょうど人数分カウンターが空いていた。
子供達はマグロの太巻きを。
かみさんは海鮮丼。
俺はゆっくりつまみたい。
久々の昼酒いこう!
冷酒で澤乃井を。
東京青梅の小澤酒造の超辛口。
昔はこれを酒蔵まで飲みに行ったもんだわ。
あては貝のお造り。
お任せしてみた。
赤貝、ホタテ、つぶ貝、鮑。
わさびをつけて醤油でいただく。
やはり新鮮だ。
ホタテの甘味は半端ないぞ。
これを澤乃井でいただく。
辛くて美味いな〜。
やはり刺身には日本酒だな。
白子ポン酢も頼んでみる。
こりゃ何とも新鮮!
クリーミーな口内を澤乃井で一発消去。
そしてまた白子を喰う。
このルーティン良いわ〜〜。
甘みのある魚介類だと、澤乃井が実に合う。
子供の残したマグロの太巻き喰ったが、巻物史上一番美味い。
ちなみに写真は無い。
豊洲もしばらく行ってないけど、そろそろ富山の白海老を喰いたくなってきた。
赤貝も良いな。
コロナのせいで場内ガラガラらしいので、近日中に買って支援だ!

2020年11月21日土曜日

下目黒 ステーキハウスB&M

今日も子供の用事。
俺に土日は無い。
その代わり月金は自由だ。
何とかこの司法取引でやってきている。
今日も代々木でレッスン。
俺はいつも座っているだけなのだが、意味があるのか聞いてみた。
帰って飯作るのが面倒なので外食。
なので俺も必要なのだそうだ。
ならしゃーない。
娘の練習終了。
今日は急にカミさんがステーキ喰いたいと言い出す。
しかも店指定できた。
ステーキBMだ。
高校生になって品川区に友達が出来て初めて知った店。
品川区にやたらとある。
蒲田の駅ビルは何度か行ったが、この店は相当ぶりだ。
息子が補助椅子使ってたもんな。
店に到着。
18時開店で18時10分に来たら見事に入れず。
もう移動したく無いので待つことに。
子供たちは嬉しそうにメニューを見ている。
本当に肉が好きだな。
俺に誰も似てないわ。
嫌いじゃないが多いのはもういい。
ただかみさんが頼みすぎるので、処理係として待機するだけだ。
約1時間後に入店。
かみさんも子供も見たこともない量のステーキを頼んでいる。
実に恐ろしい。
祖先はモンゴロイドではなくコーカソイドだな。
これの各半分ずつか三分の一ずつが俺の所に来るのか?
俺はハイボールとオニオンスライスで我慢。
いつ腹一杯になるか分からないので、とにかくハイボールだけを飲み続ける。
ここの玉ねぎサラダは実に美味い。
甘みがかなり強く、これなら誰でも喰える。
ただ、ステーキハウスでこれだけは寂しい。
結局俺に回ったのは各一切れ。
あ〜一切れが美味い。
皆違うの頼んだのだが、各々味も噛み答えも違う。
ガーリックバターステーキが気に入った!
でももうそんなに喰えない。
しょうがないのでB&Mウィンナーを注文。
3杯目のハイボールでいただく。
俺の今日の肉はウィンナー。
そんなステーキハウスで腹6分目で、ハイボールでガバガバ。
次回から残すの気にせず喰ってやる!

2020年11月20日金曜日

北町 究極Y'sラーメン

金曜の残業。
結局帰れんわ。
居るのは俺とスーパーイーグルさんだけ。
もう少しで終わると告げると、一心ラーメンでも喰って帰ろうと。
俺の帰り道を気遣いのルートだ。
でも明日は金曜日。
だったらもっと遠くで良い。
俺がもう2度も裏切られた下頭橋ラーメンを提案。
喰ったら志村坂上近辺で降ろしてもらえば帰りは一本。
と言うことで下頭橋ラーメンに。
場所はかなり辺鄙。
行ってみたら暗い。
ドアは空いてる。
車から店主が見えたので手でバツサインをしてみた。
見事に頷かれた。
はい!策は無い。
スーパーイーグルさんの家に近づきつつでも構わないのでと言うことで、究極Y'sラーメンに決定!
これは嬉しい誤算!
喰いに行くのは20年ぶりの4回目。
昔は結構行った。
でも全然用事のない地区。
会社の社員旅行で車で伊香保に行く時に喰った以来。
とにかく当時はずば抜けて美味かった。
その後経営者が変わったと言う話も聞いたが、店名が残っていると言う事は人気の証拠。
店に到着。
結構客がいる。
昔と変わらんな〜。
店に入りメニューを見る。
おすすめが濃厚魚介ラーメンと塩Y'sラーメン。
迷う。
実に迷う。
デフォのY'sラーメンに行きたいが、選択を間違えるとくるの20年後だろ。
ほぼ死んどるわ。
今日はやはりY'sラーメンで!
トッピングは青ねぎで!
到着。
あぁ〜〜懐かしい・・・・。
見た目はよく覚えている。
海苔が上に乗っているので引っぺがすと大量のねぎが。
嬉しい量だわ。
まずはスープを。
美味い!
いつも思うのだがここのラーメンは何系なんだろう?
東京とんこつでもないし、家系でもないし。
昔からここはカテゴリーが難しい店だ。
素晴らしく美味いスープだこと。
そして麺をリフト。
中太麺でコシも素晴らしい。
でも替え玉もある。
博多とんこつ系?
ますます分からん。
チャーシューはとろっとろ。
箸でギリギリ持てる。
そして口では溶ける。
20年ぶりだが美味さはアップデートしている。
こりゃ金曜の〆に大満足。
スーパーイーグルさんはもう家は直ぐそこ。
俺は目の前の地下鉄で帰る。
この遠征パターン良いな。
前に来た時に営団赤塚駅だったのに地下鉄赤塚駅に名前が変わっていた。
こちらもアップデートしていた。

浅草橋 多奈可家

今日の昼飯も15時半。
ちょいと仕事を詰め込みすぎだと言うことが判明した。
もう来週からセーブするよ。
と言ってまた仕事を詰め込む。
ワーカホリック。
働ける内は働いとこう。
浅草橋駅で降りたので今日も立ち喰いそばと思ったがやめた。
たまには座って喰おう。
会社近くの多奈可家に。
ここも浅草橋最安値を誇る蕎麦屋。
急に天丼が食べたくなったので蕎麦やめて天丼に。
出てきた!
あらっ!?
何かあったんか?
その隙間大葉で隠してくれても良かったんだぜ。
揚げたて海老を喰いながら思った。
今日は早く帰れということだな。

2020年11月19日木曜日

和田 純手打ち だるま

ヤバいぐらい忙しい。
久々だよ。
昼飯が19時って。
18時には喰えたが、ここまで我慢したなら美味いもの喰いたいので、客から30分ほどの中野富士見町に来てみた。
だるまだ。
先日喰って今年一番美味かった。
店に到着。
すげぇ〜〜〜〜!
この時間で満席!
何と言う集客力!
夜は高校生と家族連れだ。
完全に昼と客が別れていて満遍なく稼げるな。
今日は自分へのご褒美で醤油ラーメン全部乗せで。
並・中・大の全て無料だが、喰えそうな中で。
ついに今日の昼飯が来た!
スープから飲む。
空きっ腹に染みるぜ〜〜。
鶏と魚介を感じる醤油スープ。
これにピロピロ縮れ麺がよく合う。
この麺はもう都内だと最高峰だな。
低温調理のチャーシューと、トロトロチャーシューが大量に。
喰っても喰っても出てくる嬉しさ。
煮卵も手間暇かかっている。
今日はスープまで完飲。
この上なく満足。
これで5時間は働ける。
間違いなく今年の1位。
2位は前回のだるま。
もう一回来たらだるまが3位。
上位独占。