NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2014年7月31日木曜日

東上野 トラットリア フクヒロ UENO


はい!2軒目!
まさかのイタリアン!!
マスタグチ会が!
俺のブログ史上も初。
この店結構混んでるな〜。
この店にオチさん似合わないな〜。
俺もマスタグチ会長も似合わない。
ムネさんはかみさんと良く来るらしい。
でもね〜、昔は青山のサバティーニとか大金叩いて何回も行ってたんだけど、どうも分からん。
イタリアンは。
喰えば美味いんだけどカタカナメニューは憶えられない。
あとね〜、調味料何使っているのか直ぐ分かる。
あと、生野菜も困る。
調理して無いじゃん。
生野菜が色々出て来たが、俺のブログにそぐわない彩り。
なので写真は却下。
今夜も写真は茶色ばかり。
あれっ?
結構喰ったのにペンネ以外憶えてないな〜。
俺の体質上ワインは必ず悪酔いする。
御会計位から記憶が無い。
金もいくら払ったか憶えてない。
JRで帰ったのかメトロで帰ったのか・・・。
朝起きたら満腹。
聞いたら家に帰ってサッポロ一番の塩ラーメンを2袋喰っていたらしい。
しかも自分で作って。
今日も記憶無し。
多分今週は3回記憶を無くす。
お盆は平穏に過ごしたいので、どうか事故に巻き込まれませんように!
その前に酒やめろよ!って感じだな。

元浅草 大衆酒場 つちや

やっとここに来れた!
前から気になっていたのよね~。
夜に仕事の途中通ると、ぼんやり明かりがついている。
たまに玄関が開いていて覗くとカウンターのみの店。
昼にはお爺さんが仕込みの材料を持って自転車で買出しから帰ってくる。
もう5年前ぐらいからず~っと来たかった。
今夜はマスタグチ会。
俺のお願いでつちやに来ることに。
俺の仕事が遅そうなので、マスタグチ会長とムネさんは先にま~ちゃんに。
何とか着いたらもう出てきてしまった。
ま~ちゃん行きたかったな~。
そこからタクシーでつちやに。
遂に来たぞ!
入店!
うわぁ〜!古〜い!
空いているカウンターに着席。
先客は3人組2人。
中々趣が有る店だな。
目の前にはおでん鍋。
先ずはビールで乾杯。
その後直ぐにレモンサワー。
昔ながらの焼酎9割5分。
濃過ぎる!
レモンで割りつつおでんを注文。
大根と糸こんにゃくとちくわぶで!
ムネさんもちくわぶ頼んでいる。
さすがちくわぶ世代。
こんな美味い得体の知れない物はない。
メニューが昔ながらで良いな〜。
この狭さもたまらない。
途中でムネさんの嫁が合流したがもう限界だ。
ここからはダークだ。
ダークダックスと同じ様に斜に構えるのだ。
山芋も喰いたくなったので注文。
ここで後でもう1人来るオチさんから電話が。
道に迷ってここに着かないと。
混んでるから丁度良いや。
もう少し迷っていてもらいたい。
俺等はもう1杯追加。
でも可哀想なのでそろそろ他店に移ろう。
ここ又来るわ。
今度は1人出来たいな。
何も考えずにテレビ見て酒でも飲もう。
と言って来ないだろうな。
何故か道に迷って上野の丸井前に居ると言う、オチさんと合流する為に御会計!
安っ!
これが長年商売を続けるコツだな。

西五反田 うどん

今日は珍しくスーパーイーグルさんと同行。
俺の軒数が中々多く、しかも車が少ない。
こんな時は同行に限る。
俺は代官山と神宮前と千駄ヶ谷。
スーパーイーグルさんは大崎。
全く場所が違う。
でも俺にささやいていた。
「イレブンフーズに行ってみるかな〜。」
「混んでたら公だな。」
独り言だが俺に聞こえる様に言っている。
そうか。
俺と行けと言うお告げだな。
先ずは大崎に。
その前に飯だ。
勿論イレブンフーズ。
もう1年以上喰ってない。
代替わりして味が格段に落ちたと道場の二代目赤い彗星さんから聞いた。
もう数十年通っている人が不味くなったと言っている。
間違い無いのだろうが、何としてでも俺の舌で確かめたい。
でも全然車が停められない。
この近辺建設ラッシュ。
駐車場が土建屋の車で満車。
諦めて五反田に。
何にするかな〜。
ラーメンは今週喰い過ぎだ。
米だな。
うどんか?
うどんと言ってもあのうどんではない。
カレーの店「うどん」だ。
ややこしいな〜。
スーパーイーグルさんは喰った事無いな。
五反田も駐車場無いな〜。
池上線のガード下まで行って炎天下の五反田を闊歩。
相変わらず怪しい場所だな。
 デリバリーの方多数。
目黒川沿いでは今でもスピードのプッシャーは居るのかな?
俺等が学生時代から有るピンサロのブルームーンも健在だ。
風俗店でこんなに続いているのは優良店なんだろうな。
そしてうどんに到着。
店内のと店外のシンプルさが素晴らしいな。
味に自信が有ると言う事だ。
奥に着席。
いつも頼むのはとろっとポーク。
今日はご飯大盛りでカレー玉子付きで。
スーパーイーグルさんも同じ物を。
直ぐに出て来た。
シンプルイズベスト!
ポークしか固形物は無いが、相当量の香辛料が使われている。
一口喰って思い出した。
こんな美味い物だったのか〜。
カレー番長のスーパーイーグルさんも喰いながら美味いを連発。
カレーでここまでのコクと奥深さを味わえるのは俺的にはデリー位かな。
でも本当はスープカレーの方が更に美味いらしい。
でもね〜俺等世代はそっちに行けないのよ。
どうも野菜がゴロゴロ入っている奴はねぇ〜。
カレーは飲み物だし。

2014年7月30日水曜日

浅草橋 ろくでなし

今日も何とか終わった。
でも時既に21時。
月曜も21時に終わり新宿道場が間に合わないので、急遽五反田道場に出稽古に行った。
今日もと思ったら五反田休館日だった。
真っ直ぐ帰・・・・・いやいや飲み行くしか無いな。
えぇ〜っと・・・行きそうな奴は・・・
また今日も珍獣か。
でもこいつは便利だ。
いつも珍獣に話す。
「お前はテトリスで言う所のブロック1個だ。」と。
どこにでもはまる。
そして自分が無い。
俺の言いなり。
今日は行ったこと無い所に行こうと言う事で、ろくでなしに。
随分前から出来てたいのだが、中々来る機会が無かった。
昼はチェーン店の笠置き蕎麦。
夜は串揚げの二毛作店。
浅草橋には東口にもこんな二毛作店が有る。
確かに夜に立ち食いそば来ないわな〜。
今日は店に着くと珍しく客が居ない。
女性店員がスマホに集中している。
先ずは入店。
串揚げから頼もう。
紅生姜、とり皮、玉ねぎを。
飲み物は生ビール。
串揚げ美味いな〜。
特に紅生姜は美味い。
こんな喰い方が有ったなんて。
紅生姜と言えば、金が無い学生時代に吉野家に行くと牛丼1杯とライスを1杯頼み、ライスに紅生姜を山盛り掛けて、そこに湯飲みのお茶を掛けて紅生姜茶漬けにしていた。
吉牛以外は縁がない物だと思っていた。
紅生姜を揚げるとこんなに美味い物は無い。
酒が進むな〜。
ここで白ホッピーに変更。
揚げそばも注文。
さすが昼はそば屋。
揚げそばは俺の好物。
結構名店のそば屋しか揚げそばは無い。
ここで珍獣が浅草ブリッジを注文。
俺もそれに続く。
何だこのサワーは?
良くわからんが美味いな。
珍獣が仕事の事で熱く語っている。
でも俺は会社を出たら仕事の話をしたくないので無視。
俺もろくでなし。

南幸 吉村家

久し振りの横浜〜〜!
届け物をしに来た。
あの日本一大きい客船の飛鳥Ⅱにだ。
場所は大さん橋。
来るのは息子が1歳の時以来だ。
この豪華客船でコンサートが有る。
K山Y三だ。
俺の仕事は基本アパレルなのだが、こんな仕事も縁が有ってしている。
Y三氏の娘さんが窓口なのだ。
ドセレブなのだが、全然気取らないし威張らないし、人が良いので仕事をしている。
それにしてもこの人クラスになると、コンサートの回数も多いし、うちへ注文も多いしたいしたもんだな〜。
12時から積み込み開始だ。
船内楽しみだな〜。
こんな機会は二度と無いぞ。
時間になったら担当者が取りに来た。
チッ!入り損ねたぜ!
こうなったらいつの日か俺が船上コンサート開いてやるぜ!
楽器弾けないし、歌唄えないけど。
ここまで来たら喰うもん喰って帰ってやるぜ!
中華街は家族と来るから良しとして、来週は花火大会で来るので多分バーグに来る。
横浜か〜。
あっ!吉村家に何だかんだで一度も来てないぞ!
場所は大体分かる。
こんな時にスマホが有れば便利だが、持ったら負けだと思っている。
確か横浜駅西口の岡野の交差点の近くだったな。
自力で探し出した。
表に30人待ちか〜。
でも10人位がいっぺんに入って行く。
これは早そうだ。
先ずは食券を。
買う前に現金買いのトッピングのメニューが。
何て良心的な値段だ。
味玉60円、玉ねぎ60円、ちんげん菜20円!
ラーメン屋の鏡だな。
では、ラーメンと味玉と玉ねぎと家系と言えばキャベツだな。
足りなそうならライスも頼もう。
10分程で入店。
この従業員数は凄いな〜。
儲かってんだな〜。
食券を差し出す。
好みは麺固め。
先ずは玉ねぎだけ出て来た。
お〜!これだけでも喰いたい!
そして遂に来た!
家系の元祖だぜ〜!
先ずはスープを。
あれっ?これが家系の元祖か?
滅茶苦茶上品な味じゃ無いかよ。
マジで美味い。
キャベツも茹でてあるんだな。
てっきり生だと思っていた。
茹でたキャベツは家系では初めてだな。
麺もそれほどゴワゴワしてない。
具を有る程度食べた所で玉ねぎ投入。
甘みが出て更に美味くなった。
家系の元祖なので、もの凄い下品な物が出て来ると思っていた。
最初に食べたまこと家。
あれが俺の中で家系の基準になっている。
吉村家は全然違う。
そんなにしつこくなく毎日でも良い位。
家系のイメージが更に上がった。
元祖はやはり美味いね〜。

2014年7月29日火曜日

四谷 支那そば屋 こうや

死んだよ。
こんな辛い物喰ったの初めてだよ。
クソ暑いんで少し辛い物が喰いたかった。
場所は四谷。
何喰うか悩んだ挙句にこうやに来た。
今日は土用の丑の日なので「う」の付く物でこうやだ。
無理やり感満載。
昼時間がズレズレで店はガラガラ。
メニューを見る。
前回何喰ったっけ?
前に店員に聞いた時ってカライカライソバがどれくらい辛いのか確か聞いたな。
そんなでも的な答えを聞いた覚えが・・・。
ではカライカライソバを!
甘えん坊将軍は鳥ソバを。
少し辛いようならご飯頼んで一緒に食おうっと!
それと別売りの手羽先も喰いたいな~。
甘えん坊将軍の鳥ソバから出てきた。
ラーメンの上に手羽が3本。
これだったか!
俺のカライカライソバが出てきた。
甘えん坊将軍「これは辛そうですね~。」
えっ?そうなの?
全然辛そうじゃないけど・・・・。
先ずはスープを。
辛い・・・辛い!半端無く辛い!
やばい!
俺が喰える代物ではない!
やばいぞ。
絶対に飯は残さない主義。
先ずは豆板醤の辛さを消すのによく効く酢をたっぷり。
全然辛い!!
せめて麺だけでも冷まそう。
れんげに乗せてフーフーと。
OLの様な喰い方。
全然効果無し!!
辛さを通り越して痛くなってきた。
甘えん坊将軍が先に喰い終わり、カライカライソバの情報をネットで調べ始めた。
「辛いの大丈夫な人でもきついらしいですよ。」
マジか。
「蒙古たんめんの北極より辛いみたいですよ。」
北極これより辛くないのか。
「頼む時に辛いけど大丈夫か聞くそうですよ。」
全然聞いてくれなかった。
その内、カプサイシン効果で食べてない甘えん坊将軍も汗をかき始めた。
危険すぎる。
兎に角このクソ辛いスープが麺に絡みつく。
これが熱くて辛くて・・・・・。
俺も頭の中の毛根から汗が吹き出てきた。
気がつきゃ襟足はビショビショ。
具だけでも何とか完食せねば・・・
今度は目が痛くなってきた。
これは喰いもんじゃ無い。
劇物だよ。
何とか完食。
こんなつらい飯は初めてだ。
店のおばあちゃんが来て「よく食べましたね。」と。
頼む人で中には途中で震えだしてしまう人も居るらしい。
俺は確実に今夜は腹痛だな。
ツーケーのナーアーの具合も心配だ。
あ~リサーチ不足。

2014年7月28日月曜日

神田駿河台 魂心屋

午前中に原宿に行き、13時半迄に会社に帰らねばならない。
お客さんが来るのだ。
現在時刻11時半。
ギリギリだな。
という事で時間の読める電車営業。
久しぶりだな~。
何だか空気が乾いていて暑いけどスッキリしている。
行きは浅草橋から総武線で代々木まで行きお客さんに。
帰りは竹下通りを通る気にならないので、明治神宮前駅から新御茶ノ水駅からの浅草橋に。
今日はここで飯を喰おう。
前から多少気になっていた家系ラーメン屋。
俺の柔術関係者が絶賛している店。
そりゃプロに近い人達なんで、死ぬほど練習した後の家系は美味いだろうに。
俺も喰ってみよう。
実は先日目黒で喰った家系の「ばく」がえらく美味かったのだ。
俺が最初に食べた家系は青物横丁のまこと家。
その後伊豆高原で喰った吉田家も死ぬほど美味かった。
その後家系が乱立してまずくなり喰わなくなっていた。
ばくが俺に火を付けてくれたのだ。
この店はいつも混んでいる。
場所柄学生が多い。
俺は炙りチャーシューメンに味玉と白髪ねぎをトッピング。
店員に「ライスバーは後ろに有りますのでご自由にお取りください。」
ライスバー!
何て素敵な響き!
でもただジャーが置いてあるだけ。
まず一杯だけ。
よそう時に米が硬いと判別できる。
これは嬉しい。
そして薀蓄が半端無い。
食べ方が色々有るが俺はフリースタイルでいく。
何々?スープ飲み干したら次回のトッピング無料券をくれるのか。
だから俺の隣の学生は躍起になってスープを飲んでいる。
しかもこいつライス3杯目だぜ。
凄いな~。
俺の右隣にも客が来た。
ライスを早々取りに行った。
ラーメン用の豆板醤とにんにくを入れて、醤油掛けてかき混ぜて喰ってる!
何だこいつら?
喰い方がアバンギャルド過ぎる。
俺の麺も到着。
良いボリュームだな~。
スープを飲むと・・・うん、家系だ。
白髪ねぎが辛い奴だったか~。
最後は味が変わっちまうな。
スープに辛味が溶けないようにねぎと米でしばらく喰う。
米はやはり硬めで美味い。
ねぎ終了!
これで安心して喰えるぞ。
お~家系だな~。
とんこつ醤油だ~。
ほうれん草も申し訳なさそう程度に入って家系をかもし出している。
のりも然りだ。
中々のボリューム。
麺も大盛り無料だから増してしまった。
これでスープ飲んだら寿命が縮まるよ。
でも完食。
美味いけどあまり心に響かないな~。
魂心屋なのに。
翌日この店をよくアップしている五反田の柔術家に聞いてみた。
そしたら「魂心屋よりも西新宿で家系だと佐とうの方が美味いですよ。先輩が好きだというので、付き合っているだけです。」
クソッ!騙された!

2014年7月25日金曜日

雷門 江武里

やっと金曜日が来た。
久々に長く感じる。
今週4日しか無いのに。
昨日は久し振りに柔術の練習に行けた。
良い感じの筋肉痛。
そして空腹。
明日はまた息子と娘と近所の子を連れてプールだ。
休みに基本麺は無い。
ラーメン喰いたいな〜。
スーパーイーグルさんに打診。
即、回答。
浅草に有るラーメン屋だそうだ。
まぁ〜よく調べてるわ。
俺はラーメン以外に興味が有るので、これは助かる。
俺の鼻の利かない部分を補ってくれている。
珍獣も着いて来た。
例の如く何も聞かずに。
どんなラーメンか聞かれたので、無視。
だって誰も喰った事無いもん。
場所は吾妻橋の目の前。
立地的には良いのだが、ここには観光客来ないな。
先ずは入店。
特製ら〜麺と特製つけ麺の二種。
俺は基本ラーメン。
特製ら〜麺に千住ネギをトッピング。
大盛り無料。
ただ言う言葉に弱い。
江戸醤油を使ったラーメンの様だ。
鶏ガラ、とんこつ、香味野菜のスープと、魚介のスープのダブルスープらしいが、既に最初のスープだけでトリプルスープの様な気がするのは俺だけか?
まぁ蘊蓄なんて良い。
美味けりゃ。
そして着丼。
肉がデカい。
そしてネギまみれ。
海苔はあまり嬉しくない。
先ずはスープを。
魚介が強いかな?
そして麺を。
この手打ち風の麺がすこぶる美味い。
モチモチで縮れている。
最高の食感。
チャーシューも厚さの割には柔らかい。
バラ肉チャーシューは最高だ。
喰っているうちにスープの魚介感が無くなる。
そしてとんこつ鶏ガラの味がして来る。
不思議な味だな。
麺は最後まで飽きのこない食感。
麺亡き後のスープも味わう。
俺の左隣りのスーパーイーグルさんも啜ってる。
右隣の珍獣も啜ってる。
皆味わっている。
そしてスープまで3人共完飲。
飲めば飲む程奥行きが深くなる不思議なラーメン。
この手打ち風の麺も気に入った。
穂先メンマも美味いし煮卵も美味い。
毎日喰いたい。
正に江武里。
そう言う意味なのかな?

2014年7月24日木曜日

西新宿 加賀屋

久し振りの柔術に。
今週からまともに来れそうだ。
そうすれば酒ともおさらば出来る。
と、なると金も残る。
今日からガンガン練習して、アジア選手権の名古屋入りに向けて頑張ろう。
さぁ〜てと!
今日はムネさんが練習に来るとFBで予告していたな。
と言う事は二代目赤い彗星さんも居る。
練習が終わったら・・・・・酒だ!
やっぱりこれが楽しみだな〜。って全然酒量を減らす気無し。
やはり練習して酒。
これがマストだ。
久し振りに18時45分に会社を出た。
西の空で雷が鳴りまくっている。
その西にあえて総武線で向かう。
千駄ヶ谷辺りで土砂降りに。
こりゃ道場人少ないだろうな〜。
新宿駅を降りると川になっている。
道場に着いたらそこそこ人数は居た。
皆馬鹿だね〜。
こんな日位早く帰れよ。
さて、俺も馬鹿の仲間入りしよう。
あれっ?今日のメンバーのムネさんが来てないぞ。
取りあえず時間まで柔軟でもやっておこう。
開始5分前にムネさん到着。
大雨で足止めをくらっていたと。
これで揃った。
練習は勿論1部練で終了。
皆家が遠いので「雨宿りして帰ろう」と。
勿論加賀屋に。
俺がシャワー浴びるのが遅かったので、2人は先に行った。
他の道場の人が「もう雨やんでるから帰れますよ。」と。
馬鹿だな〜、俺等の雨宿りは道路が乾くまで帰れないんだよな〜。
と言う事で加賀屋入店。
今日もそこそこ混んでいる。
西新宿は飲み屋が乱立しているので大体座れる。
浅草橋の加賀屋なんて入れたら奇跡だ。
遅い時間は別だけど。
いつもの煮込み。
美味いよな〜。
加賀屋のどの店でも良い味を出している。
レバー、ハツ、カシラを塩で。
あれっ?加賀屋の焼き鳥こんなに美味かったっけ?
この頃お約束のバイスハイに。
本当に美味いな〜バイスは。
二代目赤い彗星さんとムネさんと知り合ってなかったら、こんな毒々しい飲み物飲む事も無かったな。
厚揚げも美味いし焼きうどんも美味い。
基本加賀屋は何を喰っても美味い。
しかもどの店も。
2人と知り合ってなかったらそんなに加賀屋にも行かなかったろうな〜。
やはり柔術と酒は別に出来ん!